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聖誕節與新年 非常快樂!!!


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彼得潘的沙龍
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2025/05/02
照例無薪假的禮拜五是被指派的切菜日。 韭菜分裝200克和400克各兩份共兩斤;高麗菜四斤六袋共二十四斤,預計要花三個多鐘頭。 現在是“下課休息”時間 寫兩句再上工。 切菜原來也有許多學問:刀要鋒利、菜的纖維走向、下刀的方向、控制每刀厚薄(越細切成菜末越能和肉及調味融合造就多層次美味)、最重要的
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2025/05/02
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2025/05/01
勞動節休假一天,連著週五無薪假及原本雙休日共四天。 這是除去農曆新年和清明連假平日少見的假期,下個月還有端午連假也是四天。 說放假休息得好累肯定沒人信,但如人飲水冷暖自知呀! 週休三日進行第三輪了,時間太多休閒方式太少,以致於還要幫太座洗切水餃餡的高麗菜和韭菜。這對精密金屬加工的“黑手”是項折
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2025/05/01
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2025/04/27
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2025/04/27
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聖誕快樂~
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聖誕快樂~
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