在太平這座融合傳統與現代的台中城郊地區，隱藏著一處被在地人口耳相傳的私藏伴手禮——初心米曲奇。位於太平買菸場古蹟旁，這家低調卻充滿溫度的伴手禮名店，正悄悄用香氣與誠意擄獲每一位造訪旅人的心。
台中太平伴手禮-太平買菸場：歷史與文化的起點
走在太平買菸場的紅磚小徑上，很難不被這片古老建築所吸引。身為台中市政府認定的古蹟，這裡曾是地方菸葉交易與文化交流的重要據點。如今，古蹟轉型為社區記憶的保存場域，也成了民眾假日散步與打卡的好去處。
就在這座歷史地標的轉角處，你會發現一間小而溫暖的甜點專賣店——初心米曲奇，宛如一塊新舊交會的橋梁，將在地文化、農村風味與手作精神融合，創造出獨一無二的伴手禮體驗。
台中太平伴手禮-一間店，一份初心：米曲奇的誕生故事
初心米曲奇，顧名思義，源自一份回歸「初衷」的理念。他們選擇以台灣小農栽種的米穀粉取代傳統麵粉，結合天然食材與無添加配方，創造出清爽酥鬆、不膩口的「米曲奇餅」，不僅是味蕾的驚喜，更是對台灣土地最溫柔的致敬。
當你走進店內，迎面而來的是淡雅的茶香與檸檬清香，像是穿越繁華街區後，終於找到的一處心靈歇息地，讓人不自覺慢下腳步，細細挑選眼前每一款伴手禮。
台中太平伴手禮-必吃推薦：從紅烏龍米曲奇到包心蛋捲
✅ 紅烏龍米曲奇
招牌商品之一，採用來自南投松柏嶺的小農紅烏龍茶葉，茶香溫潤、餘韻回甘，與米香融合得恰到好處，無論搭配咖啡或茶飲都非常合拍。
✅ 包心蛋捲
獨家研發的芝麻、奶酥、顆粒花生口味包心蛋捲，每一口都是層層酥香與綿密內餡的完美平衡，讓人吃過就難忘。
✅ 奶油脆條 & 杏仁餅乾
延續傳統點心的經典做法，加入初心對食材的新詮釋，不添加人工香精與防腐劑，是全家大小都能安心享用的午後甜點。
台中太平伴手禮-為什麼在地人都推薦這裡？
初心米曲奇之所以被譽為「在地人的私藏甜點店」，其實理由很簡單：
✔ 晚上也買得到
太平區雖然生活機能便利，但晚上能買到高品質伴手禮的選擇並不多。初心特別營業至晚上 9 點，方便下班後的你也能輕鬆挑禮、帶點甜味回家。
✔ 地點好找又貼近社區
鄰近太平買菸場古蹟、長安醫院、東平國小、大太平五金百貨等生活地標，是許多居民日常經過的路線，也是外地旅客的探訪熱點。
✔ 人情味滿滿的購物體驗
親切的店員總能細心介紹每款點心的特色與食材來源，讓你不只是買甜點，更是參與一段在地文化的交流。
台中太平伴手禮-更多的不只是甜點，而是文化的延伸
初心米曲奇並不止步於「好吃」這件事。他們關注月經友善空間、支持性別平等，更推動與社會企業的合作，將點心轉化為「善的循環」，讓每一次消費都能產生正向的影響。
此外，他們也積極參與在地活動與市集推廣，用餅乾說故事，讓更多人看見太平這座城鎮的美好與潛力。
台中太平伴手禮-如果你來到太平，別錯過這一站
或許你是來參觀太平買菸場，或是來拜訪親友，又或者只是想在午後散個步。不論你的目的為何，都別錯過這間深藏在歷史古蹟旁的小小伴手禮店——初心米曲奇。
來這裡，不只是帶走一盒盒香氣四溢的伴手禮，更像是帶走一段關於土地、文化與人情的記憶。讓這些用心製作的點心，成為你旅途中最溫暖的紀念品。
📍 初心米曲奇店家資訊
地址：台中市太平區中和街477號（近太平買菸場古蹟）
營業時間：每日 12:00－21:00
推薦品項：紅烏龍米曲奇、包心蛋捲、奶油脆條、杏仁餅乾、草莓雪Q餅
特色亮點：小農食材 × 社會友善 × 晚間營業 × 貼心人情味
