【踏青步道】百香果花 | 台北漫步

閱讀時間約 2 分鐘

特別的動植物

在山上健走的時候,常常會碰到很多特別的動植物,今天特別要介紹的這個植物,就是"百香果"。通常大家都是在貨架上看到一個一顆的暗紫色或白綠色的果實,這個則是它的花,一根一根的像石中的錶面一樣,非常特別,所以拍下來給大家看。


百香果

百香果,又名西番蓮、熱情果或雞蛋果,是一種充滿異域風情的熱帶水果,其歷史和用途都相當廣泛。這種水果不僅外觀獨特,風味也非常獨特,酸甜的口感讓人一試難忘。讓我們一起更深入了解百香果的背景、特色及其用途。


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花瓣的結構宛如一個時鐘

百香果的名字由來頗為有趣。其學名 Passiflora,來自於拉丁語中的「受難」(passion),這與耶穌受難故事有關。在16世紀,天主教傳教士來到南美洲時,發現百香果的花朵形狀奇特,花瓣的結構宛如一個時鐘,並且象徵著耶穌受難中的不同元素,像是十字架上的釘子、冠冕和鞭痕,因此稱之為「西番蓮」或「受難果」。而中文的「百香果」,則更側重於它果肉的風味,因為這種水果的香氣獨特,能帶來多層次的香味感受。


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