2025 京都｜OUI. Bakery & Cafe
一家散步時經過偶然發現的 Bakery & Cafe，本來想要去吃另外一家專門賣柴魚片丼飯的餐廳節道BUSHIDO，但被陳列的麵包吸引，就直接推開咖啡廳的門了。
因為想試試麵包的味道，因此除了早餐組合外，我額外還多點了一個培根小法國，麵包還不錯，咖啡、沙拉、濃湯等其餘的部分，已經沒有特別深刻的印象。倒是，店內的選曲引起我的注意，也因此發現了中村佳穗這位先前不認識、京都出身的歌手，忍不住驚呼自己先前都錯過了什麼（手忙腳亂的拿出 SoundHound辨識）。
好吃的麵包、良好的空間感、讓人意外的音樂...，我一個人坐在二樓窗戶邊的位置，度過了愉快的一段時間。食物、氣味、聲音、空間…等，混合在一起後，會成為比較立體的記憶（至少對我是如此），多年以後我應該還是會一直記得這個早晨以及當下的狀態和感受。
離開後，繼續用手機播放中村佳穗的《そのいのち》，邊在京都街頭散步。
內容總結
OUI. Bakery & Cafe
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這裡主要會用來分享和紀錄不正經的東西，有時候也可能是關於內容產業的觀點（我的觀察啦）、工作的心得，不過，說不定大多時候都還是亂七八糟的東西和雜談。總之，不正經跟業餘的就在「下班剝洋蔥」，正經的東西會在「上班剝洋蔥」，歡迎付費支持。
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