寒天杏仁豆腐
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
蕭邦的某一首夜曲
Clarinet/Piano: Me
今天下午和弟弟打開這包，
婆婆之前給我們的 寒天杏仁豆腐
要自己手動做，
因為全寫日文看不懂，好在，有好朋友幫我翻譯了一下，
教導我們怎麼製作
1.先用熱水400ml加入 杏仁粉包 打散攪均勻
2.找個容器裝起來,冰入冰箱
3.冷水100cc，加入透明的一包糖漿液，也是攪拌均勻，冰冰箱
4.等冷藏定型後 ，再拿出來淋上透明糖漿，即可食用
還蠻簡單的，我們剛好有模型，就拿來裝造型，造型脫模後，很美麗
有淋上糖水，
吃起來淡淡地杏仁香味，
好吃，不死甜😋
（包裝內有兩份，下次還可以再做一次）
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筆者個人生涯開始接觸 {音樂} 這個領域的辛酸奮鬥史，從沒有天生的才能，用200%的努力克服自己人生關卡，和到德國留學七年(2000年-2007年)的奮鬥史，用自己的眼淚如何鋪出屬於自己的一條音樂道路。一部就讀音樂班和音樂系奮鬥黑暗史的真實人生故事,內有20篇文章{一部你沒想過的音樂道路上,筆者如何取得碩士文憑的紀錄}
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豆腐切成厚薄兩種，翻面慢慢煎。放冷後加山海醬與香椿醬。
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我嘴角漾起一抹笑，人在玄關就朝廚房喊道。
「嘿，今天是什麼日子？晚餐聞起來好香。」
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炒過的牛肉片讓我想起台灣火鍋的暖潤香氣
飄散在口中 時間隨著肉特殊味道的忽遠忽近 也拉起倒轉的光影
我好像感受著自己被我阿姆擁抱著的感受
看不到但內心有種溫暖和回憶似乎要浮出輪廓的雲霧朦朧
不過很快
注意力就被泡菜轉移
韓式的還是不一樣
只能這樣說
礙於詞窮形容不出韓在哪裡的點
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