這應該是我近期吃過最喜歡的早午餐。剛好宇哥最近一直嚷嚷想吃肉，就帶他和小女友一起來吃。Wildwood 的早午餐是週末限定，每種主餐的配菜都不一樣，設計得很有誠意。我們三個人各點一份，大家一起分著吃，每一道都無雷很喜歡。
雖然名義上是早午餐，但對我而言整體更像是一頓用「早午餐形式呈現」的大餐，不管是主餐還是配菜都做得很到位，用料實在、味道也都有細節，吃得出來不是為了拍照好看，而是真的想把每一道都做好。對我來說，這是比較偏向犒賞自己的儀式感大餐了，因為價格比一般早午餐高上不少，但吃完會覺得快樂。
✅ 煙燻美國牛前胸肉｜蜂蜜芥末醬 $880💕💕
搭配：酸裸麥麵包、炒蛋、芝麻葉沙拉、核桃油醋、手切薯條、優格
牛胸肉真的超級好吃，煙燻香氣很明顯，肉質嫩又有咬感，這道不是我點的，但我一直偷吃快吃的比點的人還多。
薯條也讓我們感到驚艷，帶皮的 U 型薯，外面脆、裡面綿，真心好吃推薦。如果有來的人也可以單點吃一份試試👍
✅ 美國頂級肋眼菲力｜香料芥末奶油 8oz $2180
搭配：可頌、碳烤鳳梨莎莎、沙拉、風乾蕃茄、香料野菇、太陽蛋
這道是宇哥點的，他邊吃邊稱讚說吃起來保有牛肉自然的酸香和肉汁，不用加奶油就很好吃。配菜也都不馬虎，連烤鳳梨都處理得很精緻，平衡整體油脂感。這個我吃一片覺得很好吃，想再偷吃一片時已經被吃光光了。
✅ 美國牛肉漢堡排｜起司｜焦化洋蔥｜花生醬 $880
搭配：布里歐吐司、歐姆蛋、羽衣甘藍沙拉、風乾蕃茄、醃漬蔬菜
這是我點的，漢堡排肉汁很足，花生醬香氣濃但不膩，整體很滿足。配菜裡的布里歐吐司和風乾蕃茄我也很喜歡。不過比起來，我自己更愛牛胸跟牛排那兩道，更能凸顯原木燒烤的炭香與層次。
✅ 藍柑橘柚子氣泡飲
外觀超美，重點是夠酸，我的菜❤️
✅ 玫瑰葡萄柚氣泡飲
本來有點怕玫瑰會太香皂感，好險完全不會，是淡淡的香氣，主要還是葡萄柚的清爽酸甜，好喝。
✅ 鬆餅｜冰淇淋｜橄欖油｜巴薩米克醋
鬆餅是厚實的 waffle，冰淇淋配上橄欖油跟巴薩米克醋意外很搭，甜中帶點鹹香和酸度，推薦吃得下的話點來試試。
✅ 楚佛巧克力蛋糕
濃郁扎實，是經典款的巧克力控會喜歡的味道，份量也蠻剛好。
Wildwood 的早午餐雖然定價偏高，但從食材、料理到擺盤都不馬虎，是我願意再訪、也會想推薦給朋友的那種餐廳。很適合週末安排一場慢慢吃、好好享受的早午餐約會。
美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️
再訪意願：⭐️⭐️⭐️⭐️
#kira吃早午餐 #kira吃牛排 #Wildwood #台北早午餐 #Brunch推薦 #週末限定 #原木燒烤 #煙燻牛胸肉 #肋眼牛排 #美食日常 #儀式感生活 #吃肉控 #早午餐控 #台北餐廳推薦
