【美食天堂】農人餐桌FARM TABLE | 台北美食

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

「看完展覽後當然要做什麼?吃飯!」我跟朋友討論這到底是要吃些什麼好。我說這附近要嘛就是植物園後面的傻瓜乾麵,要不就是郵政博物館那邊的螺絲粉。南昌街一帶有非常多好吃的店家,每家都可以做考慮。

朋友說:『我記得以前還有吃過一家在地下室的餐廳,覺得還不錯。那我們是不是就那家吃?』我知道他說的是哪一家,應該就是永豐餘大樓地下室的信誼基金會的餐廳。到底叫什麼餐廳忘了,他們好像叫『農人餐桌』,於是就朝那個地方去走去。

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地下室到了,我們走到地下室然後走過長廊再左轉進去餐廳裡面。我還記得這個餐廳的佈置,她一個大大的陽光房,所以你不會感覺他在地下室裡面。裝修是有點歐洲美國鄉下農莊的感覺,因為他們這家就叫做農人餐桌吧。

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因為信誼基金會好像有經營出版小孩子的東西,所以也很注重小孩,所以有點類似親子餐廳的概念。在陽光陽台的陽光空間裡,有一個角落擺著許多木頭做的廚房玩具,例如可以切的蔬菜、流理台、瓦斯爐、蘿蔔、洋蔥、番茄、蘋果等各式各樣。讓小孩子在這裡玩耍,大人也可以安心坐在餐廳裡面聊天、吃飯、喝咖啡。這種氛圍其實是非常好的。

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當然,在農人餐桌的理念下,他的菜色也是比較鄉村化的感覺。主菜有魚肉、豬肉、雞肉這幾種,然後會搭配各式各樣的青醬義大利麵、蕃茄肉醬麵、燉香菇燉飯、白飯等主食讓你去做搭配。你想吃什麼,只要在這裡面去作選擇就可以,這是很方便的。

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店員告訴我們這些餐點都還有附飲料,問我們要喝什麼飲料。通常我都是喝美式咖啡和冰咖啡,不過為了今天想要創造一個比較不一樣的感覺,所以我就點了鳳梨蘇打,是店員推薦的一種。

朋友說奇怪,每次不是都是喝熱咖啡要不然就是冰咖啡,為什麼今天不點?我告訴他說為了要拍照,所以今天特別點的。服務生聽了哈哈大笑說,唉沒辦法,現在都是拍照控,為了拍照所以飲食習慣也改變了。這一餐今天中午就沒有咖啡可以喝,只能喝果汁。

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我點的是海鮮義大利麵,光看照片就讓人覺得食慾很好。海鮮有干貝、蝦子、透抽、蛤蜊等好幾種,每樣數量並不會太多,但做的味道都很新鮮。我每一項都是細細品嘗,味道真的不錯。我印象中,海鮮義大利麵通常都是用白醬或清炒,但這家的海鮮義大利麵是用番茄醬,味道酸甜,非常開胃。

干貝煎得恰到好處,外酥內嫩;蝦子去殼去腸泥,肉質鮮甜;透抽切成圈狀,口感脆彈;蛤蜊吐沙乾淨,鮮味十足。麵條煮得軟硬適中,吸附了番茄醬的湯汁,非常入味。整體而言,這道海鮮義大利麵非常值得推薦。

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朋友點的是牛肝菌香菇紅酒燉飯,問我要不要吃一些。我告訴他我不太喜歡牛肝菌,後來還是嚐了一口。燉飯濃濃的香菇味,口感軟糯,非常清淡。牛肉我沒有嚐,因為份量不多。但朋友告訴我,牛肉入口即化,可見還是蠻好吃的。

我問他要不要吃我的海鮮,他說他不要。後來還是說,要不然就給我一個透抽。透抽口感脆彈,有濃濃的海洋味道,非常好吃。

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總得來說,這是一段很愉快的午餐時光。餐廳空間寬敞舒適,人不多,不會顯得很吵雜。在這樣的空間裡,你會感到很舒服和自由。午餐結束後,我們又順便到前面直屬的農家商場買了一些蔬菜、水果和肉類。就這樣,結束了這段愉快的午餐和採買。

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我被這玩具給吸引了🤣
普普文創-avatar-img
發文者
2024/03/13
泰曼勝女的紓壓圈 哈哈,中招了,餐廳很會吸引爸爸媽媽的眼睛。
薇亦柔止-avatar-img
2024/03/13
特意去查了牛肝菌是什麽?原來是我們這邊稱爲︰Steinpilz的菌種,類似台灣的杏鮑菇。
普普文創-avatar-img
發文者
2024/03/13
薇亦柔止 其實蹲燉飯裡不只一種菇類,只是我叫不出名字。呵呵。
嵐月YA-avatar-img
2024/03/13
小孩一定很喜歡那些模型玩具 哈哈
普普文創-avatar-img
發文者
2024/03/13
嵐月YA 小朋友超愛的,那天剛好沒有小朋友,所以我才能夠這麼從容的拍照。
Kusanan Kaoru-avatar-img
2024/03/13
我也喜歡玩具🫡
普普文創-avatar-img
發文者
2024/03/13
Kusanan Kaoru 我也喜歡,所以拍下來。呵呵。
楓乎舞雩-avatar-img
2024/03/13
這家好吃哩~
普普文創-avatar-img
發文者
2024/03/13
楓乎舞雩 是啊!我也覺得很好吃。
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