N. 日清杯麵
閱讀時間約 1 分鐘
2023/09/10
吃了一口
真的是記憶中的味道
畢業旅行能帶上一杯日清泡麵
就是非常了不起的一件事
年輕的歲月
和同學吵著鬧著
不同房間串著門子
一起交換對方的拉麵
之後
住旅館吃泡麵似乎就成了種理所當然
但後來也就淡忘了
如同那段年輕歲月
所以後來認識一個人
一起旅行時
對方到7-11買了碗泡麵回來
那香氣帶著歐巴桑回到單純的青春
而今天
不經意發現一個櫃子裝滿「買一送一」的產品
竟有日清泡麵
忍不住買了杯回來
沖熱水
加蓋
耐心的等了五分鐘
打開蓋子
撲鼻的香氣
吃上一口
嗯
是記憶中的那個味道啊⋯⋯
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
有時候吃東西除了美味外，此外很大一部分，我是為了回憶人生途中的某些時光，像是偶爾我會買上一小包鹹酥雞或是一碗綠豆湯解解嘴饞，因為這兩個小點心老能讓我想起以前準備考大學的夜讀時刻，高三周間每天被班導留讀到晚上九點半，在回家的途中，偶然來接我的母親會買上一小包炸物或涼涼的綠豆湯這兩個點心當成宵夜鼓勵
不論是在新竹奶奶家，還是在台北，涼麵都是夏天常出現的。
其實小時候不是很吃喜歡吃，大概是因為每次想加很多料，特別是肉跟蛋，但碗總是不夠裝。而且因為要拌麵，每次都很容易拌出來，於是感到煩躁。拌麵一直都是我最懶得做的事情，即使到現在，外食如果是吃麵，我也都總是直接開吃。
是什麼差異，是回憶的差異
自幼我便喜好麵食勝過米食，在台灣成長有很幸福的是，融合開放的社會讓飲食也跟著多元了起來，中式、日式、韓式、義式甚至是南洋，各式麵食都能輕易吃到，而且都在水準之上，而其中除了中式麵食外，日式拉麵一直是最愛之一。
來到越南，日式拉麵不難找，但對比本地消費水準，價格自是高出越南物價甚多，偶一食之打打牙祭
在那不經意的童年清晨裡
桌上總會擺著潔白的飯糰與冷冷的玉子燒。
當時的我，對於它們微妙的鹹香和高湯的淡淡芳香，還無法完全領略。
午餐時，便當裡總是那固定的兩個飯糰與一份玉子燒
無論是戶外遠足或是運動會，這樣的組合從未改變。
當眼光落在同學多樣化的便當，其中有著三明治、炸雞、或是新鮮的水果時
小時候的我超愛吃泡麵，尤其早年爸媽除了正職上班還要夜間兼差賺取我和老姐的教育費用，家中老姐和我最常吃的就是泡麵啦！不管如何，泡麵香總縈繞腦中。直到有次在折疊書桌上放好熱騰騰泡麵然後準備大快朵頤，接著就支撐桌面的支撐架卡榫沒卡好，熱水一整個灑落燙傷大腿後，泡麵這件事就暫時離開我童年一段時間，直到高中離
陽春麵，台灣最普遍的庶民麵食。
在讀小學時代鄉下，街上有座宮廟， 廟的正後方一條街有間外省伯伯三人合開的一間麵館 。一早開店後開始忙碌的一天: 和麵桿麵， 切菜熬湯， 每當下課放學路過， 總會被店裡特有的食物香氣所吸引，記得那時如果正好有5塊錢，就會走進去吃上一碗最熱賣的陽春麵。
我每次點完麵坐
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
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有時候吃東西除了美味外，此外很大一部分，我是為了回憶人生途中的某些時光，像是偶爾我會買上一小包鹹酥雞或是一碗綠豆湯解解嘴饞，因為這兩個小點心老能讓我想起以前準備考大學的夜讀時刻，高三周間每天被班導留讀到晚上九點半，在回家的途中，偶然來接我的母親會買上一小包炸物或涼涼的綠豆湯這兩個點心當成宵夜鼓勵
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