名店「創盛號」負債6000萬倒閉, 公司曝窘境說:主管們除夕夜,身上沒現金!
生活中心/柯美儀報導
麵包店「創盛號」驚傳倒閉。(圖/翻攝自創盛號粉專)
知名連鎖麵包店「創盛號」,靠著號稱比臉還大的羅宋麵包打響知名度,怎料年假還沒放完卻驚傳倒閉!根據公司內部信,由於門市虧損嚴重,創盛號截至年前欠債金額高達5、6千萬元,主管們甚至身兼多職,有好幾個月都沒有正常領薪過生活,在此情況下,多家分店不得不結束經營。
去年7月創盛號傳出門市倒閉,員工遭到欠薪,隨後又爆出創辦人和部分股東們鬧翻互告,因而鬧上媒體版面,沒想到創盛號就在新年期間宣布倒閉並進行清算。
創盛號向員工發送內部信,稱公司經營困難,面臨門市虧損嚴重、管理問題、百貨包底不足、成本上升等問題,導致難以補平虧損,負債狀況未能得到改善。半年來為讓員工照常領薪水,更不斷到處借款,截至年前累積借款金額達5、6千萬。
內部信提到,主管們甚至身兼數職,有好幾個月都沒有正常領薪過生活,「過著連除夕夜身上都沒有現金的困境,所以我們真的必須止血,放棄經營!」同時,創盛號也宣布,新泰店、富國店、雙連店,以及百貨的微風南京店、微風北車店、微風北車捲捲人生、中友百貨捲捲人生於2月11日結束營業;石牌、大江、三重店則轉讓給其他業者接手。
by三立新聞網報導
創業就是要本人、本事、本錢,很多人覺得餐飲業投入門檻低,又加上台灣人認為民以食為天,看起來很好做,殊不知不懂會計,不懂餐飲業營運管理就是隔行如隔山!
過度展店,擴張信用,成本未控管,致現金不足等諸多問題爆發;麵包行業已經是一門很成熟的行業,也是很常見的食物,無論是家樂福、便利商店、全聯、醫院、咖啡廳等到處都容易看到賣麵包的櫃位,市場也很多且高度競爭,烘焙業是紅海生意,開業生意好就任意擴張展店真的不是好事,市場狀況、管理能力要跟上。
有個會計師說現在蠻多餐飲名店,例如燒烤、特色餐飲、特色火鍋等等,看他們規模很大間、直營的分店二三間那種,帳面已經很難看,都是股東拿主業的錢去撐,也有去借貸的。加上近兩年原物料上漲與人事食材成本真的太高了,餐點價格又一直打折活動,顯然餐飲業,競爭激烈,利潤率很低,小本經營,一多倒閉,沒市場的台灣及出國旅行社倒閉,都是這道理,台灣的市場固定已經是很小 很小 很小,不是大家每一個人都吃麵包,不是每一個吃麵麵包的人都去你店裡消費,倒閉實屬正常。
奉勸大家有錢也不做賠本生意,沒錢更不做賠本生意,不懂的產業絕對不要用自己的錢去投資,人能夠賺錢的時機可能就只有生命的十年,對女人壞的渣男,下場就是會出現更壞的商業騙子專門在合約上動手腳,推出名不副實的商品或者投資不熟悉的連鎖藥局,結果藥局後面負債累累超過5000萬,人在落魄的時候會選擇投資不熟悉的產業,結果蝕底更多;台灣企業常常熱一陣子就倒閉,開葡式蛋塔店就是一個經典的例子,投資公司倒閉更不用說了,當年的龍祥投資公司騙大眾投資人的血汗錢,丁磊淼關了1,2年就放出來了,現在吃香喝辣的又酒池肉林享受人生,政府與台灣法律卻不做一些事,當年的投資人真可憐......股票市場就是別人的失敗就是我的快樂!誤信地下投資公司,虧損連連,就是你的虧錢就是別人賺大錢!