大吉先生甜點鹹派一次ALL-IN!戚風蛋糕、鹹派、提拉米蘇大集合!

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
raw-image

大吉先生除了最一開始招牌商品古早味蛋糕之外,也有更多元的選擇,鹹派、提拉米蘇等等,這次嚐了所有的甜點,非常的滿足~我把每個品項的感想分享給也想一次ALL-IN的朋友!


戚風蛋糕系列:純粹原味

raw-image

收到手中的古早味蛋糕們,外包裝是簡約白配上可愛的大吉精神表情圖,打開後還有附上貼心回烤方式小提醒,以及夾鏈袋...等等...夾鏈袋??原來因為考量到當天蛋糕若未食用完畢,可以將整塊蛋糕放入夾鏈袋內,再冷藏於冰箱維持口感,可見大吉先生真的很注重每個小細節!

既然是以古早味蛋糕起家的大吉先生,那一定要來嚐嚐這款經典的純粹美味啊~不愧是來自單一牧場新鮮直送蛋,咬下後可以吃得到蛋香,蛋糕除了低糖不膩口,也非常濕潤有彈性,配上一杯牛奶,就是幸福的早餐組合。


戚風蛋糕系列:真巧克力

raw-image

巧克力光是用看的就足以讓我口水直流了,尤其上面還有撒上疑似巧克力塊的物體,也可以聞到濃濃的巧克力香味,原本以為會是激烈甜度的味道,想不到一口咬下後是苦甜的風味,原來是因為使用比利時苦甜巧克力搭配乳脂35%以上法國鮮奶油,這個黃金比例的內層生巧克力內餡,讓人吃完不膩口耶!


戚風蛋糕系列:起司們

raw-image

身為起司控的我,對這個有很大的期待。上層的起司塊看起來給的有點少,分佈的很不均勻,這樣切的時候有人吃不到起司塊會吵架啊!!切下第一塊咬下去後可以吃到起司的鹹香味道,不過只有上層,下層就是原味古早味蛋糕,中間的起司內餡則是切到第三塊才有,覺得吃起來很不過癮,真希望起司可以再更有存在感。


鹹派系列:菇菇菇派對

raw-image

派皮底層需要使勁吃奶力氣才切得下去,一口咬下的派皮口感偏乾,不過內餡很濕潤,溫和的蛋香帶出蘑菇的香味,算是中規中矩的鹹派。


鹹派系列:松露鴨胸

raw-image

之前都沒有吃過鴨胸口味的鹹派,尤其加上了松露感覺很加分,帶著好奇心咬下,鴨胸的味道比較像早餐店會吃到的煙燻雞肉,裡面還有放些許的杏鮑菇跟蘑菇,而松露是提味的角色,反而沒有想像中的加分效果~


鹹派系列:菠菜乳酪

raw-image

是大力水手卜派最愛的菠菜!剛好最近栗編在做減脂料理的時候很喜歡做的一道菜就是菠菜煎蛋,來嚐嚐看味道如何吧!咬下後是溫和的蛋香味道,菠菜的存在感趨近零,不過菠菜本身煮久之後本來就會稍微跟蛋融合,所以算是預料之中的味道啦!


塔派系列:金莎生巧克力塔

raw-image

看到這個名字,馬上想到的就是情人節常常會收到的金莎巧克力,一口咬下果然嚐到包覆著榛果醬與榛果粒的生巧克力內餡,外皮則是可以吃出苦甜的滋味,酥脆的口感搭配滑順的內餡吃下去有熱戀的甜蜜感耶!不過吃到大概第五口的時候就稍微有點膩口,果然栗編我還是適合有自由空間的戀愛?!


塔派系列:白檸檬塔

raw-image

檸檬塔要做的好吃,內餡的檸檬酸度要恰到好處才行,這個檸檬塔有達到我心目中的標準!檸檬內餡結合白巧克力的韻味與發酵奶的香氣,讓酸度與甜度兩者融合的非常好,一想到這個滋味,我的唾腺又開始運作了。


提拉米蘇系列:白蘭地咖啡

raw-image

外包裝上寫著「幸福有好多種,吃甜點是第一種:大人口味」,趕緊挖一口感受味道,果然酒與咖啡的搭配是大人才懂得享受的幸福啊!

raw-image

運用義大利Mascarpone乳酪,可以吃出一股清新的奶香,而且這個size剛剛好,很適合打開netflix選部好電影,陷進沙發裡舒服地吃完一整盒~


提拉米蘇系列:靜岡抹茶

raw-image

不愛喝酒的人也可以品嚐無酒精大人系甜品,採用來自400年茶葉古都靜岡的小柳津抹茶粉,光看名字就覺得身處在日本了!

raw-image

一入口抹茶的茶香濃郁,抹茶控鐵定會愛上這個滋味,地道的日式吃法還可以淋上黑糖蜜呢!


提拉米蘇系列:萊姆酒

raw-image

酒鬼專門路線的又來了,不!別慌張,這只是微醺。

raw-image

經典萊姆酒口味混搭著奶酒與咖啡酒,酒味又更顯著,真的推薦這款微醺感的甜點,而這也採用義大利頂級馬斯卡彭,整體吃下來提拉米斯系列的慕斯口感都非常輕盈與滑順。

終於吃完大吉先生的11道甜點與鹹食~嗝!!哎呀吃了個太飽...又再度通往了幸福肥的路上。要說最喜歡的一道甜點,我真的會選擇困難,但如果是要說最意想不到會表現這麼好的品項,絕對非檸檬塔莫屬,那個酸甜度拿捏的太好啦!


avatar-img
0會員
3內容數
一起分享讓你產生幸福感的任何事物
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
J嗝栗子 的其他內容
Ponpie於2013年4月誕生,一位熱愛烘培的男生所創造。 小時候,媽媽進出廚房為家人準備零食小點的背影,代表著關心與照顧,也讓小小的夢想種子在心中萌芽,要讓更多人享受這份愛。 在每個重要時刻,我們一起大口吃著甜點
Ponpie於2013年4月誕生,一位熱愛烘培的男生所創造。 小時候,媽媽進出廚房為家人準備零食小點的背影,代表著關心與照顧,也讓小小的夢想種子在心中萌芽,要讓更多人享受這份愛。 在每個重要時刻,我們一起大口吃著甜點
本篇參與的主題活動
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
可能包含敏感內容
這篇文章介紹了幾款便利商店的新產品,包括鮮摘果園紅心芭樂綜合果汁飲料、椪糖海鹽奶霜雷阿胖、椪糖脆脆泡芙、蠟筆小新蜜桃夾心方度乳酪蛋糕、麵屋武藏雞叉燒辣拌麵和特濃紅茶拿鐵。每款產品都附有作者的回購意願和升天程度評分,並詳細描述了產品的味道、口感和整體評價。
Thumbnail
哇哇哇!好繽紛的色彩! 好可愛的造型喔! 「想吃!!」
Thumbnail
這家大福店在桃園市平鎮區開店,以手工製作的大福聞名。大福口感圓潤飽滿,並且添加了各種水果作為內餡,絕對讓人愛不釋手。文章分享了三種口味的大福,分別是紅豆草莓、紫薯奇異果和抹茶芒果,每種口味都有獨特的特色,絕對值得一試!
Thumbnail
那天跟我爸去領股東贈品,突然發現這家甜點店。這家店以預訂為主,偶爾現場會有現貨可以買,剛好那天可以去現場購買,直接就過去了。 店內不大,有一些內用空間,冰櫃裡有好幾種甜點蛋糕提供選擇,猶豫了一下,最後外帶這款海鹽乳酪栗子地瓜戚風。 大小跟一般小戚風差不多,比手掌大一些。戚風蛋糕體鬆軟,上面奶味十
Thumbnail
喜歡到處旅遊吃美食,有時候是為了嘗試不同的新品感受,有時候是在尋找曾經擁有的溫暖回憶。
Thumbnail
很喜歡吃永和豆漿的我,來朝聖朋友力推的世界豆漿大王! 菜單請見文末,可以由左側選單快速進入 蘿蔔絲餅、小籠包、千層糕、牛肉餡餅等都是值得推薦的美食。
Thumbnail
6吋可可戚風蛋糕 這款做出來是濕潤口感,烤好後放涼了吃或是冰過再吃都蠻好吃的。
Thumbnail
過年的時候,收到一款吃了還想再吃,超好吃的古早味烘培美食,想跟大家分享! 蛋黃酥 NT $270/6入 傳統原味米香NT $70及米香零嘴包NT $100 都是彰化伴手禮名店的古早的糕餅美味! 米香伯蛋黃酥-101米香門市 地址:彰化縣員林市員水路一段101號 時間:週二至週五 09:0
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
可能包含敏感內容
這篇文章介紹了幾款便利商店的新產品,包括鮮摘果園紅心芭樂綜合果汁飲料、椪糖海鹽奶霜雷阿胖、椪糖脆脆泡芙、蠟筆小新蜜桃夾心方度乳酪蛋糕、麵屋武藏雞叉燒辣拌麵和特濃紅茶拿鐵。每款產品都附有作者的回購意願和升天程度評分,並詳細描述了產品的味道、口感和整體評價。
Thumbnail
哇哇哇!好繽紛的色彩! 好可愛的造型喔! 「想吃!!」
Thumbnail
這家大福店在桃園市平鎮區開店,以手工製作的大福聞名。大福口感圓潤飽滿,並且添加了各種水果作為內餡,絕對讓人愛不釋手。文章分享了三種口味的大福,分別是紅豆草莓、紫薯奇異果和抹茶芒果,每種口味都有獨特的特色,絕對值得一試!
Thumbnail
那天跟我爸去領股東贈品,突然發現這家甜點店。這家店以預訂為主,偶爾現場會有現貨可以買,剛好那天可以去現場購買,直接就過去了。 店內不大,有一些內用空間,冰櫃裡有好幾種甜點蛋糕提供選擇,猶豫了一下,最後外帶這款海鹽乳酪栗子地瓜戚風。 大小跟一般小戚風差不多,比手掌大一些。戚風蛋糕體鬆軟,上面奶味十
Thumbnail
喜歡到處旅遊吃美食,有時候是為了嘗試不同的新品感受,有時候是在尋找曾經擁有的溫暖回憶。
Thumbnail
很喜歡吃永和豆漿的我,來朝聖朋友力推的世界豆漿大王! 菜單請見文末,可以由左側選單快速進入 蘿蔔絲餅、小籠包、千層糕、牛肉餡餅等都是值得推薦的美食。
Thumbnail
6吋可可戚風蛋糕 這款做出來是濕潤口感,烤好後放涼了吃或是冰過再吃都蠻好吃的。
Thumbnail
過年的時候,收到一款吃了還想再吃,超好吃的古早味烘培美食,想跟大家分享! 蛋黃酥 NT $270/6入 傳統原味米香NT $70及米香零嘴包NT $100 都是彰化伴手禮名店的古早的糕餅美味! 米香伯蛋黃酥-101米香門市 地址:彰化縣員林市員水路一段101號 時間:週二至週五 09:0