
店家外觀
環境、點餐方式
可以選擇掃描案二維碼點餐或使用自助點餐機
餐點
古法滷製虎皮豬腳螺螄粉
價格: NT$220

照片後方是另外加點的招牌牛腱NT$100
最讓我驚艷的是湯頭的濃郁程度。雖然香氣奔放,但實際喝起來不會油膩,反而帶有一種清爽的辣香與酸味,讓人忍不住一口接一口。
配料部分,虎皮豬腳意外地出色——外皮酥脆、膠質彈嫩,充分吸附湯汁後口感更上一層樓,是整碗裡最讓人回味的亮點之一。
喜歡吃酸的朋友,店裡有提供醋,讓客人自行添加。
後記
除了食物本身讓人滿意,這家店的服務也讓我感受到老闆的用心。
我額外加點了一份牛腱,不小心煮得太久,肉質有點散開。原本只是小事,沒想到老闆注意到了,主動送上了一份補上的牛腱,還笑說:「吃這個就要有口感才過癮嘛!」
這樣的貼心舉動真的很加分,不只是吃飽,更是吃得開心。

老闆細心補上的牛腱
好螺嗦Haoluosuo桃園藝文店 營業資訊
營業時間:周一至周五 11:00–14:30, 16:30–23:00
週六週日 11:00–23:00
地址:桃園市桃園區新埔六街182號