嘉義丨長榮文苑酒店咖啡廳自助餐

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某日上班,突然被同事揪去長榮文苑酒店咖啡廳吃中餐,事出突然,不然平日節儉的我必定不會吃這麼貴的平日中餐。

先來個全景,可能是平日,人並沒有很多。

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就像一般高級自助餐餐廳一樣,什麼類型料理都有一些,品質也都不差。

第一眼看到的是一般菜,有糖醋炸雞、紅燒魚、炸魚下巴、青江菜、壽喜燒...等等。

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第二眼看到的是生魚片、海鮮、鮮蚵、蝦等等。

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當然也有壽司類。

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日式炸物。

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最好吃的現涮牛肉,只要牛肉新鮮,湯頭ok,怎麼涮都好吃,也是我這次吃的第一道跟最後一道菜。

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後來才發現角落有燒賣,在牛肉湯照片的某個小角落。

另一個超級好吃的是現切牛排,部位不錯,軟硬兼施,牛肉應該是五分熟,千萬不能放冷才吃,會太油膩,現吃就完美不過肥。

但我.沒.拍.到,常看我寫紀錄的朋友應該也發現了,常常重要關鍵的我都沒拍到。

最後來張我夾的第一盤菜,為何呢?因為只有拍這張。

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等等,還有甜點麵包呀!

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來下個不負責總結,就是,東西雖然不錯吃,挺有水準,但選擇沒有高雄漢來海口餐廳多樣,但比台南夏都好吃些,在嘉義地區是自助餐餐廳前段班了吧!就是價格不斐,吃完這餐,得要繼續存錢了。

長榮文苑酒店咖啡廳

61248嘉義縣太保市故宮大道777號

05-366-9988

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王導的沙龍
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