fun大森林的冒險旅程~

我的小情人們，就算是倏忽即逝的光影

我也貪婪的不停捕捉，

情人節快樂，我的小情人們~

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情人節

　無論是平日或特殊節日，一提到「禮物」，人們直覺就會聯想到「歡樂、幸福」。尤其是在生日、紀念日、耶誕節的時候，更是充滿送禮物與交換禮物的活動。究竟，該怎麼挑禮物呢？
　在大約二十年前，美國學者研究禮物的意涵發現，在當時的社會中，禮物某種程度上是一種為了利益而交換、互惠彼此的工具。然而經由研究探討美國

雞湯來了的沙龍

禮物怎麼挑？哪種禮物能換來對方重視我們的關係？

🔺圖：水煮加拿大龍蝦蘸上新鮮香料和大蒜調味檸檬汁，簡直太美味了~
台灣防疫有成，2020年可謂是「國旅爆發年」，省下國外旅遊的預算，假期當然要盡情享受國內高檔飯店啊~「君品酒店Palais de Chine Hotel」是國內首屈一指的五星級國際酒店，並且擁有米其林三星餐廳《頤宮》中餐廳，早就是我

佩吉王生活記事的沙龍

無憾！超奢華饗宴 大舕君品酒店雙人龍蝦晚餐、雲軒西餐廳早餐︱食記

知道嗎？每次在信箱裡一堆水電費帳單裡，發現一封手寫的情書，有多麼感動啊。



水瓶鯨魚的沙龍

散文｜堅持手寫情書浪漫的Louis

某次上猷正在進行環島之旅時，當時 Instagram 的限時動態功能剛推出，在短短的十五秒裡面，促進了人與人之間更快速的溝通互動，怡理看到了他的環島動態，就以回老家為由跑到宜蘭找他，在這次見面後，兩個人之間的感情開始萌芽。

不停 Bu Tin的沙龍

EP6 - 遠距離戀愛經營法（ 上猷/台灣 & 怡理/日本 ）

無法在彼此身邊過節，那要怎麼樣才能讓遠端的阿娜答，感受到你濃濃的愛意呢？４個小妙招讓真愛能打破距離！

健康與情感

哈囉！我是 Anita 妍，我是一名愛情導師 (Relationship & Dating Coach)。
不管你是想要脫單、處理感情問題，還是想和另一半一起升級幸福，甚至是想挽回感情、走出失戀，
我都能幫助你活出你最美好的戀愛人生！
歡迎你至我的臉書粉絲專頁私訊給我，可預約30分鐘的免費線上伴侶諮商課體驗喔！

愛情導師 Anita的沙龍

【遠距過節小妙招】不在彼此身邊，也要甜蜜過節！

在韓國居住了10年，會被台灣親友們關心的，除了學習進修跟生活日常的事，最常被問到的就是「你有跟韓國人交往過嗎？」然後大家就會開始腦補各種韓劇劇情，好奇那些浪漫的事情真的在現實中會發生嗎？
趁著情人節前夕，就來跟大家介紹一下關於韓國人都是怎麼過情人節的吧！

國際

分享以譯者身份在韓國努力求生的生活片段

中韓同步口譯員｜馬力的沙龍

方格子電台Podcast｜EP4：最愛放閃民族無誤，韓國一年要過 15 個情人節，왜？

關於做巧克力這件事，以前我都覺得不過就是把買回家的巧克力融化、做成新的形狀而已。但是加上簡單的調味與裝飾、最後讓巧克力長成自己理想的樣子，其實就跟做其他甜點是一樣的，一樣需要用心製作才能完成。而我很用心地設計了2這份食譜，包含口味與口感甚至外觀都是經過了深思熟慮才定案的，邀請大家跟我一起製作一份親手

烹飪

2019的夏天落腳休士頓，2025年搬到灣區，生活的快樂百分比大約是87%。
我的才華寫在「心心好料理」
我的軌跡寫在「心心走跳地方」
我的觀點寫在「心心的內心戲」
我的口味寫在「開箱心玩意」

哈囉通心粉

〈影音食譜〉情人節禮物親手做！2款巧克力提案：愛心草莓脆脆酒巧克力、草莓小碎花玫瑰鹽白巧克力

情人節攻略大全

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自我成長

《做自己是最深刻的反叛》—閱讀筆記/教育

行遠自邇｜公開課

還在煩惱平凡日常該如何增添一點小驚喜嗎？全家便利商店這次聯手超萌的馬來貘，推出黑白配色的馬來貘雪糕，不僅外觀吸睛，層次豐富的雙層口味更是讓人一口接一口！本文將帶你探索馬來貘雪糕的多種創意吃法，從簡單的豆漿燕麥碗、藍莓果昔，到大人系的奇亞籽布丁下午茶，讓可愛的馬來貘陪你度過每一餐，增添生活中的小確幸！

夢夢 🍰 甜點魔法

全家限定！療癒系馬來貘雪糕，創意吃法大公開｜豆漿燕麥碗、藍莓果昔

若有所思

夏蕊

知無不言

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閱讀隨筆

情人

若有所思｜我的小情人

文化生活

fun大森林的冒險旅程~我的小情人們，就算是倏忽即逝的光影<div class="ad-placeholder" style="min-height: 124px;"></div>我也貪婪的不停捕捉，情人節快樂，我的小情人們~

創作

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今年想把情人節主題跟草莓季做一個完美結合，所以我決定以草莓乾來做情人節巧克力的主要元素，設計了2款口味風格不太一樣、但做法都很簡單的巧克力。不管你的他是螞蟻人還是偏好成熟的大人風味，都可以參考這份食譜喔！

「愛心草莓脆脆酒巧克力」
像愛心一樣的草莓切片在黑可可的襯托之下大鳴大放，用來表達奔放的愛意最適合了，我自己很喜歡這個大氣又濃烈的外型！我使用的是72%的巧克力，口味上甜度不高還帶有微微苦味，再添加一些蘭姆酒提味，就像是個風情萬種的成熟女人，適合喜歡大人口味的他。

「草莓小碎花玫瑰鹽白巧克力」
這款是比較鄰家女孩的風格，以香甜的白巧克力為底，混入酸酸甜甜的草莓碎片，我故意用杯子來壓碎，讓碎塊有大有小、大致拌入融化後的白巧克力，外觀上就很像白色小碎花洋裝！因為白巧克力本身甜度比較高，所以我在白巧克力中拌入少許粉紅鹽，一點點鹹味可以中和甜膩感、讓口味更有層次，最後再捏一點灑在表面，視覺上也很搭。

：食譜：

食材▼

○愛心草莓脆脆酒巧克力

72%苦甜巧克力豆 100 g
蘭姆酒 1 大匙
草莓乾 10 g


○草莓小碎花玫瑰鹽白巧克力

白巧克力豆 100 g
玫瑰鹽 1/8 小匙
草莓乾 10 g

■自製100%草莓乾：https://bit.ly/3AJhvLP
■中文完整圖文食譜：https://bit.ly/32L6jly

Have you prepared this year’s Valentine’s Day gift? If you haven’t had a plan, there’s a good option provided to you. Let’s make some beautiful, easy and also tastes so good chocolate bars! I made strawberry chips by a dehydrator and used them into the chocolate bars. The strawberry chips have a heart like shape which is so cute to make a Valentine’s Day gift. If the filled hearts look is not your type, tried the other small floral print chocolate bar. It is more sweet and elegant both on its looking and tasting!

：Recipe： 

Ingredients▼

○Dark Chocolate Bar with Dried Strawberry and Rum

72% dark chocolate chips, 100 g
rum, 1 Tbsp
dried strawberry, 10 g

○White Chocolate Bar with Crispy Strawberry and Pink Salt

white chocolate chips, 100 g
pink salt, 1/8 tsp
dried strawberry, 10 g

■Homemade Dried Strawberry：https://bit.ly/3AJhvLP

：Instruction：

●Making Preparations 
1. Melt the chocolate chips by a food dehydrator.
2. Set 140℉/ 60℃ and 30 min. 
3. Crush strawberry skin chips by the bottom of a glass cup.
4. Prepare two pieces of baking paper.
5. Fold them into 21 cm x 14 cm rectangles.

●Making Dark Chocolate Bar
1. Take out the melted chocolate. 
2. Stir the melted chocolate until smooth.
3. Add rum. Stir and mix them well.
4. Scoop the chocolate mixture on the baking paper.
5. Spread the chocolate mixture evenly.
6. Press down some strawberry chips.
7. Sprinkle a little strawberry chips pieces.
8. Transfer into freezer to solid the chocolate bar.

●Making White Chocolate Bar
1. Take out the melted chocolate. 
2. Stir the melted chocolate until smooth.
3. Add pink salt. Stir and mix them well.
4. Add 2 tsp strawberry chips pieces. Stir and mix them well.
5. Pour the chocolate mixture on the baking paper.
6. Spread the chocolate mixture evenly.
7. Sprinkle some strawberry chips pieces.
8. Sprinkle a pinch of pink salt.
9. Transfer into freezer to solid the chocolate bar.

◆ 5 min later ◆
Enjoy!

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心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。

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