手沖
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在Google地圖看好幾次唯美戚風蛋糕，上次撲空，二訪終於成功，冒著胃食道逆流的危險，點了戒很久的咖啡和香蕉脆脆戚風蛋糕當晚餐（好孩子還是要吃正餐喔）。我ㄤ一看到我的訊息就說GERD(胃食道逆流）套餐XDXD。
手沖有跟老闆說胃不好，請他泡淡一點，蜜處理伊索比亞，配蛋糕很爽口。蛋糕真的是驚為天
取 blue Monday 這個名字，老闆好有心。❤️
付費限定
和朋友約見面，挑地點有時候真的很傷腦筋；地點要兩個人都方便，最好每次都能換個不一樣的店家，換換環境及口味。沒想到，我和朋友能約在同個地方三次，咖啡廳的老闆每次都不一樣，不用換地點，因為店家一直在換！
手沖咖啡壺：精確沖泡的方法與選擇指南推薦
手沖咖啡壺（Pour-Over Coffee Kettle），作為手沖咖啡的重要工具之一，不僅是沖泡過程的主角，更是決定咖啡風味和質量的重要因素。本文將深入探討手沖咖啡壺的種類、功能、選擇指南以及市面上的幾款熱門產品，為咖啡愛好者提供一份全面的參考。
一
5月底的一個週末，咖啡廳鵵Rabbird位於新北市石門的富基漁港，店內有擺放許多陶土成品，房子、兔子、鳥兒，店內採無菜單方式，但要留意只收預約客，客人入場費350NTD，有興趣的朋友可以去體驗一下。如果時間剛好，在太陽西下後，整個海岸與天空會呈現很美的藍色，值得一去。
溫故知新咖啡館隱身台南舊城區中，位處台南美術館一樓，空間瀰漫咖啡香，一杯杯熱燙暖口的咖啡，都是咖啡師精心篩選的單品豆，研磨至剛好的粗細度，在水與咖啡粉充分作用、浸泡而成。近百年歷史的台南美術館場域，在侯國全先生及高欣怡女士重新詮釋下，再現古今交織的咖啡廳迷人模樣。
我每天生活很重要的一部分，就是一定要喝咖啡。
而喝咖啡最重視的就是儀式感，從豆子挑選、烘焙程度、沖煮手法、到盛裝杯具都有學問。
今天不介紹咖啡☕️先來介紹我放在辦公室的杯子們！
從國中起就多多少少有在喝咖啡（受交響樂之雨影響）
遙想２０１５左右，那時為了能在家喝拿鐵還買了一台GEE沖濃縮打奶泡，只是當時荷包深度有限，磨豆機鳥鳥的，時間又不夠，沒有好好地進一步研究充實自己的咖啡知識，後來就通通賣掉然後不了了之了
進入義大利公司之後在歐洲被各種濃縮咖啡洗禮，覺得直接喝濃縮咖
每位烘豆師，各有「美味」的咖啡！
位在高雄三民區一個鬧中取靜的重劃區裡，有著一間不起眼的咖啡工作室……
