國內唯一鮮採鹿角靈芝|南投埔里菇類生態農場

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為了推廣香菇產業觀光旅遊,埔里鎮一家觀光香菇農場規劃假日採菇體驗套裝行程,尤其農場裡面有國內唯一鮮採鹿角靈芝,及多元的鹿角靈芝商品,除了讓親子體驗採菇樂趣,還有菇類火鍋美食套餐,另外配合農曆春節,農場推出消費滿千抽紅包活動,內容豐富多元又有趣。

栽培自埔里麒麟山麓,以純淨山泉水灌溉,孕育出品質優良的頂級鹿角靈芝,含豐富的多醣體以及三萜類,成份是一般菌絲體所沒有的營養價值。 

做為最上游的食用菌生產廠商,菇類生態農場除了持續提供優質菌種給國內外的菇農栽培外,更長年生產靈芝外銷日本,是台灣少見同時橫跨上、中、下游的食用菌農場。

一般靈芝品種多以外型多呈半圓形或扇形,但是其中又以鹿角形狀的靈芝最為珍貴罕見,也因為外形有如鹿角,遂以此命名為『鹿角靈芝』 。

鹿角靈芝成長初期,頂端的生長點呈現乳白色,稱之為『靈芝茸』。此時為生命力最旺盛且營養成份最高的時期,可說是靈芝中的頂級極品。鹿角靈芝富含多醣體和三萜類成份,這些成份是一般菌絲體所沒有的營養價值。

埔里菇類生態農場堅持無毒、無化學肥料、無農藥的方式有機栽培,並通過國立中興大學的有機認證。無論是泡茶還是煮湯,都很合適,在農場,你可以找到多樣的鹿角靈芝商品,這些商品都是滋補養身的好選擇!年節將至不妨安排一趟體驗之旅吧!


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