泰國的海鮮一直都頗負盛名,看到網路推薦朱拉50廚房的蟹肉料理,剝好的蟹肉加上滑嫩的滑蛋,完全命中自己的喜好。(懶人不用剝殼超幸福)
朱拉50巷廚房的用餐流程:先拿菜單寫上名字、劃記品項再交給店員排隊,到入座時間店員會叫名字入座。
第一次去什麼都想吃,點了咖喱蟹肉+滑蛋蓋飯,又另外單點了滑蛋蟹肉。滑蛋吃起來口味偏甜,很好入口,咖喱蟹肉也不會辣,咖喱的辛香料味道很下飯,也讓料理的層次增加。
朋友點的是脆皮豬肉炒麵,其實忘記是什麼味道了,應該是醬油鹹香的風味。脆皮豬肉的脆皮炒過後沒那麼脆,口感偏紮實。
在泰國吃飯就是要點飲料啊,這樣才對味,冰涼爽口的飲料有個讓嘴巴中場休息的作用。況且店內沒有冷氣,吸一口冰涼的飲料,非常爽。我們的飲料還帶走拿去商場邊喝邊逛,CP值很高。
二訪的時候點了辣炒蟹肉粉絲蓋飯,雙重澱粉攻擊!其實沒感覺什麼辣味,類似豆瓣醬的辣度,炒粉絲的湯汁收得很乾,配飯吃起來稍嫌可惜,要是有點湯汁就好了。
二訪的時候還點了肉骨茶,我也不知道為什麼來泰國要點這個,就是想喝哈哈哈。喝了一半才想到要拍照跟家人炫耀(?
肉骨茶的份量也不小,有很多塊炖軟的排骨肉跟蔬菜,輕輕一咬就骨肉分離,帶著中藥味的湯有一點偏鹹。還好那天有點湯,餐點才沒有吃起來太乾。
店內還有一些適合多人分食的大菜可以點,兩次去都看到有人點幾道菜來下酒,應該是還不錯。
我都是中午去的,第一次去等了約15分鐘,第二次(12點前)大概五分鐘就入座了,吃完出來等候顧客在門口排了一列,幸虧有比較早來用餐。
朱拉50巷廚房很適合不敢吃辣的人,絕對可以在這裡飽餐一頓。
📍朱拉50巷廚房
262 ซ. จุฬาลงกรณ์ 50 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
可在MRT Samyan下車走過去,印象中有連通的地下道,上樓從Samyan Mitrtown出去後才是平面道路,曬太陽的路程不會很長。