阿家的不專業點心分享"雛菊見"
歡迎來到，
阿家的不專業點心分享，
這次介紹的餐廳太好吃，
所以廢話不多說，
直接進入主題吧~
"雛菊見"。
本次餐廳坐落於台南市中西區府前路二段378號，
就在地圖中市府的右上方的方向，有明顯地標可以找尋，
從火車站前站出發的話，
走路到台南車站(南站)搭公車14號到生活美學館，
再來走路大約1分鐘就能到雛菊見-府前店，
由於附近就是市府，所以停車相較不方便，
會建議用騎機車的方式前往。
依舊從外觀到內部的裝潢，
外觀到內部，僅僅只用一個字形容就好，那就是"哇"~
外觀，滿滿綠色植物與歐式裝潢，
凌亂，但並非不好看，
在巨大吊燈的照射下，反倒充滿生命的感覺，
巨大的招牌豎立在綠色植物間，美化單調的白色牆底與招牌，
靠馬路的柱子邊種滿綠色植物與騎樓上擺放凌亂的椅子，兩者相輔相成，亂上加亂~
對，我在批評，你以為我會讚美嗎?哈哈~~
一推開深藍的巨門，進入眼簾的是宛如宮殿城堡般的華麗，
桌子、椅子、花瓶、擺設，令人眼花卻不撩亂，每區域都在爭奇鬥艷地吸引著我的目光，
就像個女友，恨不得你必須要一直看著他，
再走進去一點，是一二樓打通的挑高設計，兩三座垂吊的燈座一下子吸引我的目光，
明亮的燈泡照亮整座餐廳中的黑暗，無處不光明。
而~
旁邊的植物裝飾與壁紙，讓室內充滿生命氣息；
垂下的布簾和書籍壁紙，讓空間擁有典雅氛圍；
巨大的空間與巨型吊燈，讓桌椅顯得渺小可愛。
與霜花亭完全截然不同路徑，
霜花亭之於簡單清爽，雛菊見之於繁富奪目。
噢，說一下，我有拍廁所照片，有興趣可以看一下~
先說我不是變態。
外觀我會給到，四點四顆星。
首先是前菜，八塊的手做麵包，
外觀相當簡單，麵包加上少許的海苔粉，微焦的表皮，樸實而無華，
內部卻相當不容易，綿密又柔軟的觸感，香醇起司香，互相搭配，
像是個簡單卻有特色的前奏。
同時，上桌的還有沙拉，
有蝦子、蛤蠣、番茄、蔬菜，與旁邊有餐廳特製的醬料，
搭配起來就將原本的沙拉昇華起來，
酸甜口味，互相交融，達到畫龍點睛的效果，
清淡到酸，再到甜，
下一口又是清淡，酸，甜，
清淡，酸，甜，
持續的變換，持續的驚奇，
令人期待下一口美食上桌。
後來，上來的是嫩雞培根奶油醬義大利麵與酥炸鱈魚條，
說實在的麵條，有些許的乾，Q彈度適中，並不能令人印象深刻，
恰好的奶油醬料，普通的培根，相當的平凡，
不過也許只是我的個人偏好而已，
但~但~但~，最令人印象深刻的是，
"雞肉"，我甚至懷疑前面的平凡是來襯托"雞肉"的精彩，
柔軟水嫩，咬起來根本不像是雞肉，更像是...
我已經不曉得如何形容，就留給各位慢慢去嘗試吧~。
酥炸鱈魚條，酥脆的炸衣加上柔軟的魚肉，旁邊特製醬料，
搭配的微妙微巧，吃多也沒有什麼油膩的感受，處理得相當好，
醬料反而相對顯眼，風頭反被搶走的感覺，可惜~
接下來就是青醬鮮蝦披薩與海鮮百寶袋，
薄皮、蝦子、洋蔥、青醬、蝦頭，
外觀相當特別，蝦頭豎立在披薩尾部，薄皮，並不會讓人感覺都在吃澱粉，
跟沙拉一樣，每口都有不同的味覺體驗，
第一口，起司的香濃；第二口，蝦子的彈牙；第三口，青醬的酸甜；第四口，蝦膏的醇厚，
每一口都是不同的味覺饗宴，真心推薦來上一口。
海鮮百寶袋，
酥脆外皮，包覆香醇的湯汁，包覆厚實的餡料，雖然我不知道有什麼肉，
沾一口酸酸的醬料，彼此呼應，彼此搭配，調配美好，印象深刻。
到這，我相信大家都累了，不過也快結束了~
墨西哥雞肉煎餅、海香菇絲瓜醬燉飯，
外表，輕薄酥脆；內部，柔軟香甜；醬料，酸甜可口，
脆，軟，甜，脆，
阿~又又又一樣啊~
每口味道都不同，多層次的口感，令人感到滿足，也讓我感到詞窮~可惡~
不多講了，留著你們自己體會美食吧~
海香菇絲瓜醬燉飯，
阿~篇幅太長了~留著給你們自己體會吧~
絕對不是我不專業，或是懶散XD~
這道菜也絕對稱得上特別，但覺得比不上前面幾項的亮眼，不過也是值得一嚐的料理~
打個四點六顆星吧~
人員服務，
一開始上菜速度相當慢，令人驚訝，
不過美食，值得一等，
人員相當溫柔，定時收拾餐桌與餐盤，
環境乾淨整潔，但餐具需要擦拭，廚房也看不見~
小小的瑕疵，不過瑕不掩瑜~
恩~整體來還是四顆星~
以上是小弟的不專業分享，
如果有任何建議，歡迎留言，
小弟會好好地看每則留言的。
還有
以上為個人感受，不應概括接受，
應以個人實際體驗為主。
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哈哈 我不是變態~
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