如果你做一個台灣小吃排行與問卷調查、水煎包絕對榜上有名。以起源地來說,水煎包起源於宋朝首都開封,流行於中國華北與中原地區,現在則歸為八大菜系的魯菜系,盤據於河南省東部和山東省西南部為包子之王,而後人則將之簡稱為煎包。而水煎包船到台灣之後也變成台灣最引以為傲小吃。這篇介紹老牌曾水煎包就是桃園市中壢區一家老店與夯店。
老牌曾水煎包相關資訊::
地址:
桃園市中壢區康樂路61號
營業時間:
AM6:00-PM11:00
(早上時間)
AM14:30-PM17:30
(下午時間)
備註:
水煎包店
傳承二代、夯店與老店並存
老牌曾水煎包開店成立於民國六十一年(SINCE 1972)年至今、開店至今年也有五十二年歷史了。這家店緣起於桃園市中壢國小附近開始開店,老闆從第一代曾氏夫婦,到現在第二代曾氏三兄妹,一轉眼陪伴許多桃園市中壢區當地居民成長。
就有一位網友提道:從國中吃到現在,一晃眼已經四十年,曾氏水煎包美味口感特殊之處,在於有花生油大火快煎的香氣,內餡有大白菜、豬肉、胡椒鹽,鹹度適中。
也由於這家水煎包店家走過五十二年以來都只賣高麗菜肉包單一口味、相比於其他水煎包店多種口味互相比較之下、沒有因為口味單一生意就不好。事實上;生意反而是穩健經營、在GOOGLE就獲得四點二顆星評論與一千六百多篇評論,如此生意夯就是因為單一口味而成為該店特色。
十元價格、薄利多銷行銷策略
在這個物價高漲只會不斷上升年代裡,萬物齊漲、水煎包小小一顆也是價格不斷上漲。目前市面上水煎包價格大部分落在一顆從十三元至二十五元都有人在。老牌曾水煎包卻是多年以來也上漲好幾次價格。
價格是一顆十元但是比較小顆,但是卻無損於水煎包品質。老牌曾水煎包外皮比較厚實、但是內餡料口感就是高麗菜肉包口味。幾乎排隊顧客都是依此一買很多顆、如果要分開包袋子店家也會依照顧客要求。小編此次中餐就買了三顆來嘗一嘗,好滋味自然不在話下。
小顆粒水煎包在顧客一次買很多顆之下、店家靠著低價薄利多銷行銷策略下,還是創造一個水煎包傳奇店家。這也說明店家經營不見得賣高價未必有更多利潤。
中壢人愛吃店家在這裡
總結:水煎包一直以來都是台灣小吃之一、老牌曾水煎包算是在桃園市中壢區地有名的美食小吃店。排隊在這家小店是很平常情形,其實東西只要好吃在台灣各地對成為日常生活情形之一。老牌曾水煎包如果你是當地中壢人或是外地人,來到這家店不坊買來吃吃吧!!
老牌曾水煎包相關資訊::
地址:
桃園市中壢區康樂路61號
營業時間:
AM6:00-PM11:00
(早上時間)
AM14:30-PM17:30
(下午時間)
備註:
水煎包店