這是大阪世博會會場內期間限定的餐廳，由三得利與大金聯手打造的未來概念餐廳，位於世博會水岸區，視野遼闊可望見大屋根。結合空調與影像技術，營造出置身高原的清涼氛圍，是喧囂展區中的一處靜謐綠洲。
說綠洲絕對非常貼切，暑假的萬博超爆熱，走進水空瞬間得到了救贖，這次選擇了風之套餐（¥3,500），內容包括：
・三得利天然礦泉水無限暢飲（很好喝）・冰涼番茄冷湯（我們都不太愛）
・愛媛縣真鯛薄片配香草蔬菜（清爽細緻，這個很好吃）
・白州培根與西葫蘆塔丁（還好）
我們三個人的主菜選了這兩種—
① 蘋果和牛信州牛肉 × 信州米漢堡排（+¥800）佐洋蔥夏裡亞賓醬
② 烤富士山鮭魚佐高原香草奶油醬
最後以夏季限定的明石章魚薑味調味米飯收尾
其實都還不錯啦⋯比起食物，療癒的是令人放鬆的環境，在世博會走累了，推薦來這裡坐坐，萬博裡的餐廳都不太便宜，觀光區的價位，但這麼熱⋯有冷氣的地方就是天堂，進來就會捨不得出去了。然後，店員都是好可愛的日本女孩子呢。
這餐最愛的是那瓶無酒精啤酒，欸超好喝，台灣有地方可以買嗎？我好想再喝一打。
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