曼谷美食 酸辣海鮮 mama 麵鍋・Jeh O Chula ,米其林 Bib Gourmand 2024

2024/02/13閱讀時間約 2 分鐘

曼谷無疑是能以最實惠價錢,蒐集到最多米其林餐廳的城市,不少餐廳能以百來元吃到米其林餐點。/之前臨時飛一趟曼谷,跟 蔡小妞依玲威利在這裡 一起造訪酸辣海鮮 mama 麵鍋・Jeh O Chula ,是米其林 Bib Gourmand 2024 美食名單,排隊至少一小時起跳,請購買快速通關比較有效率喔!餐點都會幫你配好。

曼谷無疑是能以最實惠價錢,蒐集到最多米其林餐廳的城市,不少餐廳能以百來元吃到米其林餐點。/之前臨時飛一趟曼谷,跟 蔡小妞依玲威利在這裡 一起造訪酸辣海鮮 mama 麵鍋・Jeh O Chula ,是米其林 Bib Gourmand 2024 美食名單,排隊至少一小時起跳,請購買快速通關比較有效率喔!餐點都會幫你配好。/三個人點什錦酸辣媽媽麵 ฿300 分食很夠吃,再點了炒水含羞草 ฿80、炸豬 ฿80、炸豆腐 ฿60、椰子水x3 價錢忘了。強烈建議一定要點椰子水,因為麵的湯頭是泰式酸辣湯的湯頭,辣到會讓人一直想灌水,不然就是身上要帶水。/什錦酸辣媽媽麵口語化來說就是泰國版的部隊鍋,料蠻多,一端上來趁著湯的熱度把生蛋黃拌入湯麵裡,讓麵條吃起來更香滑,其他配料有:蝦子、檸檬片、花枝、炸豬肉、豬肉丸子,炸豬肉的味道我不愛,都是我喜歡的配料。/炒水含羞草是東南亞家常菜,通常加入蒜頭、辣椒末、蠔油、魚露大火快炒,有點像空心菜,但是菜莖又不像空心菜這麼脆口,大概要多咬個一兩下,可以吃吃看。炸豆腐跟我想的不同,不用點,炸豬肉跟麵裡的一樣,也不用點。/不想吃海鮮的人,可點豬肉或五花肉口味的媽媽麵,但是要拍照好看,可能要點海鮮酸辣媽媽麵、什錦酸辣媽媽麵、蟹肉酸辣媽媽麵、蟹肉什錦酸辣媽媽麵這幾樣,最豪華的蟹肉什錦酸辣媽媽麵฿850。/總結:值得體驗,可是沒吃到不會遺憾。

店家資訊Jeh O Chula

營業時間:16:30-00:00電話:+66641185888地址:113 ซอย จรัสเมือง Rong Muang, Pathum Wan, Bangkok 10330 泰國交通:BTS National Stadium 站或 MRT Hua Lamphong 站步行 15分鐘,或搭計程車,不堵車約 3-5 分鐘內抵達,最快的方式就是叫摩托車計程車殺過去囉!

2024 過年期間休到 2/14 喔!不要白跑了~

    旅遊、美食、飯店開箱
    留言0
    查看全部
    發表第一個留言支持創作者!
    從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容