我常幻想我家就是美美的哪啡店
週末老二回家希望阿母可以煮鮮奶茶。家裡還有摩斯漢堡御用的「東爵紅茶」，於是無敵阿母很快生出一鍋東爵紅茶。我有在燒開後降溫五分鐘，試喝後還是覺得單喝紅茶會澀。
無敵阿母之強大在於「不能輸」。於是上網爬了一下，用了這個方法。欸！真的不會澀了。另外依照這位版主的方法來搭鮮奶過淡。水的容量與浸泡時間應該要拉長。只是每家人喜愛的濃度不同，需要試過後再調整。
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2025/06/01
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2025/06/01
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🍍 鳳梨炒黑木耳｜來自客家媽媽的家傳味道
遽聞這是一道客家菜。現在正值鳳梨盛
2025/05/24
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2025/05/19
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「台味海鮮羹」是跟熊貓老師訂的，她畫圖極好，我在部落格時期就認識她，一直互動到現在。
2025/05/19
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