日本的四季真多采多姿──去完一趟哥本哈根之後更有感

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘

上個月因為研討會的關係,出差去了哥本哈根,那裡的七月天氣涼爽,最熱的正中午也只有20度,一回到日本,馬上就又回到30多度的高溫仲夏。不過走在日本秩序良好的街道及商店、享受各種方便的小確幸,還是會覺得,回到日本真是太好了。

日本是個四季分明的地方,不只是字面上的意思而已

以許多國家的標準而言,可說是劇烈變化了吧!

在哥本哈根的時候,心中對於各種街道及建築的設計充滿了問號。例如,車道、腳踏車道、人行道沒有明確的分野,畫個線就完事,那麼在下大雪的時候不就全部遮住了嗎?地鐵、火車、公車的候車處,沒有任何遮風擋雪的地方,那麼在冬天的時候大家在月台不是冷爆了嗎?地下室的樓梯直接和路面的人行道連接,那下雪的時候地下室不就被掩埋了嗎?

仙台已經是日本東北地區雪量少的地方,但是不少人行道和車道之間還是有行道樹或欄杆作為間隔,偏僻一點的地方,馬路的邊界在日本有非常多的電線桿可供辨識。建築方面,也沒有見過與路面直接連接的地下室,房子的基盤也都會稍微墊高一些。火車的月台、山區或比較偏僻地方的公車候車處也都會設計一個小空間做為候車室,讓等車的旅客可以躲在裡面遮雪遮風。

實在很納悶,所以回來之後查資料,我才發現,原來哥本哈根冬天雪量不到仙台的一半!

仙台已經是東北地區降雪量算少的地方,如果要跟青森、盛岡、北海道比的話,那都是哥本哈根的十幾倍

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我使用weatherspark這個網站來幫我製作圖表。另外如果從全年氣溫來看的話,仙台的冬天反而還有出現非常寒冷的低溫。

仙台全年各小時的平均氣溫

仙台全年各小時的平均氣溫

哥本哈根全年各小時的平均氣溫

哥本哈根全年各小時的平均氣溫

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日本稱之為雪國真的不是假的,仙台標榜是個四季宜人的地方,但這樣一比起來,就氣溫上而言,哥本哈根還真是個好地方。在仙台的一年,可以從最溫暖的棉襖穿到最清涼的無袖背心,四季分明,幾乎每個月都可以感受到不同的氣溫變化。

北海道札幌那就更不用說了,冬天都是冰凍起來的,路面全部都是積雪。所以北海道的候車室、地下街、暖氣可都是非常完備的。

北海道札幌那就更不用說了,冬天都是冰凍起來的,路面全部都是積雪。所以北海道的候車室、地下街、暖氣可都是非常完備的。

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日本之美,美在四季,美在不同季節中可以看見不同的風景

季節感出現在日常生活的各處

不只是吃當季的食物,原來生活中的各處也和天氣有關係

日本的飲食文化中,很重要的一個特色還包含「吃當季的食物」,日本的天氣多變,確實也讓「旬の食材」有很大的變化。在日本,我養成了自炊的習慣,每週三次到菜市場買菜,非常能體驗食材的季節感。尤其是隨著氣候的回暖,市場裡的菜和水果也越來越豐富,夏天剛來的時候,先是出現了櫻桃、番茄、小黃瓜,越來越熱的現在,則有更多的李子、桃子、葡萄、玉米、櫛瓜、苦瓜。天冷時菜價貴,天暖時菜價便宜,逛個市場很直接的可以感受到天氣的變化。

而海鮮類的也會有很大的差別,天氣剛回暖的時候,魚蝦類的種類最是豐富,有的時候甚至會在市場裡清一色的只看到某種海鮮。另外,夏天梅雨結束的時候差不多也會到了吃鰻魚的「土用丑日」。

我想,日本有四季,也是為什麼打招呼或沒話題的時候很適合聊天氣吧。

每天天空的雲彩都會呈現不同的樣貌,大概每隔10天(真的就是一旬),天氣就又會來到一個全新的境界。很多的風俗跟著季節一起走,春天的時候要賞花,夏天的時候看煙火,秋天賞楓,冬天賞雪,不同的季節三五好友相約,就可以去探訪自然美景。而且一旦錯過了,短則一兩個星期,長則一個月之後,同樣的美景很可能就必須要再過一年才有機會再見到了。夏天綠樹多,相較其他季節色彩較不鮮艷,但飲食文化倒是顯得熱鬧,各地煙火祭如火如荼的展開,也吸引了許多小販擺攤。正因為日本緯度沒有那麼高,七八月晚上七點天會黑,也才能看到美麗的花火。

另外,也由於夏天和冬天的溫度差很多,所以日本的室內裡使用的是冷暖氣機,天熱開冷氣、天冷開暖氣來調節室內溫度。

日本的小確幸和季節也有關

日本的街道很乾淨,大部分的地方,人們都很守規矩。我看到哥本哈根觀光區超市的模樣,還蠻多令人感到瞠目結舌的部分,被亂擺放的商品、被拆封疑似吃過還擺回去的棒棒糖、應該已經過期但還放在貨架上的吐司等等,在日本都沒有見過。

而日本小確幸除了有下雪時候可以躲進去的候車室,隨處可見的自動販賣機,還有就是隨著季節會推出不同口味的零食。各種期間限定的冰品、巧克力、洋芋片會隨著季節的變化推陳出新

雖然現在七月底八月初的日本真的非常熱,但是想到日本還有這些小確幸,也會覺得日本很不錯了。

日本的季節相當豐富,相當推薦來日本觀光的話,選擇春天或秋天,色彩最繽紛

在日本,待個至少一年的時間,真的還蠻有其意義,畢竟四季也融合在日本文化之中。前陣子還在下梅雨,最近就變成了一直都是大晴天的夏天。不過現在是8月,季節的遞嬗在日本很快,夏天其實也即將要走入尾聲了。

附帶一提,這是台北的全年每小時平均氣溫,台灣是個非常溫暖的地方

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葉子-avatar-img
2023/08/05
日本好美阿
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發文者
2023/08/05
葉子 是呀日本很美
其實哥本哈根的路面那些標誌線不會因為冬天就被雪覆蓋住,因為只要預報有要下雪,下雪前就會有專人先灑鹽,下雪後在大家清晨還沒出門前就會有專人先用鏟雪車把車道先清理乾淨。火車月台雖然是開放式的,但其實沒有那麼冷,這些是因為哥本哈根其實冬天不太下雪的,而且白天很少低於零下氣溫的,大家可能都只是被 "北歐" 兩個字欺騙了,所有都會有既定印象。
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發文者
2023/08/05
Danielson在童話王國丹麥 是呀,回來查資料之後才發現,原來很多在日本看到的日常其實是日本特色!
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Life Notes | Guan-Yun Wang
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高中時候夢想成為一位「文人」,至今依舊。雜食性熱愛學習,念過中文系、心理所、資訊所。古有六藝:禮樂射御書數。願以文字為核心,建立我的六藝。這是我的沙龍,包含文學、心理學、AI、資訊工程,還有很多雜七雜八。透過書寫持續成長,讓今天的自己比昨天更好,散發正能量。E-mail: gywang.tp@gmail.com
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