火鍋料理包推薦│在家就能享用台北知名火鍋排隊店【草原風蒙古鍋】,真材實料中藥養身好湯頭,高cp值火鍋料~

閱讀時間約 10 分鐘

火鍋湯底推薦│今年冬天在家吃火鍋絕不能錯過這款【草原風蒙古火鍋】湯頭,真開心~~終於可以宅在家喝到他們家的火鍋囉~ 【草原風蒙古火鍋】其實是台北非常知名的蒙古火鍋品牌,也是台灣蒙古火鍋的代表,每次只要一經過,就能聞到那濃濃的中藥湯頭味,飄香整條街頭巷尾,店家原汁原味的將《蒙古》風情搬進店內,不僅能在店內感受蒙古文化,還能體驗大蒙古國的服飾,一想到就有種萬馬奔騰的大漠感,而這樣的美味及用心也讓【草原風蒙古火鍋】在台北的兩間店面,擁有5千多人次高達4.9的好評價,這樣的好味道真心推薦不能錯過~

台灣人愛吃鍋,咱們家也非常喜歡在家吃火鍋,那種聚在一起享用美味熱湯的氣氛真的很棒,尤其是一同品嚐特殊又好喝的湯頭,不僅增添話題,更為大家帶來暖暖養身的一餐,【草原風蒙古火鍋】的湯頭選用優質的食材,搭配精心研製的養生湯底,再配上特選的火鍋料,基本上這次鎖定的套組 勇士宅家吃鍋組 實在非常適合我們家,可以大約 3-4人吃。食材的組合都是大家愛吃的,且換算下來真的非常划算~勇士宅家吃鍋組

勇士宅家吃鍋組 的內容物,總共有三款肉+六款火鍋料及兩種湯底(自選麻辣鍋還是養身鍋)特別想說的是【草原風蒙古火鍋】不僅湯頭是跟店內一樣以各式中藥熬製而成,湯頭裡面還能吃到超多的中藥本人,六款火鍋料質感根本火鍋天花板,竟然搭配的是少見的豆腐紙、手工蛋餃、還有新疆烤餅、老油條,這些料真的是外頭高級火鍋店才吃得到的

超級喜歡【草原風蒙古火鍋】的養身湯頭,而且搭配蔬菜超級對味,裡頭中藥使用龍眼、紅棗、草果等數十種中藥材、香料研磨而成的湯頭,瀰漫著那種大新疆的孜然蒙古味、香味四溢,冷冷的天特別想念這一味,連小朋友都很適合覺得很好喝,

【草原風蒙古火鍋】創立大約超過20年了,創辦人夫婦白手起家,堅持以人為本,不但重視客人的用餐體驗,也立志將蒙古文化再造,讓用餐不在僅是單純的吃飯,而是一次值得紀念的體驗

體驗蒙古草原的美味火鍋,讓每一口都充滿驚喜!蒙香四溢.養生湯包:清甜滋補,回甘潤澤!在寒冷的冬季,與家人朋友共享一鍋熱騰騰的蒙古火鍋,是最讓人期待的享受。勇士宅家吃鍋組 很快就宅配到家,將蒙古的風味與傳統火鍋結合,感受在大草原奔跑的獨特魅力!

除了勇士宅家吃鍋組 愛吃鍋的一家人也準備了不少蔬菜及少量的火鍋標配,wow~整體看起來超級豐盛,大家驚呼連連~這老媽也太會擺了吧~

勇士宅家吃鍋組 精選六配料
• 新疆烤餅:外層撒滿芝麻,內層則夾著青蔥和黑胡椒,香氣四溢,口感獨特。
• 土雞蛋餃:新鮮土雞蛋製作,皮薄餡多,釋放出濃郁蛋香,讓每口都彈牙可口。
• 手工花枝漿:彈牙的口感,帶來海鮮的鮮美,每一口都讓人感受到大海的滋味。
• 招牌老油條:外酥內軟,炸至金黃色,香氣撲鼻。能吸收火鍋湯底的精華
• 人氣豆腐紙、酥脆豆皮捲:能完美吸收火鍋湯底的風味,增添獨特豆香,讓火鍋體驗更豐富!

手工花枝漿,可以自己挖成自己想要的尺寸,包裝超可愛,那肉品有三盒,擺得也很整齊,看起來依舊新鮮且沒有亂七八糟


牛肉:來自草原小肥牛:產自美國,肉質鮮嫩且富有彈性,油花分佈均勻。一份大約有十片左右,還在退冰,每一片都算還蠻有厚度的

羊肉:雪花小羔羊,來自紐西蘭,脂肪分布均勻,肉質細膩,入口即化。最近愛上吃小羔羊,真的一點羊騷味都沒有,而且嫩中有帶有彈性,'非常適合作為中藥養身湯頭的肉款。

已經先退冰的豬肉,上肩梅花豚,選自台灣,擁有豐富的肉質和適度的油脂。大推~~~ 這豬肉即便退冰了依舊像在店內現切剛出來的一樣,這色澤新鮮美到不像話,而且口感真的超級好的~

滿滿的料理就等著大家來開鍋~~~不論是蛋餃、老油條、豆腐紙、豆皮,花枝餃都是搭配這種重口味火鍋最對味的火鍋料

豆腐紙,也叫千張、豆腐皮,在華北一代是相當熱門食物,是一種含水量較少的非基因改造豆腐製成,製作程序麻煩,但放進火鍋相當好吃,口感嫩到會讓人想到吃到很厚的豆漿皮~

準備要來品嚐蒙古藥膳湯的這獨家湯底,實在很期待,感覺鼻子又再次聞到每次經過店面時的那蒙古孜然湯頭中藥味,濃郁香氣逼人,【草原風蒙古火鍋】從蒙古大草原帶來天然香料與精華,經過20年的研發心血,成就了這道兼具養生與美味的蒙古藥膳湯底。經多次調整後,創出著獨特的醇厚滋味。不需沾醬,用天然純正的湯底,搭配海鮮與新鮮蔬菜後,不需沾醬,湯底天然純正,散發出的味道令人難以抗拒。

百萬人見證的名店好滋味,探訪蒙古將最道地的飲食文化引進台灣,現在在家就能細細品味了

包裝上有非常詳細的烹煮方式,不論是獨享、宵夜、聚會、露營、多人歡聚,都非常的適合,想這種熱熱的中藥湯頭,帶去露營確實很方便,蒙香四溢~準備開鍋~利用這藥膳湯頭來好好的大補一番

湯底的部分可依個人口味決定要不要加水,但喜歡中藥濃郁口感的不用加也沒關係唷,湯頭真的很棒,在慢慢的把食材放進去煮,料多味美,一下就要滿鍋了~

非常期待豆腐紙吃起來的口感,自從前陣子去吃了一次東北火鍋,就愛上了千張豆腐紙的口感~

滿滿的一鍋 在冬天看起來就特別的暖身爽快,豬肉放下去,粉嫩新鮮真的看得見,這真的難以想像是冷凍宅配來的樣子~非常有質感

等待著肉肉的滾熟,手工蛋餃看起來也好嫩好飽滿的樣子,這次沒有特別拿電磁驢根大鍋來邊吃邊唰~~因為大家實在太餓了~覺得這樣比較快~~下次人多再來用唰的~

因為煮熟上肩梅花豬,看起來非常厚實,但無法想像的是嫩啊!!!!這咬下去又嫩有彈,一點也不乾柴,且配上養身湯頭,竟還有一點甜味,好搭~且豬肉非常新鮮~

千張豆腐紙~等了好久~真的超想吃,豆腐紙一下就軟了,卻能吸飽湯汁,味道細緻潤滑~跟豆皮一點都不一樣,那潤滑幼嫩的口感,非常好吃

老油條--也是非常好吃推薦的一道,更是咱們家吃火鍋必點,老油條最好不要煮太軟爛,帶有點脆脆的口感最好吃,除了油條本身的鹹香味,在吸了湯汁的情況下,味道更家有層次,香味更是入味

raw-image

手工花枝,一小盒我們大約製作了五~六顆的量,裏頭還有花枝的口感,彈牙又帶Q,味道鮮明

raw-image

不得了的蒙古湯頭,難以細數裏頭有多少真材實料的中藥,自己認得的就有,枸杞、紅棗、八角、當歸、花椒、陳皮、孜然、甘草、茴香、肉桂、黨蔘、荳蔻、薑、月桂葉...


這有點像是紅棗~~~剛剛還有吃到龍眼,覺得很驚訝~~

這有點像是草果~~比較少見,爸爸有試著吃吃看~~但還是不要吃比較好,很硬~牙齒會有危險

跟人蔘有點像的黨蔘,實實在在的很難想到,居家料理的火鍋湯頭是這樣的真材實料,並非工廠出來就是粉味調製,這讓人吃得很有安全感。

最後來品嚐這新疆烤餅,頓時間覺得這是戰鬥民族的點心,滿滿芝麻的烤餅,即便沒有熱,也很夠味~

不太喜歡吃乾乾的餅的自己,這次對烤餅有了重新認定的觀點,整體來說散發出濃郁的胡椒香味,還帶有一種東南亞的香料氣味,烤餅吃起來愈嚼愈香,外層的滿滿芝麻也增添了香氣,有點像是燒餅的進化版。

話說這烤餅在台灣特別少見,能在【草原風蒙古火鍋】吃到,算是非常的驚喜特別。這道地的\新疆烤餅有稱為「饢」新疆人特愛吃,往往饢一打出就吃,其口感脆香,被烤熟的香味,讓人喜形於色。放涼的饢也有脆香之味,但人們還是喜歡吃熱饢,即使是放涼的饢也都愛吃。

【草原風蒙古火鍋】的新疆烤餅以獨特製作工藝和美味口感而聞名,外皮金黃酥脆,內部鬆軟豐滿。 搭配涮好的肉和香料,咬下一口香氣四溢,能感受到最地道的口感和味道。 

一場美味的大漢蒙古饗宴,就在這宅配到家的 勇士宅家吃鍋組 輕鬆在家就能吃到,真的相當的感動,大家也覺得味道真是棒,很少能吃到這般的養身火鍋湯頭

愛吃火鍋的人都知道,湯頭是火鍋的靈魂,許多餐廳的特殊火鍋口味都是以加價的方式才能品嚐到,尤其是這種較為費心燉煮的養身鍋,想要到店裡吃,可能還要排隊預約等候,冷冷的冬天,在家自己開爐享受這般還自大草原的蒙古風味養身鍋,搭配自己喜歡的料,甚至可以直上 勇士宅家吃鍋組 再簡單買個青菜,不論是聚餐還是開火鍋派對,都絕對是能滿足每個人味蕾及感到驚艷的絕佳饗宴。

【草原風蒙古火鍋】蒙古火鍋  勇士宅家組 火鍋湯頭推薦
勇士宅家組:https://www.grassland.tw/products/hotpot-home-kit
銷 售 地 圖  : https://bit.ly/4eixRgP
官          網  : https://bit.ly/40BxKcV

【草原風蒙古火鍋-劍潭店】
電話:02-2885-6319
地址:台北市士林區後港街34-35號

【草原風蒙古火鍋-永康店】
電話:02-2358-3319
地址:台北市大安區永康街37巷18號

【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享,歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜

avatar-img
7會員
52內容數
∮ Go journey , therefore I am ∮ 。 oCEAn J' enjoy your life。 愛旅遊、美食、冒險 愛台灣、澳門、日本及飛往世界 喜歡海洋、水裡靜靜的感受自己 在行銷企劃_新聞文字記者_旅遊美食部落客 擔任特別職務
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
Joyce Lai 914 的其他內容
新莊火鍋推薦一定要推這間超強的【大魔大滿足鍋物】新莊店 這是間絕對不會讓人失望的火鍋店,在google評論竟然有四千多則,高達4.9分的高評價,就知道【大魔大滿足鍋物】受到多少在地人或外地客的喜愛, 大魔大滿足鍋物-超推薦黑蒜湯頭+一次滿足3種頂級A5和牛的海鮮套餐,商業午餐不用288起...
助聽器千萬別排斥它!助聽器推薦?該怎麼選擇助聽器?配戴「好的助聽器」絕對能超越比想像中還有助益的生活。這篇分享是非常真實的經驗,也讓家中有重聽(聽損)狀況的朋友們做個借鏡及參考。話說~有好的聽力,就有機會重返家庭的和諧與美麗,更讓長輩及聽損者獲得更好的「聲」活~
說起台北美食推薦,就該想到這間位在南門市場周邊的巷弄美食【飴盛禾烤定食】 這間以定食為主打的餐館,不僅以秘醬火烤的各式肉款受到歡迎,那令人銷魂的忘憂酥炸無雙燒肉,吃過一次滋味就難忘的刻印在腦海裡。【飴盛禾烤定食】團體預訂的餐盒也相當受歡迎~~
說到板橋中和烤雞推薦~非常推這間外帶烤雞【思汗烤雞】!除了烤雞又香又嫩又多汁,價格更是太佛心,有趣的是之前多是一鴨三吃,現在【思汗烤雞】也可以一雞三吃,讓烤雞變化出很多新吃法~
新莊​咖哩飯來介紹這間【喜歡咖哩-中港店】這間以咖哩飯為主軸的餐廳,可說是新莊美食的排名代表。【喜歡咖哩】目前在新莊共有(中港)及(中原)兩間分店,其跳脫一般日式及台式咖哩餐點的感覺,所呈現出來的是一種很平易靜人的質感風,除了裝潢、器皿,就連餐點本身都很有自己的特色風味...
新莊火鍋推薦一定要推這間超強的【大魔大滿足鍋物】新莊店 這是間絕對不會讓人失望的火鍋店,在google評論竟然有四千多則,高達4.9分的高評價,就知道【大魔大滿足鍋物】受到多少在地人或外地客的喜愛, 大魔大滿足鍋物-超推薦黑蒜湯頭+一次滿足3種頂級A5和牛的海鮮套餐,商業午餐不用288起...
助聽器千萬別排斥它!助聽器推薦?該怎麼選擇助聽器?配戴「好的助聽器」絕對能超越比想像中還有助益的生活。這篇分享是非常真實的經驗,也讓家中有重聽(聽損)狀況的朋友們做個借鏡及參考。話說~有好的聽力,就有機會重返家庭的和諧與美麗,更讓長輩及聽損者獲得更好的「聲」活~
說起台北美食推薦,就該想到這間位在南門市場周邊的巷弄美食【飴盛禾烤定食】 這間以定食為主打的餐館,不僅以秘醬火烤的各式肉款受到歡迎,那令人銷魂的忘憂酥炸無雙燒肉,吃過一次滋味就難忘的刻印在腦海裡。【飴盛禾烤定食】團體預訂的餐盒也相當受歡迎~~
說到板橋中和烤雞推薦~非常推這間外帶烤雞【思汗烤雞】!除了烤雞又香又嫩又多汁,價格更是太佛心,有趣的是之前多是一鴨三吃,現在【思汗烤雞】也可以一雞三吃,讓烤雞變化出很多新吃法~
新莊​咖哩飯來介紹這間【喜歡咖哩-中港店】這間以咖哩飯為主軸的餐廳,可說是新莊美食的排名代表。【喜歡咖哩】目前在新莊共有(中港)及(中原)兩間分店,其跳脫一般日式及台式咖哩餐點的感覺,所呈現出來的是一種很平易靜人的質感風,除了裝潢、器皿,就連餐點本身都很有自己的特色風味...
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
想找個大台北火鍋吃到飽餐廳聚餐或犒賞自己,又怕荷包破洞?2024年才新開幕的新北永和食一鍋是價格親民、評價很好的永和火鍋吃到飽,平日午餐收費329元、晚餐及假日也只要399元,食一鍋火鍋吃到飽以一般涮涮鍋差不多的價錢卻能額外享受多種肉類、青菜及各式火鍋料的無限供應。此外還有咖哩飯、麵食、多種
Thumbnail
有一天,我們到一家餐廳晚餐,原本以為是火鍋店,但原來是一家以火鍋為概念的麵食店。即是湯頭與麵以外,還把不同的火鍋料都放進去,再選一款肉,例如牛/豬/羊,這樣就有一種吃火鍋錯覺的麵食。那一剎那是有點意外,這樣就是一碗麵/火鍋了嗎?那些火鍋料是什麼一回事?
Thumbnail
299元,40種品項吃到飽 季節時蔬、嚴選火鍋料、多款麵食、飲料吧、霜淇淋機,攏總伍 \老饕推薦必點/ 桌邊現炒·單店限定酸菜魚鍋底,太香了🤤
喜歡吃火鍋,大抵是從香茅火鍋開始,好幾年前,火鍋店還不若現在百花齊放,因緣際會來到一家香茅火鍋店,那家店有著地中海的藍白色調,沾醬是香茅磨成的香茅醬,與沙茶醬、醬油、醋、蒜泥、薑泥等配著沾鍋中肉、菜,多了一份清爽的滋味。
Thumbnail
這篇文章介紹了肉之間大盤肉幸福鍋物臺北西門店的用餐經驗,包括價位、菜單、用餐環境和食物口味。文章以第一人稱方式描述用餐情況,適合有興趣品嘗美食的讀者。作者詳細描述了該餐廳的菜單選擇和用餐環境,並重點介紹了食物口味的個人經驗。
Thumbnail
​ WOW!!!哇獨享鍋以大人小孩或長輩的鍋物口味來選擇、自製天然無負擔醬料,店家是給家人要吃的,如同哇粉要吃的一樣的食物。一百六十元起的價格,如果你跟小編一樣愛吃鍋物、WOW!!!哇獨享鍋就是給你一種吃驚WOW的FEEL。 WOW!!!哇獨享鍋相關資訊:: ​地址: 台北市文山區景興路20
Thumbnail
巷弄內的道地日式口味,燒肉石松五十三次,味覺的感官盛宴,把好東西分享給你。
Thumbnail
氣溫急轉直下,一下子冷颼颼,頂著冷風接Emma下課,問她想吃什麼,不帶猶豫立刻大聲說:我想吃火鍋!! 果然有其母有其女,冬天時節我也最喜歡吃火鍋了~食物吃到最後一口還是熱的,配上暖呼呼的高湯,幸福窩冬🥰
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
想找個大台北火鍋吃到飽餐廳聚餐或犒賞自己,又怕荷包破洞?2024年才新開幕的新北永和食一鍋是價格親民、評價很好的永和火鍋吃到飽,平日午餐收費329元、晚餐及假日也只要399元,食一鍋火鍋吃到飽以一般涮涮鍋差不多的價錢卻能額外享受多種肉類、青菜及各式火鍋料的無限供應。此外還有咖哩飯、麵食、多種
Thumbnail
有一天,我們到一家餐廳晚餐,原本以為是火鍋店,但原來是一家以火鍋為概念的麵食店。即是湯頭與麵以外,還把不同的火鍋料都放進去,再選一款肉,例如牛/豬/羊,這樣就有一種吃火鍋錯覺的麵食。那一剎那是有點意外,這樣就是一碗麵/火鍋了嗎?那些火鍋料是什麼一回事?
Thumbnail
299元,40種品項吃到飽 季節時蔬、嚴選火鍋料、多款麵食、飲料吧、霜淇淋機,攏總伍 \老饕推薦必點/ 桌邊現炒·單店限定酸菜魚鍋底,太香了🤤
喜歡吃火鍋,大抵是從香茅火鍋開始,好幾年前,火鍋店還不若現在百花齊放,因緣際會來到一家香茅火鍋店,那家店有著地中海的藍白色調,沾醬是香茅磨成的香茅醬,與沙茶醬、醬油、醋、蒜泥、薑泥等配著沾鍋中肉、菜,多了一份清爽的滋味。
Thumbnail
這篇文章介紹了肉之間大盤肉幸福鍋物臺北西門店的用餐經驗,包括價位、菜單、用餐環境和食物口味。文章以第一人稱方式描述用餐情況,適合有興趣品嘗美食的讀者。作者詳細描述了該餐廳的菜單選擇和用餐環境,並重點介紹了食物口味的個人經驗。
Thumbnail
​ WOW!!!哇獨享鍋以大人小孩或長輩的鍋物口味來選擇、自製天然無負擔醬料,店家是給家人要吃的,如同哇粉要吃的一樣的食物。一百六十元起的價格,如果你跟小編一樣愛吃鍋物、WOW!!!哇獨享鍋就是給你一種吃驚WOW的FEEL。 WOW!!!哇獨享鍋相關資訊:: ​地址: 台北市文山區景興路20
Thumbnail
巷弄內的道地日式口味,燒肉石松五十三次,味覺的感官盛宴,把好東西分享給你。
Thumbnail
氣溫急轉直下,一下子冷颼颼,頂著冷風接Emma下課,問她想吃什麼,不帶猶豫立刻大聲說:我想吃火鍋!! 果然有其母有其女,冬天時節我也最喜歡吃火鍋了~食物吃到最後一口還是熱的,配上暖呼呼的高湯,幸福窩冬🥰