2024遇見北海岸最chill的海景咖啡廳
🐻才發現原來當 兔子遇到鳥兒
可以成為一個字 "鵵"
5月底的一個周末，好運有預約到一間咖啡廳
位於新北市石門的富基漁港(每次提到這名字都想來個諧音梗🤣等身材練好點有機會)
這間咖啡廳名叫做_鵵Rabbird
一般人有邊讀邊，沒邊念中間OK的，不要念右邊就好
就是念"ㄊㄨˋ"
至於為何這間店名取叫_鵵，現場可以問問多才多藝的老闆
老闆有另一間也頗具名氣的咖啡廳"我們在海邊"
更早些時日是從"Papa在三芝"認識到這位老闆
這兩間都是很讓人愜意的咖啡店
有興趣的朋友可以去看看
這回前往"鵵"咖啡時，還在試營運中
店家是採無菜單方式
每人入場費350NTD
只有手沖咖啡，會喝到3種豆子，搭配一片太妃糖巧克力
甜點就看運氣，當天有檸檬塔與戚風蛋糕
當然想都不用想就是全點了!!!
有看到現場有客人正在捏陶
老闆說如果剛好遇到他在捏陶可以現場報名(下回有機會可來體驗一下)
店內擺放了許多陶土成品，房子、兔子、鳥兒
有喜歡的可以向店家詢問(有些是非賣品就是了)
值得一提的是副店長:小心，很喜歡被人摸肚肚，不怕狗狗的朋友可以好好把握😆
客人有機會都狂摸一波，好歡樂。
如果時間剛好，蠻推薦大家可以稍作停留到最後，在太陽西下後，華燈初上，整個海岸與天空會呈現很美的藍色，個人覺得從店裡望出去就是最棒的時刻。
照片與影片都不及眼前的美，所以還是親自走訪最實際，也真的值得。
最後我也做了一個<咖啡廳體驗影片>，大家可以看看點個讚👍
平時或周末想找個地方放鬆看看海，不妨留意看看鵵Rabbird的IG，有預約時間唷(店家也只收預約客)
預約傳送門在這兒:鵵
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已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
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