日本｜九州美食｜在200歲的古屋，享用阿蘇圍爐炭烤與鄉土料理 - 高森田樂之里
在南阿蘇逛完白川水源和高森車站之後，時間大約是下午5點多，我們前往原本預計要吃的白水乃藏，沒想到竟然沒營業！
只好臨時查詢附近有哪些餐廳還有營業，阿蘇附近真的大部分店家都早早就休息了，白水乃藏已經是預先查詢過有營業到19:00的店家，沒想到當天休息，Google map明明顯示營業中啊😅
最後我們很幸運地找到了「高森田樂之里」，大家有一個超棒又難得的用餐回憶，只能說塞翁失馬、焉知非福啊！
圖片來源：熊本觀光網
高森 田樂之里
這間有200多年歷史的古民居，位於高森町的樹林中。停車場很大，停好車後要走一小段小徑上坡，才會看到下圖中的店門口。
進店後，我們看到店內風貌，每個人都驚呼連連，覺得真的來到一個太在地的地方。因為沒有訂位，店內服務的婆婆們都還在忙進忙出。幸好我們用很破的日文比手畫腳，還是順利入席了～
席地而坐的圍爐炭烤
駝背的婆婆們忙進忙出
古老的屋子，還是有獲得模範衛生設施的認證，只是是平成元年的～這間同時也是阿蘇赤牛肉的認定店家唷！
座位旁邊圍繞著綠色的樹林，落地拉門打開非常通風，雖然是圍爐炭烤，但我們去的時間（六月中）完全沒有悶熱感，反而有著樹林間的涼爽。
直接在地上圍爐
終於輪到我們入座了，因為人數較多，我們被帶到比較裡面的大爐，很貼心還有準備小椅子給小朋友，或是腿部比較不方便的長輩。
我們的圍爐位置有桌子，比較安全一點
有直接在地上的圍爐，也有小桌子的圍爐
覺得婆婆們真的很厲害又很辛苦耶～只有一兩個人要服務整間店，看她們駝著背端很重的餐點盤子，都偷偷覺得有點捨不得😅
整間店當時除了我們之外，都是日本人。下圖後面那桌的伯伯，可能也是比較不方便坐榻榻米，都可以坐小椅子，如果有帶長輩的話不用擔心唷！
婆婆整在準備我們的醬油碟
這種圍著炭火的串烤，烤製高森特產的「TSURU小芋頭」、櫻鱒魚和各種蔬菜，搭配花椒味增或是柚子味增，就是阿蘇的鄉土料理「田樂」。
當時因為很臨時找這間店，完全沒做功課，不知道應該要點「田樂定食」才是像上圖那種串烤。我們是點了「赤牛耕燒定食」和「炭火雞燒定食」，想說來阿蘇吃赤牛和地雞就不會錯了～
看看這個牛肉～～
定食的附餐
傳統炭火超香
這種炭火烤肉真的好香，整個定食也有附飯糰，讓我們自己烤飯糰，還有蔬菜（高麗菜、洋蔥、青椒等），另外也有阿蘇傳統的團子湯（裡面有像麵疙瘩但更軟一點的東西）。
烤著烤著會開始覺得有點熱了，大家的臉也都烤得紅通通的～店家有提供冷凍毛巾，可以讓他慢慢融化擦臉，很冰涼舒服喔！
再搭配熊本熊汽水清涼一下，整個晚餐就太完美啦！
小提醒：
阿蘇地區很多餐廳只營業到15:00, 16:00，大家來之前一定要做功課唷！Google map的營業時間似乎也都只能參考用，如果有一定想吃到的店家，建議還是先電話確認或預約比較保險。
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