胖鐵小旅行-「墾丁行」菜市場臭脯餅、阿宗控肉飯、興丼壽司、離岸流。OutsideBar

2023/07/28閱讀時間約 10 分鐘

Day2 2021.10.10

一早起來拍照才是墾丁最美的樣子

第二天我7點就起床了，轉頭看見胖胖好像也醒了，看向窗外的天空，呈現漂亮的藍色，就問胖要不要去白沙灣拍照。因為「白沙灣」面海側為東南側，早上拍起來人在水中才不會背光，加上早上比較沒人，整個拍起來特別好看。

玩水中的胖，好可愛

沿線道路上沒什麼人，空氣很好，還沒那麼炎熱的早晨陽光照射下，非常舒服。抵達白沙灣後拍了一系列照片及簡單踩踩水之後，我們便前往恆春鎮吃早餐。

我們兩個都是喜歡吃傳早的人，而台灣最多傳早的地方莫過於各地的早市，因此這次就來恆春鎮早市尋找傳早飽餐一頓，第一間我們來到「菜市場臭脯餅」，剛到就看到大量的在地民眾排隊在購買，愛喇賽的我也跟前一位排隊客人聊起來，在地人的他特別推薦這間店的辣椒，乍聞之下有點點臭，吃起來有點像蝦醬。

我們點了一個臭脯餅加蛋跟一杯豆漿，豆漿就是傳統好喝的豆漿，喝起來不像早餐店那種粉泡的，我很喜歡。「臭脯餅」吃起來有點像是「高麗菜餡餅」壓扁去煎，加蛋是會加一點九層塔一起煎，雖然沒有好吃到令人驚艷，但要是我住附近的人，我可能會很常來買，因為真的不貴且耐吃。

買臭脯餅之後，我意外發現斜對面就是大家推薦的「阿宗控肉飯」，熱愛控肉的我怎可以錯過，以前我特別喜歡一早就吃鹹食，尤其是大學、研究所時期，更是早餐幾乎都選擇炒麵、滷肉飯配豬血湯或骨仔肉湯，不僅便宜且吃得飽。上班來到新竹之後，就少有讓我傾心的鹹食早餐店了。所以我對於「阿宗控肉飯」特別期待，運氣持續很好的我們一到店等一下就有一個位子可以入座。

我們這次點了控肉飯、魚皮湯、黑白切(豬皮及粉腸)。先說控肉飯，他的控肉走比較耐吃、家常味，且60元有的控肉飯除了有一片巨大的控肉之外，還有筍乾跟炒菜豆等配菜，我覺得算是CP值很高，魚皮湯喝起來並沒有腥味，湯色很乾淨，且喝起來並不像很多店的胡椒熱水味，反而可以喝出大骨熬煮的味道，黑白切部份我們點了最容易雷的兩樣，其中豬皮處理得非常乾淨，雖然不是滷得很透那款，但是看起來完全沒有任何一根毛存在，粉腸也很乾淨。整間店的餐點走一個媽媽的家鄉味，吃起來十分舒服。

吃飽後我們兩個便又回飯店睡回籠覺等他們潛水回來，轉眼間又到中午了，在稍整理後又前往恆春鎮市區找午餐吃(怎一直在吃)，原本預定11點去排「小翠越南美食阿嘉耕逃」但是等大家集合都已經12點多了，只好拿出其他備案「興丼壽司」。

位於恆春鎮商區附近一帶，是一間可以先買飲料進去喝的日本料理店，餐點以丼飯、壽司、鐵板料理(牛排、海鮮)及烤類為主的日本料理店。人算是蠻多的，但好在店內位子還算多，所以我們沒有等很久就可以入座。這間店也屬於寵物友善餐廳，因此可以帶狗狗近來用餐喔。

這次點了炙燒比目魚丼飯、松露蒸蛋、半生/炙燒無菜單握壽司盛、味增湯，整體來說味道都還不錯，但說真的份量不是太多(尤其是蒸蛋是用蛋殼當碗，那你就知道有奪小)，很適合炙熱的墾丁中午來吃。價格上也不會太昂貴，整間店吃起來還算舒服。

下午我們便前往近期墾丁最夯的「萬里桐」玩水，可能是我太久沒有來墾丁了，萬里桐這個地方啥時已經變成潛水跟戲水者的天堂了，尤其是戲水的部分，沙灘小小一片且砂質偏大顆粒，踩起來腳好痛喔。

但就算是這樣，我覺得只要一群朋友就是玩得起來，大家玩得嘻嘻哈哈的，完全沒有在在乎附近人的觀感，重點是，誰管他們我就問。

萬里桐堤防旁邊有一間「海龜咖啡」，也是"墾丁人"馬克推薦的甜點店，店內小小的，位置大概12個左右，其中最棒的4個位子莫過於可以從大落地窗看大海的位子，坐在冷氣房中、看著藍天陽光大海、玩水潛水的人走來走去，喝一口冰涼的咖啡，人生其實好像就是這麼簡單就滿足。

建議如果下午人多得時段要來的人，可以先預訂位子，抓個時間去海邊踩踩水、拍拍網美照再去喝，因為真的要等蠻久的。這次我跟胖一樣點了檸檬咖啡和冰拿鐵，甜點部分點了司康、可麗露，本來聽說肉桂捲很好吃想點，但前一位客人把剩下的都掃光。咖啡部分蠻好喝的，檸檬咖啡裡面有用氣泡水去調味，讓咖啡更增添一個口感，並且味道多一個汽泡水的鹹味，讓咖啡更加豐富，是我個人蠻推薦的飲料。

可麗露部分因為是剛烤好，其實意外的很好吃，我蠻喜歡這種剛烤好的軟酥，外皮有點脆又不至於到硬，司康部分我則沒太大感覺，只覺得不難吃。就在這時，前面掃貨肉桂捲的人突然走過來把一顆肉桂卷給我們品嘗，我只能說"同學"還是人比較好。肉桂捲部分比較偏麵包那一路線的，好吃、但沒有令人驚艷不以。

就在我們正要回程時突然發生泰、宏的機車突然發不動，就載我們騎了大老遠找到最近的加油站幫他們帶油回去時，機車店的老闆也差不多到了，在簡單的維修後，總算能繼續後面的行程。

在回民宿簡單盥洗後，我們「恆春夜市」，我已經很久沒有去恆春夜市了，沒想到恆春夜市已經成長到與東港夜市有點同等級的傳統夜市，當然就是有別於墾丁夜市那種觀光客夜市。

不過不知道是不是墾丁的食物真的太難吃了，「恆春夜市」整個人山人海，我們騎機車的已經夠難停了，如果開車來的人不就很想死。在夜市外圍小繞一下，終於在一條小巷弄中找到幾個停車位(P.S.這種位子很難停的地方，還給我放側柱的都給我去撞牆)，但我們也已經開始覺得餓到不行了，我們沿路看著看著終於鎖定第一家「滿州臭豆腐」。

我跟喬原本只是想買個小東西吃，結果一試成主顧，沒想到這間臭豆腐很合我的意，不僅皮很脆、也夠味但又不至於臭到無法入口，吃起來算是走乾爽那路線的，搭配蒜泥醬油，我一個人可以吃兩盤沒問題。由於大家都覺得不錯吃，所以我們又去排隊再多買兩盤，我自己又多叫一碗豬血湯。在排隊等待的時候，我看到旁邊有我愛吃的那種「烤糯米大腸」(是真的用豬大腸灌的)，也就再叫一盤綜合(大腸、香腸、鹹豬肉)。

先說「滿州臭豆腐」的豬血湯也是我愛的那種傳統大骨湯+胡椒+酸菜那種味道，豬血很Q彈沒有腥臭味；額外隔壁叫的烤大腸味道也不錯，就是我懷念的家鄉味，只是這類小吃價格難免偏高，不太能狂吃。

除此之外，我們另外沿路也吃了像是章魚小丸子、滷味、飲料等等，但除了買到30元用新鮮芒果打成的冰沙比較驚豔之外，其它吃到的略顯普通，倒是人多到很多東西都要等很久，尤其看到「鄉村冬粉鴨」整個滿到外面來，就只能想說還好我今天晚餐不適設定這個，不然真的會等到天荒地老。

在稍稍繞過一輪後，我們便前往很多人極力推薦的「離岸流。OutsideBar」喝酒，他是一間戶外的喝酒酒吧，大家都坐在原民風的野餐墊上喝酒聊天，享受墾丁的風輕拂，大家放聲大笑、聊天、交朋友，光站在門口就深深感受到整個很chill的感覺，難怪很多朋友來墾丁一定要來一趟。

我們到時原本已經客滿，但才正在門口躊躇到底要去哪時，幸運之神指點了一組客人離開，讓我們順利入座。園區(我實在不知道用啥形容詞形容這間店)內酒吧跟鹹食分散在座位區周邊，有點像市集一般，依據需求去各攤位點餐。我們這次點了滷味拼盤跟各種調酒，先說滷味拼盤蠻好吃且很有創意的給了小魚乾辣椒(小魚乾還給得很有誠意)、搭配德式酸白菜，讓整個拼盤口味吃起來豐富、有趣，是很推薦的一個餐點。調酒部分大家就說蠻便宜、但略顯普通，不過CP值算很高，整體來說餐點都蠻給過的，是我覺得「恆春」小推薦的酒吧喔!!

由於「恆春」的晚上其實也沒太多節目，因此我們結束後就民宿附近的便利商店買點酒，碰巧對面有看到一間之前寫說恆春消夜推薦的「深夜食攤」，因為我在夜市也沒吃啥主食，因此我就買了一碗他的主打鍋燒意麵回民宿吃。

他的鍋燒意麵有點像是傳統南部早餐店那種，簡易的高湯加料頭煮熟後，加上意麵跟打入一顆蛋，最後起鍋前搖一大匙沙茶醬放入，湯頭有很重的沙茶味，整體來說就是安安全全，不過如果冬天來可以嘗到熱熱的鹹食，好像也是一種享受。

隔天一早天空開始不作美，因此我們兩個就先騎機車出發回程，在出發前先在「小杜包子」吃個早餐，只能說它的「獅子頭包子」吃好幾次都還是很愛，包子內除了有點小辣且夠味的獅子頭外，更包了一些酸菜在裡面，非常耐吃，我離開前還買一包冷凍打算帶回去當早餐；雖然回去的路上有點小飄雨，但其實跟胖在一起任何時刻都覺得溫暖，一邊聊天一邊騎車期待下次旅行。

菜市場臭脯餅