佳節快樂

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https://youtu.be/yYwn8k502qY
邊聽歌邊看文

本是想趁週末做棗泥酥應景,只是……

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鄉親父老太客氣了,送了這些,所以打消做酥的念頭。


所以……

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做了麵包。

我做麵包只為享受製作過程而已,不志在吃,所以送鄉親父老作回禮。


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一個吐司分三區塊,兩區塊一種餡料。這是綠豆斑斕餡,還有紅豆紅棗桂圓餡和地瓜餡,有啟動您的食慾嗎?

說實在,我好喜歡做、看麵包和蛋糕。每當到麵包店時,我必定入店走走光顧,只要看到麵包和蛋糕胖胖、圓圓、長長、短短,形形色色,我的心情如晴空萬里,碧海藍天。

尤其在製作麵包或蛋糕時,在烤或發酵的過程中,麵糰慢慢地鼓起來,那種興奮度爆表,很是開心。所以呀!一週的壓力就此消除。

明日中秋節,願大家快樂,健康。


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生在大馬, 身在台灣, 心卻開始學別人創作。 作品一蹋糊塗。 願高手伸出援手,多給予評論。
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