雖然身為親友團忙得前腳不沾後腳,但是菜色美到讓我覺得不分享太可惜了!混亂之中記錄一下菜色,沒有拍得很齊全,不過光看這幾道就能知道整場婚宴辦桌多精彩!
漂亮的半肥半瘦東坡肉,上面的豬皮看起來端呦端呦,感覺一入口就會化掉,太誘人了。
擺盤好精緻,光是賣相就可以加100分!
滿滿一盤魚翅,絲毫不手軟,上桌之後大家都用搶的,雞肉細嫩、雞湯鮮美,暖暖一碗下肚,飢腸轆轆的肚子安靜了。
這盤端上桌,誰能想到我們居然是在活動中心辦喜宴,這也太美了吧~你不說我不說,大家都會以為我們在高級餐廳吃懷石料理呢!
マダイ就是真鯛的日文,漁獲很新鮮,魚肉越咀嚼越甜美,艾薇我非常喜歡吃生魚片,恨不得包辦這一整盤!
大隻龍蝦,厚實龍蝦肉,彈性甘甜的肉質吸收滿滿的醬汁,我看餐桌上每個人都顧不得看新娘子有多漂亮了🤣先吃再說。
新鮮鮑魚一人一顆不用搶,滿滿蔬菜,清爽的滋味讓大夥們又復活了,繼續戰鬥第二輪!
又是一道讓我以為自己跑錯場的辦桌菜!
好精緻,擺盤好美,根本就是法式料理嘛❤️一人一盤獨自美麗~獨自享受~金醬是南瓜醬,甜甜的很爽口,配上煎得恰恰的海大蝦,連蝦頭蝦尾也酥炸過像餅乾,整隻蝦都能全部吃光光。
這道好豐盛,紅通通的也很討喜!擺盤一樣走精緻風。
小蘋果裡面是海鮮散壽司,造型小巧超級可愛😍紅蟳也很肥美,滿滿的蟹膏,怎麼挖也挖不夠,必須吃乾抹淨!
事後跟朋友問到總鋪師的聯絡方式,一起分享給大家,近期需要辦桌的話也可以納入參考呦~
地址:台南市柳營區雙和路51號
電話:06 622 3925
營業時間:10:00-21:00