2024遇見北海岸最chill的海景咖啡廳

更新於 2024/06/12閱讀時間約 1 分鐘

🐻才發現原來當 兔子遇到鳥兒

可以成為一個字 "鵵"

5月底的一個周末,好運有預約到一間咖啡廳

位於新北市石門的富基漁港(每次提到這名字都想來個諧音梗🤣等身材練好點有機會)

這間咖啡廳名叫做_鵵Rabbird

一般人有邊讀邊,沒邊念中間OK的,不要念右邊就好

就是念"ㄊㄨˋ"

至於為何這間店名取叫_鵵,現場可以問問多才多藝的老闆

老闆有另一間也頗具名氣的咖啡廳"我們在海邊"

更早些時日是從"Papa在三芝"認識到這位老闆

這兩間都是很讓人愜意的咖啡店

有興趣的朋友可以去看看

這回前往"鵵"咖啡時,還在試營運中

店家是採無菜單方式

每人入場費350NTD

只有手沖咖啡,會喝到3種豆子,搭配一片太妃糖巧克力

甜點就看運氣,當天有檸檬塔與戚風蛋糕

當然想都不用想就是全點了!!!

有看到現場有客人正在捏陶

老闆說如果剛好遇到他在捏陶可以現場報名(下回有機會可來體驗一下)

店內擺放了許多陶土成品,房子、兔子、鳥兒

有喜歡的可以向店家詢問(有些是非賣品就是了)

值得一提的是副店長:小心,很喜歡被人摸肚肚,不怕狗狗的朋友可以好好把握😆

客人有機會都狂摸一波,好歡樂。

raw-image

如果時間剛好,蠻推薦大家可以稍作停留到最後,在太陽西下後,華燈初上,整個海岸與天空會呈現很美的藍色,個人覺得從店裡望出去就是最棒的時刻。

照片與影片都不及眼前的美,所以還是親自走訪最實際,也真的值得。

最後我也做了一個<咖啡廳體驗影片>,大家可以看看點個讚👍

平時或周末想找個地方放鬆看看海,不妨留意看看鵵Rabbird的IG,有預約時間唷(店家也只收預約客)

預約傳送門在這兒:


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在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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