從江南站走一站,到良才Fritz喝杯不被打擾的咖啡

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

離熱鬧的江南站不過一站之遙的良才站,轉進兩旁巷子卻頓時搖身一變成靜謐的氛圍。

這站附近有許多公務機關,所以上班族很多,我們在早上11點多來到這家Fritz,店裡鴉雀無聲,好像連咖啡廳本身都還睡眼惺忪。

整間店給人一種復古又優閒慵懶的感覺,很適合短暫逃離江南的雜沓人聲。


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店門口十分不起眼,很像台灣早期華廈的入口。



神奇的是咖啡廳很早就開始營業,麵包會在早上8點半到下午1點,每隔半小時到1小時出爐一次。



一進門就被這成堆的海豹周邊給可愛死。從膠囊咖啡、沖泡咖啡、咖啡茶包到咖啡豆,各種形式的咖啡應有盡有。

味道還不清楚,但就是設計地很可愛。


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販售的麵包種類玲瑯滿目,三明治、吐司、奶油麵包、布列塔尼奶油酥餅、法國長棍麵包,幾乎最近韓國流行的麵包都有了。



咖啡除了可以點手工現沖的咖啡之外,冰箱也有販賣這種冷萃咖啡,各種容量都有

價格大約在4,900~6,200韓元。而且連低咖啡因都點得到,可以看出店家有多想滿足各種咖啡需求。

奶油生鮮櫃則是放著長棍麵包火腿三明治和紅豆奶油長棍麵包。



整間咖啡廳比想像中大,從地下1樓到3樓都有位置可坐,其中地下1樓和3樓還可以帶寵物進入。

照片中的地下1樓走的是80年代的復古氛圍,2樓有中規中矩的4人桌和吧台,3樓則有一個適合一群人聊天的大橢圓桌。

原本我們剛坐下來的時候還沒什麼人,但一到12點20分左右附近的上班族用完餐,瞬間開始如潮水般大量湧入,幾乎要把整間咖啡廳都坐滿。

不過到了1點,又集體離開,留下我們幾桌外國人。


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我們點了

  • 室長特選(黃桃)(실장님스페셜(황도))...4300韓元
  • 布列塔尼奶油酥餅(꾸인아망)... 3,600韓元
  • 紅豆奶油長棍麵包(앙버터)...6,700韓元
  • 陽光蜜桃汁(써니피치)...5,800韓元
  • 長黑咖啡(首爾電影院)(롱블랙(서울시네마))...4,900韓元
  • 冷萃咖啡 300ml(골드블루 300ml)...2,500韓元


紅豆奶油長棍麵包(앙버터)真的必吃,微甜的紅豆被奶油的香氣中和,但卻是在很硬派的長棍麵包中化開。有點錯亂,但完全成立,口感層次滿分。

室長特選(黃桃)(실장님스페셜(황도))很酥,牙齒咬下去就像踩進冬天的乾燥落葉堆一般,沙沙作響。黃桃給的不吝嗇,大大一塊,好拍又好吃。

布列塔尼奶油酥餅(꾸인아망)比較偏甜,表層的硬焦糖是主要甜味來源,會有點黏牙,我比較沒那麼喜歡。


長黑咖啡(首爾電影院)(롱블랙(서울시네마))是偏苦味的。小小一杯喝不夠,又跑去樓下拿了一瓶冷萃咖啡 300ml(골드블루 300ml),這瓶比較沒那麼濃郁,但配甜點不會太搶味道超剛好。


冷萃咖啡 300ml

冷萃咖啡 300ml

長黑咖啡(首爾電影院)

長黑咖啡(首爾電影院)



Fritz 良才店
프릳츠 양재점

24-11 Gangnam-daero 37-gil, Seocho District, Seoul
instagram @fritzcoffeecompany
週一~週五 08:00~20:00
週六~週日 10:00~20:00
MAP
良才站2號出口出來走路3分鐘


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Trani的沙龍
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