哈囉各位，
今天又來到"阿家的不專業點心分享"了。
今天要介紹座落於台南市中西區健康路一段26號的"時刻暖鍋"。
這距離火車站有段距離，以騎機車或開汽車的人都稍稍地不方便，
好消息是對面竹溪寺有多個停車位可以停駛，
如果是透過公車來的遊客，70號客運可以直接抵達竹溪寺，
小弟也是用這方式抵達的，其他巴士都會需要行走一段路程，
就請各位自行選擇吧。
今天也一樣案三個方向進行分享，
1.外觀與內裝
2.火鍋心得
3.服務品質
每次分享都要提心吊膽的~
外觀，
是清新可愛的現代風格，
一到走道映入眼簾的現代式木製垂直設計與裝飾牆，
除了與一般火鍋店做出不同的設計，同時加深客人的記憶點，
女兒牆上有種少許的花草與裝飾牆互相調和，
而牆上的一句英文字又帶出畫龍點睛般的亮點，將注意力都集中到上。
正門的裝飾是玻璃落地窗、木製窗框與綠草的貼紙，不僅呼應外面的主題風格，
也完美融合整體的氛圍，
除此之外，老闆也以樓梯做出另一種登高的隆重感與儀式感，
就彷彿即將進行滿漢大餐般，
不過也有可能是自以為是......XD
外面也有些貼心的設計，如椅子與菜單，
讓等待的人可以好好休息與提前選菜。
內部，
設計也是經過精心設計的，
從櫃檯到旁邊的餐桌區與點心吧，再到餐桌區，最後才到廁所區。
可以發現點心吧剛好設計在餐桌區的中間，很方便兩邊的人取用，
內部一樣也是清新可愛的現在風格，
鋼材與天花板以白色為背景色搭配上淺中色的木紋格板與桌子，
再加上些許的葉綠點綴在其中，完完整整將外面的風格也移入其中，
店內也有其中巧施，
動物的模型，綠草與綠藤的裝飾，恰恰好的照明，
彷彿置身於自然之中，Nice~
稍有不足的點，就是那醜醜的大型勘板廣告，
實在是大大的出格了，如果沒有這點就真的不會扣什麼分了。
整體下來，四點二個星~
火鍋，
說實在的，我並不專業，即使我吃過上萬次，
此次我吃壽喜鍋為湯底的火鍋，
個人來說，味道有點濃，
不過以常吃糖的人來說，應該不會太甜，
菜與火鍋料的部分相對少了一些，就一些些；
肉，就不一樣了62片阿~62片~再加主餐。
都懷疑自己去吃"真""肉多多"了。
除了多，肉也相對厚實有嚼勁，
我覺得這是他的特點之一，
點心吧，白飯、開水、奶茶、汽水、冰沙、調味醬、英雄...
恩~怪怪的，不過相信我，你去到那就知道我在說什麼了~~
這裡賣個關子，
整個種類偏少，不過這也沒什麼啦。
除了優點外，當然還是要說說缺點，
對，有人希望我說說缺點，
缺點來說，就是整體小貴，但還算平價，
四個人去吃，就1500飛走了~
錢錢飛走了~，痛痛留下了~
不在意的話，可以偶爾吃吃~
整體的話，四點二個星~
最後了，愉快的時間總是過得特別快~(快打完了~唉~)
服務品質，就比較可惜了，
餐廳出餐速度稍慢，不過也可能是剛開店不久；
在服務的服務人員也偏少，
要找服務人時，要走向櫃台主動詢問；
最後比較XX的部分是"他只能收現!!!"
當時，真的嚇到我了~雖然現在不能用悠遊卡的店還是蠻多的，
不過我還是覺得這部分能改進。
哇~說出來會不會被打阿~~
不過，該有的還是有的服務的態度，
穿著的整潔，環境的整潔。
總而言之，稍微可惜吧~三點八星~
以上是小弟的不專業分享，
如果有任何建議，歡迎留言，
小弟會好好地看每則留言的。
還有
以上為個人感受，不應概括接受，
應以個人實際體驗為主。
火車站到時刻暖鍋
招牌
走道區
菜單
裝飾牆
店內裝潢
店內裝潢
點心吧
壽喜燒鍋
62片肉肉
