哈囉各位,
今天又來到"阿家的不專業點心分享"了。
今天要介紹座落於台南市中西區健康路一段26號的"時刻暖鍋"。
這距離火車站有段距離,以騎機車或開汽車的人都稍稍地不方便,
好消息是對面竹溪寺有多個停車位可以停駛,
如果是透過公車來的遊客,70號客運可以直接抵達竹溪寺,
小弟也是用這方式抵達的,其他巴士都會需要行走一段路程,
就請各位自行選擇吧。
今天也一樣案三個方向進行分享,
1.外觀與內裝
2.火鍋心得
3.服務品質
每次分享都要提心吊膽的~
外觀,
是清新可愛的現代風格,
一到走道映入眼簾的現代式木製垂直設計與裝飾牆,
除了與一般火鍋店做出不同的設計,同時加深客人的記憶點,
女兒牆上有種少許的花草與裝飾牆互相調和,
而牆上的一句英文字又帶出畫龍點睛般的亮點,將注意力都集中到上。
正門的裝飾是玻璃落地窗、木製窗框與綠草的貼紙,不僅呼應外面的主題風格,
也完美融合整體的氛圍,
除此之外,老闆也以樓梯做出另一種登高的隆重感與儀式感,
就彷彿即將進行滿漢大餐般,
不過也有可能是自以為是......XD
外面也有些貼心的設計,如椅子與菜單,
讓等待的人可以好好休息與提前選菜。
內部,
設計也是經過精心設計的,
從櫃檯到旁邊的餐桌區與點心吧,再到餐桌區,最後才到廁所區。
可以發現點心吧剛好設計在餐桌區的中間,很方便兩邊的人取用,
內部一樣也是清新可愛的現在風格,
鋼材與天花板以白色為背景色搭配上淺中色的木紋格板與桌子,
再加上些許的葉綠點綴在其中,完完整整將外面的風格也移入其中,
店內也有其中巧施,
動物的模型,綠草與綠藤的裝飾,恰恰好的照明,
彷彿置身於自然之中,Nice~
稍有不足的點,就是那醜醜的大型勘板廣告,
實在是大大的出格了,如果沒有這點就真的不會扣什麼分了。
整體下來,四點二個星~
火鍋,
說實在的,我並不專業,即使我吃過上萬次,
此次我吃壽喜鍋為湯底的火鍋,
個人來說,味道有點濃,
不過以常吃糖的人來說,應該不會太甜,
菜與火鍋料的部分相對少了一些,就一些些;
肉,就不一樣了62片阿~62片~再加主餐。
都懷疑自己去吃"真""肉多多"了。
除了多,肉也相對厚實有嚼勁,
我覺得這是他的特點之一,
點心吧,白飯、開水、奶茶、汽水、冰沙、調味醬、英雄...
恩~怪怪的,不過相信我,你去到那就知道我在說什麼了~~
這裡賣個關子,
整個種類偏少,不過這也沒什麼啦。
除了優點外,當然還是要說說缺點,
對,有人希望我說說缺點,
缺點來說,就是整體小貴,但還算平價,
四個人去吃,就1500飛走了~
錢錢飛走了~,痛痛留下了~
不在意的話,可以偶爾吃吃~
整體的話,四點二個星~
最後了,愉快的時間總是過得特別快~(快打完了~唉~)
服務品質,就比較可惜了,
餐廳出餐速度稍慢,不過也可能是剛開店不久;
在服務的服務人員也偏少,
要找服務人時,要走向櫃台主動詢問;
最後比較XX的部分是"他只能收現!!!"
當時,真的嚇到我了~雖然現在不能用悠遊卡的店還是蠻多的,
不過我還是覺得這部分能改進。
哇~說出來會不會被打阿~~
不過,該有的還是有的服務的態度,
穿著的整潔,環境的整潔。
總而言之,稍微可惜吧~三點八星~
以上是小弟的不專業分享,
如果有任何建議,歡迎留言,
小弟會好好地看每則留言的。
還有
以上為個人感受,不應概括接受,
應以個人實際體驗為主。
火車站到時刻暖鍋
招牌
走道區
菜單
裝飾牆
店內裝潢
店內裝潢
點心吧
壽喜燒鍋
62片肉肉