六月是梅子的季節，生活在和歌山縣南部町清川

時間先回到剛落地日本的時候，對第一份工作的地方原先就知道是鄉下，直到從google map上面看才發現，「哇，比我想像的鄉下再更鄉下」。
這麼說好了：到超市要開車25分鐘，原則上一週到超市採購一次。
因而被激發了如何用差不多的材料蹦出不一樣的料理的才能。
例如：一包高筋麵粉的多重運用，可以做出粉漿蛋餅、麵腸、甜餅、蔬菜煎餅等。

人生地不熟卻讓我有歸屬感的地方

聽過和歌山這個地名，是在排球少年裡面，不然對這個地名我一點印象也沒有，我只去過東京，甚至也不知道原來紀州南高梅源自於這一帶。「採收梅子」是我落地的第一份工作，在和歌山南部町的偏山區一個叫「清川（きよ）」的地方，居住的時間大約三週。

工作的關係，我每天都會騎農家借我的原付（輕型機車），已大致習慣騎機車靠左邊，甚至在那裡也成功第一次右駕就直接開山路，打方向燈的手還不習慣，頻頻打錯只能在車子裡說聲すいません。想一想農家的小田さん心臟也是很大顆，完全不擔心地就把車借給我一個外人開。說來也算巧，冥冥之中可能是一個sign一個安排，因為小田家有四個女兒沒有兒子，工作過程中就有感覺到小田さん十分善於和女孩子相處，不油條且距離感、幽默感都抓得恰到好處的那種。也許他也是這樣對女兒的，所以就放手讓我開他家的車（自己的腦補）。

小田さん高中畢業之後在南部町工作過一兩年，後來因為他爸爸（お爺さん）一邊眼睛受傷了便回去接手家業：梅園，至今已做了將近三十個年頭。「プロ（pro)だ」小田さん在流水麵線party時，比著自己開玩笑地這麼說，但我知道這不是玩笑，從摘梅子的眼明手快到收拾網子的俐落程度，還有在山路倒車迴轉的種種樣子，那些累積是不用說連我這個門外漢都看得出來的。

アグリナジカン和ケイティ主辦的流水麵線派對

沒有安排也是好安排

由於我沒有任何特別的安排，其他時候室友們如果發出溫泉邀請或是到別人家作客邀請，我基本上都會答應，後來也變得敢主動發出邀請一起出遊一起做料理等等。在工作前幾天還不太勞累的時候還跟室友跑去附近國小改建的抱石場抱石。在短短的三週內，開啟了一有時間，就去了白浜（しらはま）、龍神温泉（りゅうじんおんせん）、千里海岸（せんりかいがん）、秋津野（あきつの）、紀伊田辺（きいたなべ）、崎の湯（さきのゆ）、とれとれの湯（とれとれのゆ）的小旅遊。喜歡做菜的我跟這裡的同事、室們一起包餃子、做蕃薯圓炸地瓜球、去咖啡廳、吃流水麵線，結束工作還參與了慰勞會（打ち上げ）、一起玩花火！

以上這些都不在我的規劃內，也許就是因為我的一片空白，才能這樣被意外的行程們填滿，好好地感受自己想要做什麼、不想要做什麼。因而在這裡生活的三週也學會拒絕了幾次不想前往的邀約_{（以前習慣會客套地還是接受一切邀請）}，但在幾次的當下想保有自己的時間，畫畫、看書、刺繡、寫日記、剪輯podcast等等的，因此一整週平均有兩三天晚上還是待在自己的空間的。在拒絕的當下還是猶豫過是不是會錯過什麼，經過一番掙扎決定忠於自己的感受，不害怕失去沒有發生的事情。

在沒有wifi的環境生活，手機的網路用量是選擇一年總共300G的方案，讓我開始有意識自己的網路用量，探尋不需要一直用網路也可以好好生活的方式，在台灣依賴慣了吃到飽，變得不自覺有時間就看看影片滑滑IG之類的，被拿走一陣子習以為常的事情之後，才看見了更多可能。

一些「ㄏㄟˊ」事件：

1. 住的地方都沒有在鎖門的。
   嚴格來說，是沒有人知道鑰匙在哪裡，或者根本沒有鎖可以鎖，來住的大家也沒有人問這裡有沒有鑰匙。而且連農家借我的機車鑰匙甚至也一直插在機車上沒有拔過。
2. 蟲子多了居然就更不怕了？！
   我本來就沒有很怕蟲，但來這裡住了三週接受度又變更廣了，像是馬陸在下雨天時會在天花板爬一爬然後掉下來，再爬走。會嚇到，但我也不能怎麼樣，跟蟲子相處久了，會發現他們真的不會對我們怎麼樣，牠們可能比較怕人類。還是不免有被咬爆，好癢，但有一天會好的所以沒關係。
3. 烤肉竹籤、肥料袋的別用。
   山坡上望過去鋪著藍色的網子，再採收進入尾段工作就是要收網子，便發現網子跟網子之間的連接是用烤肉的竹籤串起來的，綁網子的繩子是肥料的袋子隔成的！竹籤真的很妙，有一點彈性而且掉了也不會對環境造成太大的負擔。肥料的袋子也被賦予第二春，搖身一變成為繩子。
4. 可以把蚊香綁在身上
   在採收梅子時有時候會在山坡地上一直移動，難得出現蚊子們都很興奮會想叮人，這時候移動式蚊香真的是大大的幫手。
5. 為了確保我有記得去上班的路，小田さん還請他太太跟在我後面護送我回住處兩次。
6. 才三週就已經養成10點就想睡，5、6點會自己醒過來的習慣。
7. 明明已經六月了，卻可以不開電風扇蓋厚被子睡覺，甚至在別人家用暖爐烘手。
8. 流水麵線不是存在於電視裡的。
   用梅園的コンテナー（container）的麵線在水裡面流的時候根本看不到，所以要把筷子底在水裡讓麵線來找筷子，再夾起來。
9. 原來天天三餐都自己煮，一包2公斤的米兩週就有可能吃得完？！
10. Share House後來來了另一外國人（母語：英文），但我們對話是用日文。
11. 箱子（containerコンテナ)的妙用，可以是椅子也可以是桌子。

岫・ショウ _2024.08.10

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