北港花生總仁(1952)

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘


要比較物價總是需要調整很多因素,例如品項、幣值、市場...等,在此只簡單拿些數字來看看。這不是嚴謹的物價報告。


北港花生市場

早期各大報多少都市場行情的報導,不論是個別的文字敘述或是做成表格的報導。例如中央日報有本省商情,中國時報有台北行情。後者看來,較為穩定出現的品項為北港花生總仁。相關整理可見1960年代物價物價II(1971-1986)物價III(1987-1998)物價IV(補)


由新聞可知,北港花生有一定的代表性。聯合報記者胡躍1957年的報導稱:

在本省的食油市場,一提「北港花生仁」及「北港花生油」,是無人不知的,因為北港是本省落花生的盛產地兼集散地,又是花生榨油業的總匯,執食油市場的牛耳,市場行情的漲落,均以北港仁商及油廠的盤價為準。


北港花生價格粗略比較

1952的7月聯合報有二則新聞,其一稱北港地區花生收穫"每甲收量逾九○○台斗,價值五千餘元"。其二(7月29日)則載:

...花生油昨市走勢稍升,原因是東南部產地來貨幾已中斷,按自上次颱風過後,花生仁首先報漲,致影響花生油價格。昨日北港花生油最高四五五元,貨較遜者四五○元,花生仁則仍開二三○元...


1斗米約6.9公斤,(5000/900)/6.9,粗略算起來一公斤應為0.8元,此應為當時的大盤價;花生仁230元可能便是中國時報的台北商情中的北港花生總仁項,也就是中盤60公斤價格(待追查,目前先以此討論)。

台北商情北港花生總仁的價格(當時無明確指稱的部分標註?):

1960年12月時60公斤北港花生總仁為660元,每公斤11元。

1970年12月時60公斤(?)北港花生總仁為700元,每公斤11.67元。

1980年12月時60公斤北港花生總仁為3200元,每公斤53.3元。

1990年12月時60公斤北港花生總仁為4700元,每公斤78.3元。

1998年12月時60公斤北港花生總仁為5100元,每公斤85元。

以2024年2月23日所查資料,落花生-熟,批發價78.3(元/公斤)、預估零售價157 (元/公斤)。


以上粗略整理,若有錯誤懇請指正。


資料來源:

  • 聯合報,1952/07/29,海味雜貨存底漸薄 走勢略趨起色 食米報升生油微挺 特砂糖跌開三六八元,第03版。
  • 聯合報,1952/07/02,北港花生 開始收穫。第05版。
  • 聯合報胡躍,1957/02/17,台灣生產 北港落花生與落花生油。第03版。


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