【南僑讚岐】烏龍湯麵 (橘色包裝)&烏龍麵(白色包裝)🍜家樂福烏龍麵推薦💯
相信很多人到日本旅遊的必做清單 (To-Do-List) 之一就是吃一碗道地的日式烏龍麵吧? 今天我要介紹的就是南僑讚岐的烏龍湯麵 (橘色包裝)和烏龍麵(白色包裝)，讓你不用飛日本，在台灣也可以品嘗到日本道地烏龍麵的好味道喔! ✌️
【南僑讚岐豬肉烏龍湯麵 】
首先要介紹的是南僑讚岐烏龍湯麵 (橘色包裝)。麵體是嚴選世界頂級澳洲進口黃金小麥粉製作而成，每包裡面都有三包拉麵，以及分別搭配一包日本柴魚風味湯包🍜。我們運用豬肉片、味增、蛋和魚板，將它做成豬肉烏龍湯麵，下面是它的簡單作法：
材料：
- 烏龍麵（或其他您喜歡的麵條）
- 豬肉片
- 味增
- 蛋
- 魚板
- 蔥段（可選）
- 青菜（可選）
步驟：
- 準備食材：將豬肉片切成薄片，魚板切成小塊，打散蛋液，並將蔥切段，青菜切成適當大小的塊狀。
- 煮烏龍麵：根據包裝上的說明，在煮麵之前，將水煮沸。將烏龍麵放入滾水中，煮至麵條變軟，然後撈出放在碗中。
- 炒豬肉片：在炒鍋中加入少量油，熱鍋後加入豬肉片快速炒熟，加入少許鹽和胡椒調味。炒好後撈出備用。
- 煮湯底：在一個鍋中加入適量的水，加入適量的味增，用中火煮開。將煮開的湯倒入碗中，成為湯底。
- 加入食材：將炒好的豬肉片、魚板和青菜加入湯底中，稍微煮一下，直到青菜變軟。
- 加入蛋液：在煮湯底的時候，慢慢地將打散的蛋液淋入湯中，用筷子輕輕攪拌，讓蛋液在湯中凝結成絲狀。
- 盛盤：將煮好的湯倒在碗中，放入煮好的烏龍麵，撒上蔥段作為裝飾即可。
這樣一道美味的南僑讚岐豬肉烏龍湯麵就完成啦！你可以根據個人口味調整食材的份量和湯底的濃稠度，現在就來品嘗一下吧~
南僑讚岐烏龍湯麵，是一道充滿著濃厚滋味的料理，每一口都是一場美味的享受。它的湯底醇厚而濃郁，味增帶來了深厚的味道，讓人回味無窮。
豬肉片的鮮嫩與魚板的鮮香在湯中交融，帶來豐富的口感層次，每一口都是滋味滿滿的驚喜。而蛋絲則為湯麵增添了柔滑的口感，令人愛不釋手。
整道菜色濃淡適中，清新怡人，讓人彷彿置身於一片舒適的美味之中。無論是在寒冷的冬日，還是在炎熱的夏天，都能令人心生温暖、滿足和幸福的美味佳餚。
【南僑讚岐豬肉烏龍炒麵 】
再來要介紹的是南僑讚岐烏龍麵 (白色包裝)。麵體同樣是嚴選世界頂級澳洲進口黃金小麥粉製作而成。雖然裡面沒有附醬汁湯包，但是可以加上自己愛吃的口味。😏 我們運用魚板、洋蔥、高麗菜、豬肉片，將它做成豬肉烏龍炒麵，下面是它的簡單作法：
材料：
- 讚岐烏龍麵
- 魚板
- 洋蔥
- 高麗菜
- 豬肉片
- 醬油
- 鹽
- 胡椒
- 蔥段（可選）
步驟：
- 準備食材：將洋蔥切絲，高麗菜切絲，豬肉片切成薄片，魚板切成小塊。如果喜歡，也可以將蔥切段備用。
- 煮讚岐烏龍麵：根據包裝上的說明，在煮麵之前，將水煮沸。將讚岐烏龍麵放入滾水中，煮至麵條變軟，然後撈出放在碗中。
- 炒食材：在炒鍋中加入少量油，熱鍋後加入豬肉片快速炒熟，加入鹽和胡椒調味。接著加入洋蔥絲和高麗菜絲，繼續炒至蔬菜變軟。
- 加入魚板：將切好的魚板放入炒鍋中，與其他食材一起拌炒均勻，使魚板煮熟。
- 調味：加入適量的醬油，根據個人口味調整鹽和胡椒的用量，繼續拌炒均勻，使所有食材充分吸收調味料的香氣。
- 加入煮好的岐阜烏龍麵：將煮好的讚岐烏龍麵加入炒好的食材中，用鍋鏟輕輕拌炒均勻，讓麵條與其他食材充分混合。
- 起鍋：炒至所有食材均勻受熱，且麵條吸收了足夠的風味後，即可關火。撒上蔥段作為點綴，即可盛盤享用。
麵條Q彈有嚼勁，帶著微微的彈性，每一口都彷彿在嘴裡輕輕彈跳。豬肉片的鮮嫩與魚板的鮮香在麵中交織，散發著迷人的香氣，讓人食指大動。
洋蔥和高麗菜的香甜與脆爽為這道菜增添了豐富的層次感，令人回味無窮。整道菜色澤誘人，香氣撲鼻，每一口都是滿滿的幸福感和滿足感。
這是一道無論是在平日享用還是在特殊節日款待親朋好友都非常適合的美味佳餚，帶來的不僅是味覺上的享受，更是心靈上的愉悅。
備註: 南僑讚岐烏龍湯麵& 烏龍麵本身就是熟麵，煮麵時免解凍，只要滾水放入冷凍麵，
待麵體散開就可以食用，過程大約30秒喔!
品牌資訊 👉
南僑讚岐｜官方網站｜臉書 ｜IG｜商品連結
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