酸菜滷肉飯
蒜蓉醬油肝連
熬夜沒睡，一大早先走了一趟市場看看有什麼好吃的，今天選了黃家酸菜滷肉飯，沒吃過很好奇滷肉飯搭配酸菜是什麼滋味。
他們家的滷肉切比較大塊，也不覺得油膩，搭配酸菜整體來看，也許因為我沒睡飽，腦子跟味覺不靈光，感覺沒很特別，但是滋味不錯，不重鹹很順口，事後回想酸菜似乎不夠油鹹香，美味跟健康要兼顧是兩難，我可能吃太重口味了。
肝連有點Q嚼感不錯，但我還是比較喜歡北投另一家，那是我對肝連的初戀，不過黃家淋了蒜蓉醬油也很加分，又是另一番迷人風味。印象中是柯P當市長時推廣小吃店使用不鏽鋼餐具，這裡現場內用都是鋼碗鋼盤鋼筷，感覺很好很安全衛生。
只是這是北投傳統市場小吃，只是看到現場工作人員都是爺爺奶奶級的，有點為他們擔憂，不知道有沒有年輕人幫忙讓小店更提升經營水準與規模，希望這樣不錯的小吃店能繼續長久經營並且更加發展。
查了谷歌地圖，這小攤位雖然才3.7星，但括號內有500多，我猜想這是表示有500多人評分，看起來應該也算是北投有受到肯定的熱門庶民美食小吃攤吧。
黃家酸菜滷肉飯 https://maps.app.goo.gl/poJn9PNJojUzbqpd6
過兩天我要找睡飽的時間裡，再來好好品嚐一下，有網友說他們家跟另外一家名店矮仔財有得拼，我要看看他們兩家有沒有比我的初戀迷人。
請恕我有眼不識泰山，現在查了谷歌地圖裡的矮仔財滷肉飯，評分人數逼近三千，這太厲害了。
還好中繼市場有冷氣吹很舒服，比以前在陰暗骯髒的傳統市場二樓裡強太多了，這樣的大熱天裡就算要排隊等吃熱門美食也沒問題。
來吧，等我調整到最佳狀態，讓我打開美食味覺，再來跟滷肉飯們一較高下。
