【務農週記】2024年5月的第3週:豐收的一週,小黃瓜爆量收成/只有三天的超級期間限定!採樹梅

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

小黃瓜大豐收

上禮拜小黃瓜的結實的情況漸入佳境,而這禮拜回到阿媽家,阿媽就立刻跟我說「你的瓜仔妮生足濟!(你的小黃瓜生了很多!)」,跑到田裡一看,又驚又喜,果然小黃瓜結實累累,每條都好漂亮!

光是一天就摘了十條左右,隔天又摘了十幾條,兩天總共收成了二十幾條,真的是前所未有的大豐收。

週末因故沒有回阿媽家,據說也是收成了一堆吃不完,最後拿去分送給親友了。

酸酸甜甜採樹梅

禮拜三早上我剛起床,阿媽一臉興奮,說她去房子後面洗衣服的時候看到地上掉了好多樹梅,可能在屋頂採得到,問我有沒有吃過?要不要去採?

樹梅?我花了幾秒鐘翻找腦海中的資料庫,似乎沒有關於樹梅的資料,竟然還有水果是在菜市場裡沒見過的。於是帶著一點好奇心和期待,我們拿著長網子往屋頂出發。

到了屋頂,看見樹梅的樹冠果然剛好就在視線的正前方,紅色的果實點綴在綠葉中,看起來很可愛。不過樹梅看似觸手可及,卻距離意外的遠,沒有道具的話完全是碰不到的。

於是我們試著拿長網子去勾,本來以為會立刻掉下來,結果沒想到勾來勾去、搖來搖去,樹梅始終聞風不動,緊緊地掛在枝條上,只有零星幾粒比較成熟的掉了下來。

試了一陣子後,阿媽說這樣不行.......我們要來做道具!

DIY採樹果道具

所以我們又出發往竹林砍竹子了。

阿媽說要做一根長長的東西去夾住樹莓,因為這形容太過抽象,我完全無法想像最後是要做出什麼,總之就跟著阿媽的步驟做。

首先找了一支粗細適中的竹子(粗的竹子會太重)砍下,帶回家後再從中間稍微剖開一小段(阿媽一手拿竹子一手用柴刀對準竹子中心,我用鐵鎚稍微敲一下,就裂開了)並往中心卡一根小竹片或樹枝。

卡好之後,會呈現長長的十字型。再用繩子固定就完成了。

樹梅再挑戰!

於是我們再度到頂樓挑戰樹梅。獲得了新道具,這次總可以大展身手了吧!

阿媽用新道具——長夾子叉住細枝,讓細枝卡進竹子的縫隙裡,然後開始扭轉。
此時我才恍然大悟,理解了這個道具的使用方法,原來用夾的是這個意思啊。夾住樹枝之後再扭斷,真是簡單又聰明的道具!


raw-image

正當我讚嘆長夾子以及拍照拍不停時,阿媽把樹枝扭轉了四圈、五圈、六圈......咦?

樹枝並沒有如預想的斷裂。

沒想到樹梅的樹枝非常堅韌,竟然用扭轉的方式也不會斷。結果新道具雖然可以使用,卻還是沒辦法順利採到樹梅。

於是我們只好出動了第三支工具——猛長柄鐮刀。但因為樹枝晃來晃去,無法固定施力點,嘗試了一下後,發現鐮刀也是難以使用。

最後我們先用長夾子夾住樹枝之後,扭轉幾圈,讓樹枝固定不動,再用鐮刀鋸,才勉強成功了鋸下一小串。

不過因為這樣鋸太花時間,最後我們還是放棄了。轉為使用暴力採收法——猛力搖晃、撞擊樹枝,讓果實掉進網子裡。雖然成效也說不上太好,卻已經是最有收成的方法了。

吃樹梅囉!

因為對手太過強大,我們弄了兩三個小時,最後採不到一小盆。不過我們還是興高采烈,準備來吃親手採的新鮮樹梅。

阿媽說樹梅非常酸,需要用糖醃漬。於是我將樹梅洗淨後,加入一點糖之後攪拌均勻,再放置一下。

大約一、兩個小時後,樹梅終於醃漬完成!

我充滿期待的試吃一個,嗯......果然很酸。而且籽很大顆,沒什麼果肉,難怪沒人要吃啊。(後來查詢了一下網路,其實還是有人在賣)。

神奇的是,吃了幾顆後,似乎越來越好吃,雖然酸但與甜味微妙的平衡,水分也很豐富,之後拿去冰箱冰了一下,感覺又更好吃了,是一種很適合五月初夏的水果。我好像愛上樹梅了!

珍貴的樹梅,珍貴的回憶

據說樹梅的收成期非常短,阿媽說大概只有這兩三天採得到,仔細想想其實是很珍貴的水果呢。不過其他家人似乎對這種又酸又沒肉的水果興趣缺缺,明年若是又想吃樹梅,可能又要靠我們自己努力了吧?

和阿媽一起採樹梅的過程非常有趣、充滿歡笑,就算沒有採集得很成功,也是非常值得了。和期間限定的樹梅一樣,這段回憶對我來說,也是非常非常的珍貴。
















留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
言函兔的沙龍
6會員
56內容數
言函兔的沙龍的其他內容
2025/04/10
(農曆一月二十~一月廿六) 這禮拜的天氣非常有春天的感覺。溫暖潮濕,其中兩天氣溫高達28度。夜晚下起大雨和冰雹,春雷轟轟作響。發覺這就是二十四節氣的「驚蟄」吧(雖然還不到真正「驚蟄」的時間)。另外,心心念念的桃番茄終於開始結果了!
Thumbnail
2025/04/10
(農曆一月二十~一月廿六) 這禮拜的天氣非常有春天的感覺。溫暖潮濕,其中兩天氣溫高達28度。夜晚下起大雨和冰雹,春雷轟轟作響。發覺這就是二十四節氣的「驚蟄」吧(雖然還不到真正「驚蟄」的時間)。另外,心心念念的桃番茄終於開始結果了!
Thumbnail
2025/03/20
(農曆一月廿七~二月初三) 天氣漸漸溫暖,田裡的蔬菜開始陸續抽苔、開花,昆蟲也變多了。奶油白菜從兩三週前就開始開花,這禮拜已經開成一片花田,蜜蜂到處飛舞採蜜。收成已經多到吃不完(開花還是可以吃),阿媽說那就留下種子秋天再來種吧! 終於收成第一顆草莓!
Thumbnail
2025/03/20
(農曆一月廿七~二月初三) 天氣漸漸溫暖,田裡的蔬菜開始陸續抽苔、開花,昆蟲也變多了。奶油白菜從兩三週前就開始開花,這禮拜已經開成一片花田,蜜蜂到處飛舞採蜜。收成已經多到吃不完(開花還是可以吃),阿媽說那就留下種子秋天再來種吧! 終於收成第一顆草莓!
Thumbnail
2025/03/15
(農曆一月二十~一月廿六) 田裡的蔬菜到達採收全盛時期,家裡冰箱大爆滿好幾個禮拜之後,開始有些走下坡的跡象。今年菠菜長得又多又漂亮,可以說是種得最成功的菜了,現在也觀察到有點發黃的現象,必須加緊腳步趕快採起來吃了。 隨著草莓結實越來越大顆,為了避免果實直接觸到土壤爛掉,是時候來幫它鋪床了。
Thumbnail
2025/03/15
(農曆一月二十~一月廿六) 田裡的蔬菜到達採收全盛時期,家裡冰箱大爆滿好幾個禮拜之後,開始有些走下坡的跡象。今年菠菜長得又多又漂亮,可以說是種得最成功的菜了,現在也觀察到有點發黃的現象,必須加緊腳步趕快採起來吃了。 隨著草莓結實越來越大顆,為了避免果實直接觸到土壤爛掉,是時候來幫它鋪床了。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
要品嚐到這些珍貴的鳳梨,真是難得的機會!🫢
Thumbnail
要品嚐到這些珍貴的鳳梨,真是難得的機會!🫢
Thumbnail
夏季第12天,甜瓜豐收日~ 胖胖的甜瓜好可愛,隔壁的啤酒花也可以收成了,等可以做小桶再來釀淡啤酒。 畜棚蓋好了,待會去雜貨店賣甜瓜湊6000G,再去買牛!
Thumbnail
夏季第12天,甜瓜豐收日~ 胖胖的甜瓜好可愛,隔壁的啤酒花也可以收成了,等可以做小桶再來釀淡啤酒。 畜棚蓋好了,待會去雜貨店賣甜瓜湊6000G,再去買牛!
Thumbnail
《芒種》其一 種瓜會得瓜嗎? 種芒會得芒嗎? 新月好還是舊月甜? 青月額旁有紅胭脂。 或酸或甜,(望不見的家鄉) 亦甘如飴。(老實地過日子) 捉得到翠綠怡人, 撈起來河邊金黃。 去種,一樹之香芬, 並盤恆紮於心底。 《芒種》其二 未
Thumbnail
《芒種》其一 種瓜會得瓜嗎? 種芒會得芒嗎? 新月好還是舊月甜? 青月額旁有紅胭脂。 或酸或甜,(望不見的家鄉) 亦甘如飴。(老實地過日子) 捉得到翠綠怡人, 撈起來河邊金黃。 去種,一樹之香芬, 並盤恆紮於心底。 《芒種》其二 未
Thumbnail
夏季第11天,今天有夏威夷宴會~ 我的甜瓜成熟了,但是...但是...我之前忘了買種子QQ 今天又是節日,雜貨店也沒開,只好繼續放著,明天再收獲了。
Thumbnail
夏季第11天,今天有夏威夷宴會~ 我的甜瓜成熟了,但是...但是...我之前忘了買種子QQ 今天又是節日,雜貨店也沒開,只好繼續放著,明天再收獲了。
Thumbnail
夏季第5天~ 甜瓜長出小果子了,粉粉的很可愛~ 今天打算去海邊釣魚,用光體力再去泡溫泉。
Thumbnail
夏季第5天~ 甜瓜長出小果子了,粉粉的很可愛~ 今天打算去海邊釣魚,用光體力再去泡溫泉。
Thumbnail
夏季第2天~ 倉庫有20包生長激素,拿來用在甜瓜上面,原本是13日會收成,不知道可以縮短幾天? 撿完雞蛋,到山洞巡視一下,已經有蝙蝠帶水果來了!
Thumbnail
夏季第2天~ 倉庫有20包生長激素,拿來用在甜瓜上面,原本是13日會收成,不知道可以縮短幾天? 撿完雞蛋,到山洞巡視一下,已經有蝙蝠帶水果來了!
Thumbnail
今天就來分享些生活裡所看到、碰到的小驚奇與小確幸吧(對我來說,但是否你也是,我就不知道嘍…🤭)~ 這顆🥭芒果就種在親密伙伴的秘密基地某處裡,每年的這個🥭盛產時期,🌴樹上就會結滿好多的🥭,這季節就是要吃🥭,看似不起眼,確是無比好吃又甜,對我而言,夏天就是要趁季節盛產,好好的品味這🥭
Thumbnail
今天就來分享些生活裡所看到、碰到的小驚奇與小確幸吧(對我來說,但是否你也是,我就不知道嘍…🤭)~ 這顆🥭芒果就種在親密伙伴的秘密基地某處裡,每年的這個🥭盛產時期,🌴樹上就會結滿好多的🥭,這季節就是要吃🥭,看似不起眼,確是無比好吃又甜,對我而言,夏天就是要趁季節盛產,好好的品味這🥭
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News