台北小吃之旅-高雄五福扁食內湖港墘店

Pi-avatar-img
發佈於Pi吃Pi喝
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

因緣際會下,一周內二訪這間小吃店,店內的氛圍乾淨明亮,食物也好吃。

牆上菜單

牆上菜單

一進門,迎面而來的菜單相當清楚,藍色的背景色也顯得突出。

小菜櫃

小菜櫃

小菜的項目都已經寫在菜單上,如果小菜櫃當中賣完,應該就是沒得吃了~

滷肉飯是比較偏北部的調味,滷汁的部分鹹味比甜味重。
滷肉的口感上,總體來說是瘦肉偏多的扎實感,但也有部分肥肉的部位伴在一塊,增添了一些層次。

扁食的部分點的是香辣紅油鮮蝦扁食,扁食是分成上下兩區塊來進行包裹。吃第一顆時咬下去的第一口,整隻蝦直接在嘴中活蹦亂跳,蝦味衝出來之驚為天人,第二口把剩下的豬肉內餡品嘗掉,蝦仁還口齒留香;第二顆改為先吃豬肉餡,再吃蝦仁,因為順序的不同而吃出不同的滋味頗有樂趣。
這種包法只有一個小小缺點,那就是豬肉內餡跟蝦仁無法融合在一起感受到滋味,完全分開包的做法我還是第一次見到。

扁食的部分調味不算太辣,微微的辣度,也不感覺酸,算是比較中規中矩,攻擊性不強。

豆干好吃,35元分量相當足夠,送上來時溫度還蠻熱的,口感很軟,調味比較鹹。
燙青菜分量足夠,也不會燙得太軟爛。


二訪的時候,我跟伴侶都點了扁食+主食的餐點:鮮蝦扁食乾麵、鮮肉扁食乾米粉。

這兩份的餐點調味走的是紅油炒手的概念,偏酸但沒辣。

米粉的那碗,滷肉的香氣比較濃,充滿整碗米粉;
乾麵的那碗,像在吃白油炒手麵的感覺,酸鹹酸鹹 (伴侶不喜歡但我喜歡,哈哈)。

這次嘗試鮮肉扁食,沒想到純鮮肉的扁食也相當好吃。品嘗過後蝦仁的衝突感消失了,純鮮肉的口感搭配酸鹹的調味,總覺得有種超越蝦仁扁食的感覺。

這間店位於內湖路一段的小巷子,下班時間來用餐的人還不少,不好停汽車,連機車的位子都需要找一下。

有路過的讀者們可以前來拜訪拜訪。

內容總結
高雄五福扁食內湖港墘店
4
/5
avatar-img
6會員
68內容數
「最好的時候」 來自自由 翱翔的天空 或 腳踩在正午的 沙灘上
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
Pi Pi 怦呸 的其他內容
請特休的一天,近中午去拜訪了30巷沒吃過的店家。那麼,這間店的食物如何?
3/5雙和盛麵餃館
Google 六百多則評論,仍有4.8顆星,這間店究竟是何方神聖? 初見招牌,發現店家的名稱不太起眼,但門上微微發光的「樂」字樣讓人覺得存在感十足。
4/5樂窩
近年,我跟伴侶都會騎著摩托車在臺北遊逛,挖掘小吃是我們的習慣。 這次特別介紹位於華西街夜市的阿義滷肉飯,深受臺南口味影響,臺北必試的好滋味。
5/5阿義魯肉飯
之前在東湖第一次看到這間店,品牌很顯眼。 Logo使用的是黃底色的背景以及可愛的人物頭像作為整間店的表現,我相當喜歡。 價格上,顯示著只要點一碗湯,再加十元便可以獲得一碗魯肉飯。身為愛喝湯的我,自然而然地被吸引了。 今日下班因事途經永春一帶,便拜訪了這間位於松山路上的純發魯肉飯。
4/5純發魯肉飯
請特休的一天,近中午去拜訪了30巷沒吃過的店家。那麼,這間店的食物如何?
3/5雙和盛麵餃館
Google 六百多則評論,仍有4.8顆星,這間店究竟是何方神聖? 初見招牌,發現店家的名稱不太起眼,但門上微微發光的「樂」字樣讓人覺得存在感十足。
4/5樂窩
近年,我跟伴侶都會騎著摩托車在臺北遊逛,挖掘小吃是我們的習慣。 這次特別介紹位於華西街夜市的阿義滷肉飯,深受臺南口味影響,臺北必試的好滋味。
5/5阿義魯肉飯
之前在東湖第一次看到這間店,品牌很顯眼。 Logo使用的是黃底色的背景以及可愛的人物頭像作為整間店的表現,我相當喜歡。 價格上,顯示著只要點一碗湯,再加十元便可以獲得一碗魯肉飯。身為愛喝湯的我,自然而然地被吸引了。 今日下班因事途經永春一帶,便拜訪了這間位於松山路上的純發魯肉飯。
4/5純發魯肉飯
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
好處餐酒館是一家位於公館附近的隱藏版餐廳,以在地小農食材和創新西方料理聞名。在溫馨的環境中,顧客可享受到精緻的菜品如櫻桃鴨胸、炸物三寶和水波蛋燉飯等,搭配各式飲品如紅色炸彈和寶島果香烏龍蜜,餐廳無收取服務費,營造出輕鬆自在的用餐體驗,非常適合與朋友聚會慶祝特殊時刻。
Thumbnail
官網查詢下午是五點開始營業,但上次五點多一點到的時候還沒開始營業,這次六點過後抵達,發現裡面已經客滿了,還要拿號碼牌候位,看來生意確實不錯。
Thumbnail
江湖傳言平價鼎泰豐,老早就想來踢館,呃口誤...是嘗鮮...哈 ! 不多說,新店區小樂精緻麵食館...開吃 !   11:30營業,來到門口11點已經不少人排隊   排骨蛋炒飯當然是必點.... 嗯~米飯粒粒分明,排骨炸得香酥不柴, 雖然蛋香、蔥香尚不及鼎泰豐,但整體來說有
Thumbnail
小編時常流連於台灣各地便當店。紅廚排骨開店至今十五年時間,這家店家吃過的顧客給予正面與負面評價都有。這家店怎麼會有如此情形呢??看完本篇只能等待有緣的人來吃吃看吧。 紅廚排骨相關資訊:: ​地址: 台北市中山區長安西路51之2號 ​營業時間: AM11:00-PM14:00 (中餐時
Thumbnail
這裡算是東湖的鬧區,成功路、民權東路、金湖路、康寧路四條路,在這裡交會形成一個大的圓環。這一代的市容景觀算是相當的不錯,四周大多都是新建的大樓,看起來市容很整齊。 在圓環附近有一家小店吸引了我的注意。午餐要吃什麼好呢?昨天剛吃過拉麵,所以不想再吃拉麵了。就在拉麵店的旁邊,我看到一個黃色的招牌,非常
Thumbnail
發現一間看起來不錯的店,趁今天休假去試吃看看。
Thumbnail
來店前看過餐點照片,先入為主地想大概就是網美店吧,對味道沒有特別期待,不不,我錯了......不該用刻板印象看人家,5+商行就是有辦法把食物做得好看又美味。
Thumbnail
今天帶小孩去霧峰箭術特訓、烤肉、採草莓與撿雞蛋之後,回到台中就來吃我家附近新開(一段時間)的五型の丼飯啦!
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
好處餐酒館是一家位於公館附近的隱藏版餐廳,以在地小農食材和創新西方料理聞名。在溫馨的環境中,顧客可享受到精緻的菜品如櫻桃鴨胸、炸物三寶和水波蛋燉飯等,搭配各式飲品如紅色炸彈和寶島果香烏龍蜜,餐廳無收取服務費,營造出輕鬆自在的用餐體驗,非常適合與朋友聚會慶祝特殊時刻。
Thumbnail
官網查詢下午是五點開始營業,但上次五點多一點到的時候還沒開始營業,這次六點過後抵達,發現裡面已經客滿了,還要拿號碼牌候位,看來生意確實不錯。
Thumbnail
江湖傳言平價鼎泰豐,老早就想來踢館,呃口誤...是嘗鮮...哈 ! 不多說,新店區小樂精緻麵食館...開吃 !   11:30營業,來到門口11點已經不少人排隊   排骨蛋炒飯當然是必點.... 嗯~米飯粒粒分明,排骨炸得香酥不柴, 雖然蛋香、蔥香尚不及鼎泰豐,但整體來說有
Thumbnail
小編時常流連於台灣各地便當店。紅廚排骨開店至今十五年時間,這家店家吃過的顧客給予正面與負面評價都有。這家店怎麼會有如此情形呢??看完本篇只能等待有緣的人來吃吃看吧。 紅廚排骨相關資訊:: ​地址: 台北市中山區長安西路51之2號 ​營業時間: AM11:00-PM14:00 (中餐時
Thumbnail
這裡算是東湖的鬧區,成功路、民權東路、金湖路、康寧路四條路,在這裡交會形成一個大的圓環。這一代的市容景觀算是相當的不錯,四周大多都是新建的大樓,看起來市容很整齊。 在圓環附近有一家小店吸引了我的注意。午餐要吃什麼好呢?昨天剛吃過拉麵,所以不想再吃拉麵了。就在拉麵店的旁邊,我看到一個黃色的招牌,非常
Thumbnail
發現一間看起來不錯的店,趁今天休假去試吃看看。
Thumbnail
來店前看過餐點照片,先入為主地想大概就是網美店吧,對味道沒有特別期待,不不,我錯了......不該用刻板印象看人家,5+商行就是有辦法把食物做得好看又美味。
Thumbnail
今天帶小孩去霧峰箭術特訓、烤肉、採草莓與撿雞蛋之後,回到台中就來吃我家附近新開(一段時間)的五型の丼飯啦!