168斷食
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二十年來，他看過數千位減重病人成功又失敗。
有人靠斷食瘦下來，有人靠藥物復胖，有人嚴守飲食仍焦慮不安。
「熱量理論」崩解，「生酮飲食」興起，「168」成信仰。
但在這些潮流之外，他提出最簡單也最誠實的一句話：
「吃原型食物，聽身體說話。」
本文帶你看見——飲食法失效的真正原因，不在嘴，而在心。
間歇性斷食全攻略｜方法、好處與風險解析
間歇性斷食（Intermittent Fasting, IF）是近年熱門的飲食法。本文解析原理、常見方法、健康益處與注意事項，幫助你安全實踐。
由於我自從前年實施168間歇性斷食法以後，至今減了超過20KG的體重（前10KG是只靠168，後面用168+吃素，五個月內就瘦了10KG!）身體的一些固有毛病也都跟著明顯改善，所以對於斷食＆吃素的好處一直是感同身受覺得非常有用！
前陣子看了日本2ch這篇與小時候與外星人接觸的影片後，由於作者同樣也
我們是不是也時常在「該不該吃」的念頭中掙扎？面對水果的甜，總不免擔心是否與汽水無異；聽聞斷食的好，卻又害怕執行錯誤反而傷身。羊羹我希望能與大家一起，重新梳理那些看似矛盾的健康資訊，從科學的視角出發，拆解迷思背後的真相，並從中找到一套既有根據又符合人性的飲食方式。
間歇性斷食風靡全球，但成效因人而異。許書華醫師說明間歇性斷食的核心原理、常見斷食法(例如168斷食法)，並強調「吃對」比「不吃」重要，需注意營養均衡。文章也列出適合與不適合間歇性斷食的族群，並建議循序漸進，必要時尋求專業協助。
如果正懷疑為何自己的168斷食總是不見成效，那麼本篇正是你在尋找的答案。減脂瘦身利用168斷食等手段都是合理的方式。不過，尚需掌握一重點，才能真正見效。
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我們的大腦即使在成人階段也能生成新的神經元，這個過程稱為「神經新生」。透過學習新知識、規律運動、均衡飲食、壓力管理及充足的深層睡眠，我們可以促進神經新生，從而提升記憶力和情緒健康。神經新生與抑鬱症的關聯性也十分密切，採取這些健康習慣可能是預防和改善情緒問題的有效方法。
每月一週的生酮飲食結合16:8斷食法是一種靈活的健康管理策略，幫助我們在不影響生活的前提下，有效燃燒脂肪、穩定血糖、並促進細胞修復。七天的生酮週期，我們能進入酮症狀態，提升代謝效率，同時避免長期生酮飲食帶來的風險。週期性飲食不僅有助於體重管理，還能讓身體維持營養平衡，並減少心血管和腎臟健康的負擔。
上一篇斷食系列(1)有簡單提到斷食的基本心態面，建議有興趣的朋友可以回去看看
我們都知道也聽過168斷食法，但還有隔日斷食、52斷食、186斷食等等，你可能聽過但不太熟悉，覺得很複雜難懂，接下來我們將來探討這些方法差異在哪?
斷食有哪些方法？
目前常見的斷食方法有以下5種：
(一).
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這篇文章探討了如何透過飲食、運動和生活方式來延緩衰老、促進健康與長壽的策略。內容包括介紹長壽基因的激活方法、間歇性斷食的健康效益、飲食質量的重要性、運動對抗肌少症的作用，以及冷暴露療法的應用。文章強調了結合台灣本地的健康習慣，如三溫暖設施，以促進血液循環和新陳代謝，提供讀者全面而實用的延壽建議。
