材料〔3人份〕高筋麵粉280g奶油6g砂糖10g鹽2g水 180ml酵母3g料理 STEp 1 麵包機內鍋使用麵 包葉片。 STEp 2 將全部材料放入內 鍋中。 STEp 3 選擇品項15比薩麵 團 STEp 4 取出麵團後若沒馬 上使用,必須蓋上 保鮮膜放入冰箱可 冷藏一夜。如果麵包機沒有「比薩麵團」品項者,先用揉麵功能15分鐘後,再用發酵功能1小時,也可以達到同樣的效果