在多數早餐店使用工廠加工食材，講究翻桌率的店面。想要悠閒放鬆吃頓早餐。中和吃了幾家早餐店下來，我喜歡牛小堡和早個好地方。
牛小堡
漢堡偏小，如果能再大一點就好了。漢堡肉是店家自製，不是一般的工廠肉。
我選有加菜的漢堡營養才均衡，牛二堡、雞二堡、雞柳堡。三款都不錯。這三款我最喜歡雞柳堡，感覺是雞胸肉的原肉，有檸檬的香氣。
牛二堡、雞二堡都是用絞肉做的。
牛二堡有很重的美式酸黃瓜味蓋過牛肉味。
它的漢堡會用紙包，如果可以的話，希望能像早個好地方完全不用免洗餐具。我在想之後帶個容器給他裸裝進去就好。
它的飲料會用拋棄式紙杯裝，所以建議自備杯子給他裝，飲料大約是500cc吧！紅茶和鮮奶茶有無糖的可選，冰的會加冰塊。蜜香紅茶淡如水，沒有茶香。鮮奶茶有比較好喝一點，但還是偏淡。
點個漢堡加飲料120元左右。
有LINE pay和有信用卡的TWQR付款。
店內主打的奶昔沒點過，因為點下去就破費了！
雖然這家店沒有提供Wifi，但連的到鄰近全家和7-11的免費wifi。
平日九點去幾乎沒人，桌椅很多，又有冷氣，很悠閒。沒被店員趕過。但假日就不一樣了！點餐居然要等20分鐘。店裡幾乎坐滿，不好意思久坐。
這家店旁邊就是華泰早市，他說要等那麼久我就去市場逛一下再回來。
早個好地方
在牛二堡沒喝完的飲料帶來這裡吃午餐。
這家店冷氣夠強！但生意比較好，每次去都快滿座。
餐點比較健康的全麥雜糧漢堡，有蘋果鮪魚口味可選，裡面還有夾生菜。
吃起來很清爽無負擔的感覺。
不過比起來，牛二堡的漢堡調味比較好吃
這裡有信用卡的TWQR付款。
我有點它的墨西哥辣雞熱壓吐司，沒有附辣椒以外的蔬菜，吃起來有點單調，例如我覺得也很適合放點洋蔥丁在裡面。吐司邊沒有壓扁，吃起來跟烤吐司差不多。有點失望。
店裡的醬料區很特別，有沙拉醬可以自己擠，我看有人擠好多喔！
它的餐點都沒有免洗餐具，真的說的話就是漢堡中間那跟牙籤，如果有非免洗的工具可以取代更好。
這家店有提供Wifi，連線穩定度比在牛二堡還要好。
劉阿姨手作早午餐（中和安平店）
另外提這家早餐店有招牌手作漢堡，漢堡肉應該是自製的吧！不過太薄太小塊了！吃起來沒什麼口感。
鮮奶茶用馬克杯裝，雖然看起來很精緻但好小杯，目測可能不到350cc，價格跟牛小堡單點不是套餐的價格50元一樣。
加起來要135元。
內用座位不多，只有狹窄的靠牆桌和騎樓。
以招牌漢堡+鮮奶茶內用而言，相較之下牛二堡CP值比較高。
這間好像也是只能付現。
東方美
它的西西里雞腿堡還不錯，但醃料的味道好重，不是我很喜歡的味道。有放生菜番茄，很加分。
它的飲料會用拋棄式紙杯裝，所以建議自備杯子給他裝，小杯推測是350cc吧！鮮奶茶可以選無糖溫的，但味道像英式的，喝不習慣。
捲餅點過一次還算清爽。
有Pay可用。無Wifi
美地早午餐
點了起司蛋餅。
蛋餅的醬油沒有直接淋上去，而是擠旁邊自己沾，如果可以的話，我覺得讓客人自己加就好了。我沾不到一半，因為不喜歡他的醬油味。雖然他的醬油感覺是有特調過，但味道我不喜歡。
蛋餅本身算清爽，但還有加點蔥花提味。整體普普，不難吃。
倒是店裡有放平和的音樂和很涼的冷氣，還蠻舒適的。
沒有Wifi，只能付現。
滿福早午餐
我點的是德式香腸軟法，感覺就是像大亨堡。麵包切開夾兩小條德式香腸，生菜沙拉。
我加套餐附生菜沙拉和紅茶。
生菜沙拉感覺跟軟法裡夾的生菜沙拉醬是一樣的。我覺得味道重複了！應該要提升不同菜色的差異性比較好。
店員說他們的生菜沙拉醬是自家特調，但我覺得生菜沙拉盤的醬淋得太多，吃起來很膩。我覺得他如果把醬改在醬料碟子讓客人自己沾，或是直接放在調味料區讓客人自己擠，會比較好。醬多醬少自己調整。
套餐飲料是紙杯裝，建議帶飲料杯去給他裝，推測是350ml小杯的。
TOGETHER/再一塊吧ing永和店
他一個漢堡就要120元，直接把我早餐的預算花完，沒錢加點飲料。不過還好的是店裡有免費提供白開水和非免洗的小杯子。
我點的是牛肉培根起司花生醬堡，放盤子上視覺感十足，配料豐富，花生醬淋超多在漢堡肉上，端來就流到盤子上。但很不方便吃，花生醬吃的滿嘴都是。
我覺得花生醬抹在漢堡包上讓它不會亂流比較理想，而且也加太多了，吃到最後覺得花生醬味好膩。
店裡有提供Wifi。
可用LINE Pay付款。
這家早餐店品項少而特殊，單價都蠻高的，沒有賣蛋餅之類的廉價小點。
保健路19巷29號
這家店門口沒招牌，連菜單上也沒店名。餐點單價好低！
抹醬厚片25、薄片15，好久沒看過這種價格！還有綠茶口味的吐司，好奇妙。
飲料小杯才10元，而且我看店裡內用的飲料杯還不是免洗的呢！
菜單上的法式吐司只出現在搭奶茶的套餐，我問店員口味，她說香烤吐司和現烤吐司的口味都能選。單點依選的口味另外報價。
開放式的店面居然有冷氣，因為沒有封閉的關係吧！只有最裡面幾桌有吹到冷氣的感覺。
以這價格來說，店裡衛生度還不錯。
我點了九層塔蛋餅，還不錯吃。
如果2025年10月前，如果你在這些店或附近有代購、跑腿、其它需要幫忙的地方需求，可以找櫻本舖喔！
本文改刊至 https://saksq.blogspot.com/2025/07/brunch-restaurant.html
