速食大餐這樣吃

雖然楓糖鬆餅漢堡吃不到，但還有期待的椒麻辣味麥克雞塊，薯條當然也是必備的(可以吧)

上篇營養師提到速食餐點總有些營養不均衡問題，要怎麼享受美味孩能保持健康均衡，其實還是有方法的唷~

首先提醒，大部分的漢堡類，都可以”少醬料”，少了各種醬料，也能減少過多的鈉含量，且肉品大多都調味頗重。下次記得跟店員說，漢堡要去醬!而好吃的薯條去鹽，也是必須的，營養師這次桌上的薯條，鹽巴之多，營養師真的吃不下去(哭)

1.選擇健康的飲品

將奶茶、可樂、含糖汽水換成無糖綠茶。且如果需要更多的蛋白質的朋友，也可以將飲品更換成鮮奶或無糖豆漿，來增加蛋白質攝取~

2.配餐要注意

配餐的薯餅或麥克雞塊，盡量不要沾番茄醬或糖醋醬，避免鈉含量過高，讓身體負擔更大。

3.多喝白開水

當餐後，以白開水作為解渴的首選，保持身體水分充足，維持良好的新陳代謝。

當餐這樣吃完後，當天其他二餐的選擇更顯重要，為了平衡這餐的高油、高糖、高熱量和高鈉攝取，其他餐可以這樣安排：

1.選擇未精緻的全穀雜糧類

平常便當都以白飯為主，或者湯麵就當一餐的人，記得改成以未精緻的全穀雜糧類作為澱粉來源，例如糙米飯、地瓜飯或玉米，增加膳食纖維的攝取。

2.增加蔬菜攝取

在另外二餐分別攝取半碗到一碗的深綠色蔬菜，再搭配其他顏色的蔬菜。注意蔬菜的調味不要太重，如果是燙青菜，請跟店家說肉燥、油膏減量。如果選擇生菜沙拉，可減少沙拉醬的使用。

3.低飽和脂肪的蛋白質來源

儘量選擇魚、雞、豆腐和雞蛋等低飽和脂肪的食材。烹調方式則以低油、水煮、蒸烤或舒肥等健康的烹調方式，避開油炸和油煎料理。

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，這次想說的是…速食餐點超好吃，但隱藏的魔鬼也不算少。美味的食物總是有點邪惡，並非完全不能吃，而是要透過合理的飲食搭配和健康的生活習慣，讓享受美食的同時，減少身體負擔，也能做好健康管理。

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