在執行168斷食法時，不少人會覺得明明都有好好執行，可是在進行一段時間後，體重不減反增？最可能的原因就是你在「食物挑選」和「分量控制」上做錯了！許多人常常會覺得「16小時斷食」才是關鍵，因此在可以吃東西的8小時內都隨便亂吃，如果你也是這樣，那看不到成效是正常的！
168斷食期間可以吃什麼？
168斷食法的飲食建議，和一般健康飲食大同小異，熱量務必控制在女性1500卡/日，男性1800卡/日，多吃原型食物，避免油炸、精緻澱粉、醃製食品等加工食品，在飲食的挑選上記得3個原則：
- 攝取足量膳食纖維
- 熱量分配：碳水化合物為主，蛋白質為輔
- 烹調方式：水煮、清蒸、滷、烤、炒為主
168斷食菜單推薦
菜單推薦1
午餐：陽春麵、皮蛋豆腐、炒青菜
點心：低脂牛奶300cc、蒸地瓜、水果
晚餐：五穀飯、低脂肉、雞蛋、豆干
菜單推薦2
午餐：無糖豆漿+滷便當
點心：綜合水果+烤地瓜
晚餐：五穀飯+滷牛腱+皮蛋豆腐+蔬菜
菜單推薦3
午餐：雞胸肉、水煮蛋、燙青菜
點心：無加糖優格、堅果 、無糖茶飲
晚餐：滷棒腿、滷蛋、五穀飯、蔬菜
若是平時太忙沒辦法自己煮或外食，只能在超商解決的上班族，也可以試試：
超商菜單1
午餐：無糖豆漿+握便當+生菜沙拉
點心：綜合水果+烤地瓜
晚餐：雞肉食蔬便當+滷味時蔬+全脂鮮奶
超商菜單2
午餐：茶葉蛋三明治、鮮奶
點心：輕食健康便當
晚餐：三角飯糰+生菜沙拉
至於份量該怎麼抓？建議搭配「211餐盤飲食法」，將餐盤分成四等分（蔬菜2份、蛋白1份、碳水化合物1份），不僅可以讓飲食更均衡，還能增加飽足感。另外在斷食期間記得多喝水！多喝水！多喝水！水份能促進代謝廢物的排除，幫助酮體的代謝，減緩飢餓感。
總結來說，分配好斷食的時間，搭配可以補足身體一整天營養、又不會熱量爆棚的飲食習慣，才能真正達到168減肥效果！大家都希望能在最短的時間內瘦下來，但減肥
本來就很難一蹴而就，堅持好習慣才是長久維持健康與好體態之計！
