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匈牙利傳統料理Túrós csusza

更新於 2024/12/06閱讀時間約 1 分鐘

時光匆匆,明明還是夏日的炙熱,一轉眼初雪已落。

學期末了,匈牙利文Andrea老師邀請我們到他溫馨的小公寓吃匈牙利傳統料理,用大量起司、油和碳水化合物做成的義大利麵。

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2014年初到匈牙利便愛上了這個擁有魔幻夕陽的國家,2023年獲得匈牙利國家獎學金正式展開探險旅程。
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匈牙利共產主義時期(1949-1989)對我來說是一個迷幻的時期,1995年出生在民主國家的我從未聽說過、看過,直到來到匈牙利,在學校裡由老師放映1956年匈牙利水球隊在墨爾本奧運裡打敗蘇聯奪得金牌的電影,才開始理解有這麼一件事情。 今天偶然在地圖上瞥見這個公園,反正每周日下午總是要出門拍照的
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