從如夢大雪的鞍馬與貴船下山，小孩的鞋子上的雪融化後，腳已經變得又濕又冰，到了叡電出町柳站，孩子已經又冷又餓，吵著說餓到可以吃下一頭牛，本來不知道要吃甚麼，但突然看到車站旁有一間咖啡館，竟然就是之前聽過卻沒機會去的喫茶LUSH，外面還飄著雪花，我們推開們走了進去。
最早知道喫茶LUSH，應該是因為京都最重要的爵士咖啡館Jazz spot YAMATOYA所連結起的，畢竟現在在京都的爵士喫茶，已經是非常少了。
後來，在田中慶一先生的京都喫茶記事裡，也看到了喫茶LUSH，喫茶LUSH成立於1966年，也經快60年了，不過最早的位置並不在這裡，而是在三条神宮道，一開始也不叫喫茶LUSH，而以McCall’s為人知，名字和位置改成現在，已經是1988年的事情了。
喫茶LUSH是間相當小的喫茶店與咖啡館，位置只有吧檯，大量的空間都留給了爵士黑膠唱片，一走進去，就會聽到明亮的爵士樂聲，音樂與空間的緊密關係，讓你一走進去，就好像走入一個音樂時空膠囊。
一進去，和藹的女主人就招呼著我們，我們進去的時候，只有一位熟齡女客人，確認有餐點後，已經餓到不行的弟弟，竟然獅子大開口說要自己吃一份咖哩，我則另外點了一份總匯三明治。
女主人在極為狹窄的吧檯裡準備餐點，連器具都是非常簡便的，令人佩服，準備料理的時間有點久，但完全無妨，因為音樂太美妙了，放的是女聲的爵士，相當輕快柔和，精通爵士樂的應該是男主人，後來看報導，如果跟主人聊音樂，會收穫很多。
弟弟點的咖哩來了，是牛肉和蔬菜mix的口味，相當大份，相當美味，弟弟竟然說他自己吃得完，我的三明治等比較久，滿滿蔬菜的三明治好美味，我總是說京都咖啡館的料理，絕對不會讓人失望，弟弟真的一個人把大盤的咖哩全部完食。
在等待的時候，另一位唯一一位客人的熟齡女子，就坐在我們的前面而已，因為是吧檯，每個位置都很近，她點了一杯咖啡，一直沉浸與陶醉在店裡的爵士樂中，偶爾閉上眼睛，偶爾輕輕的在桌上拍打起節奏，發現我們好像在看她，她有點不好意思的眼神飄過，我一直覺得我們好像打擾了她，在這樣一個安靜的爵士午後。
咖啡很後面才來，我看到沖煮咖啡的就是爵士樂迷的店長，不知我有沒有看錯，他是用點滴法在沖煮的，所需時間真的比較久，沖煮出來的咖啡，就像當下的爵士樂一樣，明亮而有層次，非常喜歡。
後來有點捨不得離開這樣的空間，那些爵士樂、空間、咖啡、餐點，融合起來的節奏，事後，讓人覺得很像店主人很喜歡的一個爵士藍調歌手Mississippi John Hurt，赫特有一首歌叫做Today，那天飄著雪花在喫茶LUSH的午後，就像Today的旋律。
PS：很多關西知名的音樂人高田渡、岡林信康、中川五郎等，其實也都是喫茶LUSH的常客
〒606-8204 京都市左京区田中下柳町20
(京阪出町柳駅6番出口前タクシー乗り場横 ）
ストライプのテントが目印です。
AM12:00〜PM9:00 火曜日定休日
TEL： 090-1909-0199
