北投曼波6--2023五百碗第一屆得主之一 ，北投市場小籠包

北投市場小籠包

以前都沒來吃過這家的小籠包，看他們得到聯合報的500碗評選推薦，這天經過特別買來嚐嚐。

其實不是內餡有燙嘴湯汁的小籠湯包，而是竹蒸籠蒸出來的小肉包子。

谷歌地圖截圖

谷歌地圖截圖

我個人是覺得口味不錯很順口，外皮厚實有嚼勁，內餡調味剛好也不會無味也不過鹹，肉餡有蔥還有大概是高麗菜切細碎的爽脆口感，當然市場小吃也不能要求太高等級豬肉，內餡偶爾有細小骨屑。

看谷歌地圖評論，似乎以前滋味更棒CP值更高，我總感覺經過這三四年新冠疫情影響加上烏俄戰爭通膨狂潮打擊，很多小吃嚐起來就是比以前遜色了一些，北投市場小籠包可能也是，不過我這是第一次來吃覺得水準可以還不錯，兼具吃飽和有點吃巧。

跟老闆提到500碗獎項一事，他們低調不置可否，我錯了，是我太興奮熱情了，仔細想想，如果我是商家，我也寧願不要得獎，低調賺錢過日子才重要。

得了個獎，也許成本也要增加了，商家在新冠疫情和通膨壓力下一路辛苦支撐過來，自然不樂見成本可能再上漲。

從北投捷運站要到北投市場小籠包，途中會經過陳氏祠堂旁邊，祠堂初建於1890年，現在是台北市的歷史建築。

最近在方格子介紹北投的人事物，在網上查資料，才知道北投陳家有許多狠角色，雖然外婆就是北投陳家人，不過嫁出去的女兒潑出去的水，母親結婚之後和舅公家日久也沒再往來了，我對北投的認識就只是膚淺表面，對真實那面向說起來也算是一無所知。

狠角色之外還有厲害角色，剛查到2012年新聞報導，當時北投里長有6位就是陳家後代，這是陳家的厲害角色。

其實北投陳家多厲害角色狠角色也是正常的事，網上看到的資訊，復興崗忠義那邊夏嘮別陳家開台第一代是隨鄭成功來台的部隊將領，能抗擊滿清軍隊的也絕對不是簡單人物，他娶到平埔族公主，合法拿到大片土地耕作，有勇有謀繁衍後代建立大家族，還能賺大錢起大厝，想來應該是很精彩的歷史故事。

下次再來說說他們家的故事。