2022 紐約行｜Vinegar Hill House -Dumbo, Brooklyn
一開始想要訂大名鼎鼎的 Peter Luger 慶生，但訂不到；後來又致電 Brooklyn 的老牌餐廳 Gage & Tollner，還是訂不到...。最後找了這家在 Dumbo 的小館 Vinegar Hill House 。
位置離 Dumbo 比較熱鬧的地點再偏遠寫，店家的指引蠻可愛的：
Leave Manhattan.
Over the bridges toward Brooklyn you go.
Head upriver past Dumbo.
Along Front,
the streets get narrower,
the buildings shorter,
cobblestones give way underfoot.
Turn left on Hudson,
stop short of Water.
You’re in Vinegar Hill.
Stay put.
You’ve found it, number seventy-two.
Vinegar Hill House
Come in.
點一道雞肝慕絲、麵食（味道有點忘了，應該是比較清爽的鼠尾草奶油檸檬醬汁配 Ricotta Cheese ）、招牌的豬排和加點的烤蔬菜、甜點、兩杯調酒。
都是簡單的食材，也沒有花俏的料理方式，加上小費價格大約 200 美金，因為都是自己能夠煮出來的料理，所以覺得索價頗貴，不過紐約物價，你懂的。
雞肝慕斯，當天最好的一道
清爽的麵食
豬排處理的很軟嫩，但中間有些部位帶太生了。
某種 Panna cotta
用餐選在中庭的小空間，還有陽光灑落，空間蠻好，很 chill！其中一位全身充滿刺青的服務生態度非常好，很細心介紹菜單跟調酒，讓人印象深刻。
趁著還有陽光，吃飽晚餐後沿著 riverside 散步。
Vinegar Hill House 介紹：
16.5K會員
124內容數
這裡主要會用來分享和紀錄不正經的東西，有時候也可能是關於內容產業的觀點（我的觀察啦）、工作的心得，不過，說不定大多時候都還是亂七八糟的東西和雜談。總之，不正經跟業餘的就在「下班剝洋蔥」，正經的東西會在「上班剝洋蔥」，歡迎付費支持。
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今天要介紹的這家餐廳，從大坪林捷運站5號出口步行約1到2分鐘🕞
轉進巷內，讓我有種世外桃源的感覺，這家Olí摩登歐陸小酒非常熱門，用餐時間都坐滿滿。這個位置交通極為方便，讓我在都市的喧囂中找到了一片寧靜的角落👇
步入Olí的庭園，映入眼簾的是那自然、清新的設計風格。綠意盎然的植被和精心佈置的
今天跟閨蜜來到隱藏於巷弄間，豪不起眼的一家店~布穀鳥餐館，路過經過多年在今天終於踏進來了°
從門外看進去，一直以為裡面一定是小小的一家店，當過客推開店門走進去，哇！映入眼簾的是寬敞明亮的餐館，裡面的客人還不少餒！
很有特色的店，會在每個餐桌放上一朵紅玫瑰花（頓時想起鴻賓牛排館也是如此
去年的義大利之旅，一到佛羅倫斯就去逛市場，找傳說中必吃的牛肚包，可惜午後兩三點，包已經賣完，之後的兩天，分別預約了中餐跟托斯卡尼一日行程，於是就那麼錯過了離旅館不過幾分鐘路程的市場小吃。
大概是想回味那趟旅行吧，今兒個特地搭捷運，大老遠到根本不在返家路線上的餐廳，只為了點一份牛肚包來嚐嚐。
餐廳
Day 2-3 The Churchill Arms
離開荷蘭公園後，走著走著又走回到了諾丁丘
刻意的
要完成中午沒有完成的計畫
已經到了吃晚餐的時間，中午沒能吃到的美食，想要趁著天氣還不錯的時候拐個彎過來嚐嚐。
我對老店有一種莫名的迷戀，尤其1750年就已經成立的餐廳居然到現在還能繼
復活節假期第一天抵達倫敦入住飯店後時間已晚，與麥先生稍微整理休息一下後兩個中年大叔就出門去吃飯，當我們還在哥本哈根時，麥先生就試著在網路上找港點餐廳準備讓我們在倫敦這個大城市裡好好飽餐享受美食，於是他找到了一家價錢真的貴的餐廳，出發前先詢問了倫敦朋友們，他們也說那家還不錯吃，但與那個價錢相較之下
出發去佛羅倫斯之前,上網研究了一下當地美食, 看到斯托卡尼經典口味料理的丁骨牛排,似乎是當地很值得一嘗的料理,貪吃的Norika就默默排如入行程,上網查一下店家後鎖定了這家 Buca Mario
除了研究各位專業部落客的文章挑選餐廳之外,我也很喜歡在Google Map上一家一家瀏覽,或
位於首爾聖水洞的義大利餐廳TO FIND PETER，位於聖水站1號出口旁邊，店面位於2樓。Vongole蜆肉義大利麵(봉골레)香氣足；全墨魚燉飯(봉골레)除了海鮮味道，還多了火炒過的香氣與辣味，非常特別。
Pepper Lunch胡椒廚房西門店位置在唐吉軻德對面的2樓，然後要先點餐才能入座，但放心店員都會先把位置幫你們劃下來，所以不用擔心在點餐的時候會沒位置~
II Terrazzo是一家位於加拿大維多利亞舊城區的義大利餐廳，擁有獨特的庭園式舊建築和迷人的內部裝潢。餐廳提供豐盛的義大利料理，包括特色的鹿肉料理以及開胃麵包搭配橄欖沾醬，讓人驚艷不已。II Terrazzo提供熱情周到的服務，並提供美好的用餐環境。值得一試的高評分義大利餐廳。
過年期間和朋友相約吃飯，但因為各自住在台北、新北和桃園三個不同區域，所以挑了一個我們平常不太會去的林口來走春，順便換個方位感受一下不同地區的能量場
選了一間位於三井outlet附近的美式餐廳，餐廳隱藏在住宅區裡，不仔細找還真找不到；這間是寵物友善餐廳，網站上說有店狗，但當天來沒看到店狗，牠
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