【特別護士|愛佳】喝氫水，吸氫氣，對健康有幫助？

特別護士|愛佳

氫分子，醫學應用:

近年來臨床試驗與研究成果發表如雨後春筍般的成長，並說明氫氣的特性有抗氧化、抗發炎、延緩細胞死亡、促進新陳代謝，美白，調節免疫，調節壞自由基數量等等。

氫分子(氫氣H₂)，是自然界中質量最輕，最小的分子，無色無味，且由於分子小，而不需要任何的轉運蛋白，就可以穿透任何生物屏障(穿透細胞膜進入細胞核，粒腺體)，快速擴散至血液和組織，選擇性的清除/還原破壞細胞結構中的·OH(羥基自由基)和OONO–(過氣化亞硝酸陰離子)，且同時改善體內抗氧化酵素的活性，是一種新型還原劑。

自由基因帶不配對的電子，及極易與其他分子再發生反應的特性，而氫氣(H₂)因分子小，則扮演了自由基還原(與高活性氧結合產生水)及活化抗氧化的作用。目前氫分子醫學研究還落在動物實驗階段及不健康患者的研究。氫氣並沒有直接治療疾病的作用，但是有助改善及預防因壞自由基引致的疾病，對健康人體的研究目前還不清楚，氫氣多作為輔助方向。

Note: 氫氧自由基·OH（hydroxyl radical）：又稱羥基自由基，是由一個氧原子和一個氫原子組成的自由基也是氧化劑，包含有一個未成對電子，用·OH表示。是破壞力最強的自由基。

電解水(離子水，鹼性水或鹼性氫水):

人的血液為弱鹼性(pH約7.35∼7.45)，85%癌症病患屬酸性體質，而標榜喝電解水，鹼性水，離子水來中和體內的酸性的產品，過去興盛一時。

純水是導電性極低的介質，故為了增加產生電解水的效率，往往加入改善電解效率的其它電解質，且由於電極(金屬)與水是直接接觸，因而不良電解水的電子產品，就會產生重金屬(電極槽內的金屬片)，或是喝到有毒氣體的疑慮(例如: O2，次氯酸納/漂白水，氯氣)。電解水的過程中，產生微量氫分子溶於水中。

近年來，氫氣的研究，甚至推翻了電解水過去宣傳的預防效果。而認為電解水的作用可能是由於溶解在水裡的氫氣。電解水的原理:電極經過通電後(電極槽:電極+淨化後的自來水(H₂O))，電極片的陰極會聚集陽離子如鈣、鎂、鉀、鈉，經電極槽內的薄膜隔離後，形成pH9-10的鹼性水，同時水分子被還原生成少量的氫氣(0.4至0.8 ppm溶解於水中)。陽極會則會吸引碳酸根離子、硫酸根離子產生pH 4-6的酸性水及氧氣，這類的酸性水可以當作清潔水使用。

FDA No.520氫氣的使用規則:

美國FDA No.520食物及藥品文公告「氫氣水」「水素水」飽和濃度為2.14% 。以體積來計算，即0℃下，飽和溶解度為2.14%: (即100mL(cc) 的水裡，含2.14mL(cc)的溶質氫)。是目前各國政府單位對「氫氣水」「水素水」的公告規則。

若換算成ppm濃度，氫氣水的飽和濃度是21400ppm(volume)。以volume(體積)為計算單位: 1ppm的氫氣濃度，就代表1 Liter的水中，有1mL(1cc)的氫氣。1PPM=1mL/1KL=0.001L/1000L=0.000001=1ppm，由於ppm不是單位，而是一個比例，計算時，分子/分母的單位需一致。水的密度: 0.998 (kg/L): 1Kg water =1.002L water氫氣的密度: 0.089(g/L): 1g H₂=11.2L H₂

IHSA (國際氫標準協會/International Hydrogen Standard Association)，於2016年9月成立，迄今(2023)氫分子醫學，無論是在氫氣濃度的標準上、健康保健上的應用、臨床上實際療效等，筆者認為都還有待更多的學術研究及臨床人體實驗佐證。如想要用氫氣來當作預防保健，或減緩疾病的進程，請務必請教專家及醫療單位。請勿使用氫純度不純，濃度不夠，且來源不明的氫氣產品。目前以輔助治療為主。

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