一個不愛運動者的碎碎唸

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘

我不愛運動。

雖然已經找教練每週上課一次四年多了,但比起享受運動這件事,對我而言倒比較像是「花錢買心安」,催眠自己:我有運動喔!

磨了四年多的教練課程,到現在的成效是我會要求自己像打卡般一週運動三次,也就是除了教練課外,自己上兩次健身中心打卡。

這樣的規律被今年高三的女兒打破。為了星期五晚上到女兒的學校當愛心志工,我必須調整星期五去健身中心的打卡時間。本來調成星期四,但是最近的颱風很喜歡在星期四報到,所以這週只能星期六去運動中心打卡。

我真的不喜歡運動,更討厭在週末去運動。

平時工作日一到五的高速快轉「動態人生」已經讓我疲憊不堪,週末我只想享受兩天不到的「靜態人生」,什麼事都不想做。

難得這個星期六兒子學校校慶,我不用跟他回娘家去探望外公;女兒高三要補習,老公要回鄉下去孝親,我這天居然能擁有完全的自己時間。

一早忙完早餐、洗衣及廚房的例行家事,送所有人出門之後我才驚覺有這麼幾個小時是只有我一個人的!看著窗外颱風過後微陰微雨的天氣,我實在很不想去健身中心「還債」。心中轉過無數個抵抗的念頭—平時將運動時間壓縮在一到五完成,也是想在高速運轉下麻痺自己,運動比較不痛苦!週六早上要我去健身中心,真是太…讓人想罵髒話了!

終究理智還是戰勝了情感,就這樣我一邊抗拒,一邊碎唸,一邊認命地搭上公車,走進健身中心「還債」。真心覺得「母親」真是種偉大的生物,總可以為了孩子,壓縮自己到極致。

平時的星期六早上我都以母親的身分在忙早餐、洗衣及廚房的事;接著便要切換成「女兒」的身分,帶兒子回去探望外公,陪爸爸吃完午餐後再帶兒子回家,典型的三明治夾心世代。然後下午切換成「員工」身分,處理這週公司裡尚未完成的業務…

總覺得即使是已經放假在家裡,我仍被各種角色束縛,隨著角色因應的各種事務與責任,總有做不完的事,連帶著連週末時光都忙碌起來。

今天難得有這幾小時可以享受一個人的自由,一個人的自在!

發現在我一個人的時候我才能感受心靈的平靜,意志的悠遊。即使現在是在我為了還債而來的健身中心,這個週六的幾個小時我可以掙脫各種角色的束縛,找一方讓心寧靜的角落,與蜷縮在角落的那個純然的自己對視。

平日的生活裡我總一直在傾聽別人的故事,卻很少聽自己心靈的小孩說故事!太多不重要別人的瑣事,佔據自己全部的時間,慢慢的形成生活裡的窒息感!所以平日裡只要有能「放空」的時間就拿來滑手機,讓大量的訊息影片來跟世界連線,打發時間。讓生活好像很「滿」;心靈卻又很空虛…

我一直嚮往純然自己的時間。可能是享用一頓美食,跟食物對話,感受做食物的人灌注在這食物上的用心之處。當吃飯不再只是為了吃飽,而是一種感受生活的享受,不覺得我們應該好好感謝這樣的時代,給了我們可以好好品嚐美食的機會?

所以今天運動完後給自己的犒賞:民權東路上的「牛爸爸牛肉麵」

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其實我本來是要去吃隔壁的「八神涮涮鍋」,營養配置通過教練的認可。但轉念一想這家牛爸爸看了十幾年從沒進去過,看到招牌上寫的「用心,做好一碗麵」,想著來吃吃看「用心」做的牛肉麵,所以決定進去探一探。

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店面不大,乾淨明亮,只有四張桌子,椅子都是實木的,使用的家具都是實木的高級家具。

實木的桌椅,很沉的重量

實木的桌椅,很沉的重量


我到的時間剛到飯點,客人還沒上門所以我立即有座位。一打開菜單我終於明白為什麼能用這麼好的家具了!最低價的牛肉麵要將近三百元,最貴的牛肉麵可以上萬元!上網查一下,原來這間店標榜的是全台灣「最貴」的牛肉麵店。

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因為是出來運動我身上沒帶太多現金,只能弱弱的點了最便宜的牛腩麵小辣家常麵加上青江菜。即便這樣,我也已獻出了身上所有的現金!

點餐之後可以聽到後場開始料理的聲響,每一碗麵都是現點現做,對得上招牌上寫的「做好一碗麵」。

先上的是單點的青江菜。有別於一般店裡的青江菜料理方式粗獷簡單,這碗60元的青江菜感覺很精緻。這裡的精緻不是在抱怨份量小,是真的誇獎店家處理得很細緻。青江菜切得較碎,入口溫潤爽脆微苦,氣味清香,跟豆皮炒在一塊兒,意外地挺合的。

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初見這碗牛肉麵我有點「意外」,因為真的是牛肉、湯跟麵,沒有其他的雜物了,連一片青菜、一片蔥花兒都沒有,就是牛肉、麵。還好店家有另外附贈配料,而且是榨菜、蔥花、香菜、炸醬四種配料,很精緻的!

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初目視是類似紅燒的湯頭,我點的麵是「小辣」,是真的會辣。湯頭屬於濃厚的,辣會在喉嚨處體現,不致讓人嗆。我一向不太喝湯的,但這碗湯值得獻出我的熱量扣達,多喝幾口。

寬麵目視應為機器麵,但是吃得到麵香;把麵條撈出來加上炸醬配料,又變成炸醬麵,頗有一麵多吃的趣味感。

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牛腱滷到軟爛,充滿牛肉香又好咀嚼,吃得到牛肉一絲一絲的口感,又軟到不會塞牙縫。我的這碗牛腩麵裡有六塊不小的牛腩,其中還有一塊是接近牛筋的口感,牛腩搭配青江菜一起吃,還真不錯。在撈完所有的料後仔細觀察這碗湯仍可看到上層浮著細緻的氣泡,我想應該是一碗好湯吧!

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本以為這麼貴的牛肉麵不會有太多客人,沒想到在我之後有許多外單的人在這裡等,還有一組操著英語口音的一家五口塞滿一桌,牛肉麵都點五百元起跳的等級,小菜叫的不手軟,青菜一叫叫三大盤,幾乎把店家中午的備料都掃掃完。

四個桌子一下子就滿桌,而且大家都點五百元以上的麵,只有我弱弱的點牛腩麵。結帳時猛一回頭嚇到,原來我身後在候位的人已經排到滿出店外了。看來只有我沒跟上物價飆漲,在咋舌之虞才突然想起主計處公告的家戶收入中位數,天龍國裡最高的區域就是在這兒啊!

一個難得沒事的星期六早上,一個不愛運動的人用理智戰勝惰性完成運動中心的打卡,犒賞自己吃了一碗「用心製作」保證貴的牛肉麵。會回訪嗎?我應該會,下次打算帶夠錢,嘗一嘗招牌的五百元牛肉麵,其他的高價牛肉麵,我這個窮人吃不起!

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