位於大稻埕附近騎樓下的車輪餅小攤販—涼州街萬丹紅豆餅,搭乘捷運可以搭到大橋頭站大約步行10分鐘左右。平日下午來大稻埕附近走走,人潮不多,少了擁擠感挺不錯的。下午在貝殼好室老宅咖啡廳短暫的享受輕鬆愜意的時光,大約傍晚時分,突然嘴饞想吃點小東西,google到附近有在賣紅豆餅,步行大概五分鐘的腳程,趕在人家打烊前過去買,還好有買到。
萬丹紅豆餅的口味不多,有:紅豆、奶油、雙餡、花生、起司、高麗菜及冰淇淋口味,除了冰淇淋口味是22元一個,其他口味都是18元一個。萬丹紅豆餅販售的口味我自己覺得都是很傳統必吃的口味,可惜少了蘿蔔絲,以前買車輪餅時,甜鹹口味都會買,蘿蔔絲堪稱是經典必吃的鹹食口味(打到這邊,又想吃了)。
接近打烊時間,檯面上還有剩下一些,不曉得有沒有人跟我一樣,看到這樣一顆顆做好的車輪餅擺放在一起,有一種療癒感。我買了紅豆跟雙餡口味,聽說高麗菜也蠻推薦的,下次再買來吃吃看。老實說我長這麼大(?),還沒有吃過高麗菜口味的車輪餅。
紅豆口味車輪餅
右邊的是紅豆口味,迫不及待想吃最喜歡的紅豆,就忘記拍單張照片了(笑)
拿到成品的時候還是熱騰騰的,好讚!
紅豆綿密紮實,皮薄酥脆,不會軟軟的,紅豆甜度剛剛好不會太甜。
雙餡口味車輪餅
萬丹紅豆餅的雙餡口味是紅豆+奶油,內餡一整個相當飽滿,加上外皮酥脆不會太厚,吃起來也不會太甜,沒幾口就吃光光啦。
偶爾會想吃一些小東西,涼州街萬丹紅豆餅距離大稻埕不遠,紅豆餅屬於皮薄酥脆、內餡飽滿實在,吃完覺得心情很不錯,很適合逛完大稻埕後,買來解解嘴饞的小甜點喔!
萬丹紅豆餅
103台北市大同區涼州街88號
捷運大橋頭站步行約10分鐘
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