常常有學生傳類似下圖的香調表來問老師：⌈我可以製作出一瓶這樣的香水嗎？⌋
如果有人跟你說：⌈我一個朋友的一幅畫超棒的，畫裏面有天空、有樹、有花、有小草、有水、還有山...⌋。
請問你能知道這幅畫的主題是什麼嗎？你對這幅畫會有什麼感覺嗎？
讓我們換個說法：⌈我朋友的這幅畫是描寫清晨在一個小山丘上，日出從山的另一頭透射出來，金黃的陽光灑落在湖面、草地上，透露出一種平靜美好的氛圍，一切都重新開始...⌋。
這樣你對這幅畫是不是更有感覺了？
香水的香調表描述的只是品香人感受到了什麼，而不是這瓶香水裏加了這些原料。試想：香水的配方是商業機密，香水公司怎麼可能讓你知道這瓶香水的配方？
調香時，香水的香調表可以作為參考。但是如果對沒有聞過這瓶香水的人，一個具體生動的描述會比香調表更容易帶入情境。香水要傳達的是調香師的想法和情感，品香人感受到的則是自己的體悟和詮釋。
我們課程想要教的是如何創作出自己的香水，而不是拷貝別人的作品😊😊。
