【捷克旅遊】布拉格素食餐廳 Vegan's Prague (圖很少)

圖片出處：Vegan's Prague 網站

暑假的布拉格之旅，朋友找到了這間離城堡區不遠的素食餐廳，但是我也很想吃捷克傳統料理，他說那間餐廳也有，我半信半疑，但還是決定到這裡用晚餐

看評論的時候發現餐廳是可以眺望城堡區的，看起來景色還不錯，照片看起來也很漂亮，在人潮眾多的布拉格，我很擔心沒訂位就沒位置用餐，於是朋友就先上餐廳網站訂位，並特別加註要可以看到城堡區的景觀位置

從Google地圖上也可以看到，餐廳的地理位置離城堡區相當近，知名的城堡區星巴克也在餐廳附近

傍晚時分我們從市中心慢慢走到餐廳，要知道如果要走路到那一區的話要一直走上坡，途中還聽到下山的兩位遊客，一聽就知道來自台灣，阿姨邊走邊跟旁邊的叔叔用台語說「喔！阿捏爬高爬落！」沒聽到前文在講什麼，只聽到這句，但光這句話就讓人備感親切了！光這句話也足以道盡，若用走的在城堡區觀光會是什麼光景

總之我們就這樣慢慢走到餐廳，我以為走進入口就可以看到餐廳，沒想到餐廳還得走樓梯上去，餐廳在最頂樓，途中會經過其他人家的門口

一邊爬，一邊覺得這對行動不便或上了年紀的人士也太不友善了，不過歐洲許多老房子都是這樣，沒有電梯

如果是行動不便的或是帶老人家出來旅行，請審慎考慮是否來這用餐

到了餐廳後，餐廳裝潢很新潮現代，我們預約晚上7點的時段，但一進餐廳發現超空，服務生帶我們走上樓，才發現客人都在樓上的位置，不過當時的餐廳也算蠻空的，我們到了戶外景觀區的座位，發現座位跟我想像中的不太一樣，戶外區不大，所以座位也不多，我們坐的位置，若坐靠裡面的位置，就看不到城堡區，有點可惜，不然景觀真的很棒！當然也可以看到城堡區那間知名的景觀星巴克

我們點了Homemade Limonade，這裡的價錢比之前在窄巷那間餐廳還要便宜，料也比較多，但我們都覺得沒有德國的Limonade好喝

菜單及價格

等了一會，終於上菜了！我們都點了捷克的傳統料理

這是我點的Guláš ，Guláš就是燉牛肉的意思，不過這間餐廳是全素的，所以牛肉的部分用豆製品的素肉來替代，我覺得很好吃，不會很鹹，但味道很夠，覺得好適合配白飯來吃阿！

全素Guláš

朋友點的Svíčková 莎朗醬配餃子，那幾片白白的，很像饅頭，但其實他是捷克的餃子Svíčková，正統的料理是餃子、莎朗醬配上牛肉片及少許蔓越莓醬

但牛肉是不會出現在素食餐廳的，所以牛肉就用素肉代替，朋友覺得不錯吃，我試了一點，也覺得很不錯，但我還是比較喜歡我點的Guláš

全素 Svíčková

用餐時有個小插曲，就是在飲料或餐點來了之後，就引來一隻胡蜂，趕不走，一直在我們附近飛來飛去，搞得我非常緊張害怕，完全不能放鬆，到最後還飛來一隻黃蜂

後來朋友就問我要不要換到室內區去，其他桌的顧客大概也覺得胡蜂很煩(或是太熱)，所以就患有冷氣的室內區去了，所以我也決定換到室內的座位，反正我的位置也沒有景觀可以看，換到室內真的放鬆許多，終於可以好好用餐

服務生人也很好，還跟我說外面黃蜂很可怕之類的，反正全世界都看的出來我很慌

胡蜂也不是只有在這間店才有，在布拉格的街道上也有很多，只要有食物的地方都會有他們的蹤影

除了胡蜂之外，整體用餐體驗是非常好的，在我們用完餐後，也有許多顧客陸續來訪，是一間我們兩個都還會想來造訪也會想帶家人朋友來的店，但就很可惜要爬很多樓梯

小小總結一下

• 餐廳無電梯，要爬樓梯，行動不便者需審慎考慮是否前往
• 室內有冷氣
• 全素食餐廳，有漢堡、咖哩飯、義大利麵及捷克傳統料理
• 歐洲的素食Vegan和台灣的宗教素不太一樣，若說素食，裡面可能會含五辛，不吃五辛者需多加注意
• 戶外區座位數不多，夏天時小心有胡蜂

店家網站如下，有多國語言版本可選擇，當然也有繁體中文版，但感覺就是用估狗翻譯直接機翻的感覺，但只是用來看菜單的話也是綽綽有餘，想訂位的話也可以透過網站，非常方便！

店家地址：Nerudova 36, Malá Strana, Česká republika

這次的布拉格之旅，我也寫了幾篇分享，有興趣的朋友們可以參考我的文章

以上是我的一點小小分享，希望你也有一點點喜歡我的分享